他小心的说，“我家里也还撑得住，不差这百十斤高粱，李婆子家，七房那边的大憨子，日子都挺难，你看这，是不是晚上一个来月，收了这季高粱再收地？”
容棠就对春草说，“一亩地按一百斤高粱补给这几家，八太爷的也不能少。”
就这长势和稀疏劲，八太爷都没敢想能收一百斤，当下说道：“实在等不得，就这样吧，我家这点，也算进酒坊投资里，那两家的不好做主，给他送过去吧。”
八太爷的事说妥就走了，就轮到了三太爷，只见三太爷拉过来大丫，让她跪下了。
容棠急忙闪一边去，他身份高，辈分小，可不能受大丫的礼。
“三太爷，你这是干什么？要折寿的。”
“棠世子，你受得。”
三太爷神情复杂，“你教大丫做酒曲，那是能传家的本事，她一个丫头片子受了这样的好处，让我们一家人都惶恐。昨晚我和他爹商量了，把大丫卖给你。”
“可别。三太爷，咱们大越律法，不能买族亲为奴，再说大丫都说婆家了，卖了身多难听。”
“不能，不能这样。”三太爷一时不知道怎么说，“这风险太大了，万一这丫头守不住秘密，让外头人套了秘方去，受损失的不光是世子你，还有全村。必须给她套个索子，拘住她的嘴。”
“三太爷说的，还不相信自己孙女品行了？”
三太爷还是摇头，他不敢说，他相信孙女品行，但不相信自家老婆子，甚至也不相信自己了。就在昨晚，老婆子不知道说了多少遍，让大丫把做曲技术教给二河两口子，将来村里作坊散了伙，自家可以开个酒坊，反正老大会蒸酒，兄弟俩合作，不比和村里伙着做强？
三太爷可耻的发现自己动心了，提着最大的克制力，主动来要求容棠想法子困住大丫的嘴，既拘住了大丫，也拘住了自己。
容棠似也知道他们的不安，不自信，便道：“也罢，倒不用买卖身契，大丫签个用工契书吧，你要在我这边做工五年。”
时下女子十五岁及笄，之后就能嫁人了，但到了十七岁再嫁也不算晚，倒也不算耽误。
“即使嫁了人，也不能把酒曲配方泄露出去，哪怕就是你的婆家。如果你违背诺言，我会罚你……罚你夫婿断手断脚，你爹娘也要赔一百两银子。”
这契书还挺别致，三太爷和大丫都有些惊愕。
但容棠笃定大丫不会违背，不管是夫婿安危，还是爹娘赔偿，都是她负不起的责。
签完契书，容棠明显感觉大丫是松了一口气，三太爷松口气的同时，还有点点失落。
终于，再怎么别扭，那颗心也算落定，三太爷拿着契书回家，能睡个好觉了。
送走了三太爷，大丫终于心无旁骛去做事了。
“少爷，咱们采马蓼花，大多数人都见了，怕这酒曲配方根本藏不了几年。”
容棠当然知道，但一个配方光是知道用料还是不够的，还有配比，光是那样，就够人试个百八十遍。他只要这段时间内占领市场，稳定销路就够了 。
“这配方本来就是给她的嫁妆，不过暂时不说破。”
“行吧。”
春草嘻嘻笑着，“少爷给丫头我什么嫁妆？”
容棠一笑，在纸上写下“容锦记”三个字。
春草拿起来看，“这是什么？”
“是咱们作坊的招牌，以后不论做哪种买卖，都叫容锦记。而丫头你，就是容锦记大东家。”
春草这时候并不知道，多年以后，容锦记归在她名下，成了富甲一方的大富婆。
“少爷就会哄春草吃饭香甜。”春草说罢，喊大丫一起去摘花穗子。
容棠哈哈笑着，望着春草背影，记忆中春草八月里生辰，再不到俩月，该及笄了。
“大湖婶。”
大湖婶从厨房里出来，在围裙上擦手，“棠世子，什么事？”
“这边女孩子及笄都怎么办？”
大湖婶嗨了一声，“穷苦人家的，还能怎么办？就和往常一样呗！重视女娃的，扯件新衣，吃点好的，不重视的，连女娃几时生辰都不记得。”
“不是还有插簪一说？”
“穷人家可插不起簪，顶多有个木簪，买得起银簪的顶了不得了。”
大湖婶一边笑一边打趣，“谁要及笄？是……春草丫头？”
大湖婶诧异，大院里统共俩女娃，大丫才十二，真要及笄的，恐怕只有春草丫头。
她不禁认真起来，“中等人家，会给女娃置办新衣，新首饰，摆两桌酒，请亲眷庆祝一下，春草什么时候及笄，我给她置席面。”
在她看来，一个丫头，撑死了就在院里摆两桌，大家伙乐呵乐呵，不值当喊了全村来吃席面。
“我怎么见上京城里的姑娘还穿一件特定的百花不落地裙子？”
“我滴娘唉！”
大湖婶咋舌，“那是大户人家的千金小姐才有的待遇，听说，光那一件裙子，就得好几个绣娘绣几个月，价值几十到几百两不等，咱村里可没人能做。再说，穿那裙子了，不得插金簪？”
在她认知里，金簪已经是顶顶金贵的首饰。
容棠见大湖婶见识到底浅薄，让她去忙了，叫了容战过来，“你进城去，该打听事打听事，另外往江南送信的事也问一问，不勉强。路过绣坊，再问问做一件百花不落地裙子多少银子，能不能加急做。”
容战领了命拉马进京，心里还嘀咕，莫非主子做男人做够了，要穿裙子改回女妆？
这几件事说完，容棠让容慎到篜酒房换一个人出来，恰巧是容大山。
容大山搓着手有些拘谨，他女儿得了容棠看重，本是好事，结果一家人反而压力山大。
也或许只有他们大房压力山大。
“棠世子，叫我来做什么？”
“做几个工具，木头做的，很简单。”
其实金属做更好更结实美观，但做试验吗，先将就一下。
其实是做压榨高粱杆的模具，一个圆柱桶状物，底下钻几个眼，高粱杆剥皮切成指头大小放进去，从上面用用圆柱杵往下挤压，汁水就从底部小洞里流出来。
为了省力，下压的木杵采用杠杆原理，就像前世农村自家的压水井形式差不多，下面有三条木腿支撑，中间还能放下盆或者木桶。