这肉干,是用盐加少量调味品腌制,然后再风干。
放在开水里,煮透之后,切成一片一片,不用加什么调料,吃起来,香得很。
前世的陈卫东,就特别爱吃腊肉,不过他前世工资不高,一次只能切一些,用来煮面,或者配稀饭。
那滋味,简直美鼻涕冒泡。
屋里的陈卫东吃的开心,可把院里的人得罪了。
那肉干煮香之后,一切开,香味就顺着空气飘了出去。
最开始是前院的三大妈杨瑞华闻到了。
三大妈一下就知道是陈卫东屋子里传出来的。
肉的味道,缺肉吃的人,反应最灵敏。
三大妈拿出厨房的盐罐。小心翼翼的丢了几滴到碗里。
她中午吃的是棒子面糊糊,几粒盐,就像是美味一样。三大妈也吃的开心。
中院的贾张氏,属于是狗鼻子一样,她也闻到了肉味。
她和儿媳妇秦淮茹,也是吃棒子面。
秦淮茹怀里还抱着一个奶娃娃,如果没错的话,应该是小当。
怪不得她的粮仓鼓鼓囊囊,应该是生产没多久。
一个锅盖头,看起来五六岁的小孩,也闻到了肉味。
这小孩就是盗圣棒梗,这棒梗把筷子一摔,哭着要吃肉。
小小年纪,脾气就这样,被贾张氏惯坏了已经。
贾张氏也放下筷子,对着秦淮茹说到:“那克死爹妈的小绝户,一点都不懂得尊老爱幼,煮了肉,也不知道给我们家送一点,我孙子正需要营养呢。”
也就是陈卫东没听到,不然指定得给贾张氏两个嘴巴子,张口闭口骂人绝户。
而听到贾张氏这话,棒梗闹得更凶了,声音都传出去老远。
抱着孩子的秦淮茹一阵无语,人家陈卫东跟你贾家无亲无故,为啥要赶着给你送肉。
骂人家绝户,还想吃人家的东西,脸这么大呢。
看到秦淮茹没反应,就任由棒梗哭闹,贾张氏开始甩脸了。吼道:“我的乖孙,要怪就怪你妈没本事,没肉给你吃!”
“我要吃肉!”
“我要吃肉!”
棒梗来劲了,开始在地上打滚。
秦淮茹面色也变得有些黑,她怀里的小孩也被吵醒,开始哭闹。
秦淮茹一边哄孩子,一边跟贾张氏说:“妈,明天让东旭去菜市场买点肉就是,你快哄棒梗,地上凉!”
贾张氏坐着一动不动,开始骂道:“什么都要我的东旭买,吃吃吃,生个赔钱货,就知道吃!一点用都没有!”
秦淮茹听到这话,眼睛一红,也不说话了。
地上躺着的棒梗,也不干嚎了,爬了起来,一抽一抽的假哭着。
这中院的动静,也被后院的人听到。
一个老太太按住了想要起身的中年女人。
老太太说到:“她一大妈啊,干啥去呀你,就让贾家那寡妇闹,我们吃我们的!”
这个中年女人就是易中海的妻子,一大妈。
“哎,干娘,你说这东旭他妈,隔三差五的闹,可苦了秦淮茹了。”一大妈叹气的说道。
这老太太就是住在后院的聋老太,易中海的干娘,傻柱的干奶奶。
这聋老太面无表情,显然对贾家的事情漠不关心。
想来也是习以为常了,谁摊上这么一个邻居,谁不烦。
香味传到了后院,聋老太抽了抽鼻子,她可是知道陈卫东回来了。
这易中海就像是她亲儿子,她的眼睛,她的耳朵,她聋老太就算不出门,对院子里的事情,也是了如指掌。
“这陈家小子,还是我看着长大的,做了好吃的,也不知道孝敬一下老人。”聋老太大言不惭的说道。
得,这又是一个脸大的。
听到这话,一大妈瞬间都不知道该怎么接话了。
这尊老爱幼,她老公易中海,天天挂在嘴边。
为了让院子里的年轻人听一大爷的话,易中海可谓是机关算尽,为了啥,一大妈一清二楚。
为了立人设,易中海才把聋老太像祖宗一样供着。
久而久之,这聋老太真把自己当成了院里的老祖宗。
一个无儿无女的老太太,不仅有了儿子,还有了孙子。
还有人伺候,可这伺候人的活,都是人家一大妈在做,好名声,却是易中海享用了。
饭桌上的一大妈和聋老太,也不说话了。
只是在收拾的时候,一大妈小声的说着:“哎,都怪我,没能给中海生个一男半女!”
吃饱饭的聋老太,打着盹,完全没有听到的样子,也不理会一大妈。
好像一大妈是伺候她的丫鬟,她聋老太理所应当的被伺候。
而其他住户,就没有贾家这么恶心人。
因为是刚回来不久,对于四合院里那些背景墙一样的邻居。陈卫东也没有认识几个。
就在陈卫东吃的差不多的时候,看到一个流着鼻涕的小孩趴在门框边。
小孩子穿着一件黑乎乎的棉衣,一直在流口水。
眼睛直挺挺的盯着肉块,应该是馋坏了。
看到陈卫东目光看过来,小孩有些害羞的把头缩了回去。
也不知道是谁家的小孩,这个年代的小孩,很少有长得白白胖胖的。
除了贾家那个棒梗,他家靠着一大爷易中海,还有一个大血包傻柱。才能吃出一个个肥猪一样的体形。
“嘿,小朋友!”陈卫东招了招手,他也不是那么小气的人,不会舍不得几块肉。
小孩听到陈卫东喊他,有些不好意思。但双腿还是不由得走进了屋子。
陈卫东摸了摸小孩子的头,问道:“你家是住院子里的吗?叫什么名字啊?”
小孩拉着手指,想了想说道:“我叫三娃,是院子里的!”
看来应该是,年纪也不大,陈卫东没见过。
将剩下的几块肉用推到小孩面前,陈卫东示意小孩拿起来吃。
“爷爷说不能去邻居家讨吃的!”小孩竟然能够忍住诱惑。
陈卫东不由得一笑,这小孩,还挺有家教的。
还知道要听家长的话。
“没事,我吃饱了,你放心吃,你家里人要是说你,你来找我。”
对于这种有礼貌的小孩子,陈卫东喜欢。
今年他已经28了,在这个时代算的上大龄青年了。他觉得要抓紧娶个媳妇了。