小李氏敲了敲张知的小脑袋瓜，“小孩子在这瞎听什么……”
张知揉了揉脑袋，嘿嘿一笑。
其实，小李氏没用什么力道，一点也不疼。
陈氏见状，说起别的话题。
但农村的八卦无非就是那些，谁家汉子夜里偷摸去了哪个寡妇家，哪家少年定的媳妇和别人私定终身了，谁家兄弟俩同时喜欢一个女人，娶回来做了共妻……
这些八卦多多少少带点桃色。
张知竖着耳朵听，不敢发表看法，只能在心里默默吐槽。
谁说古人保守的？这一个两个玩的挺花。
尤其是孙氏、陈氏和老王氏几个上了年纪的妇人，说起话来更是没有顾忌，有一些代指，张知要反应一会儿才能明白其中的意思，搞得人心黄黄的。
虽然嘴上不停地说，但手里的活也没停下。
张知站在小板凳上指挥小李氏炒菜。
“红糖有些变焦了，把肉块倒进去，对，放葱姜蒜炒香，再倒酱油上色，翻炒之后放盐，加水没过肉，盖锅盖焖煮就行了。”
要说请客吃饭，什么菜最有面子，张知第一个答案就是红烧肉。
物资匮乏的古代，满满一盆红亮的猪肉块端上桌谁看了不高兴？
张信山又帮忙杀了两只鸡两只鸭，一道蘑菇炖鸡，一道老鸭炖芋艿。
因为考虑到大家干了一天活，吃饭肯定快，老王氏就没准备多刺的鱼肉。
自家出了名的皮蛋自然是少不了的，用葱姜蒜凉拌一盘。
再来一道红烧豆腐，一道油渣炒雍菜。
荤素搭配，还下饭。
张知想着，可惜这个时代没有花生米，不然还能炸个花生米，给大家下酒。
一张桌子放六大盆菜，立马就将桌子占得满满当当。
张信山三兄弟去左邻右舍借了四张桌子，一屋子人将将能坐下。
张老头把提前买好的酒拿出来，连着坛子一起放在桌子上。
张信山去工地上喊人，张信水和张信粮去村里把村长和族老请来吃饭。
已经过了端午，正是热的时候，一群汉子光着上身就来了，上衣随意地搭在肩头。
都是客人，也不好说什么，小李氏几个年轻的媳妇就躲在灶房里，由老王氏几个上了年纪的妇人从灶房端了水出来供他们洗手洗脸。
村长一进院子就看到一群光着膀子的汉子，这他能忍得了？
随机挑了一个汉子，一巴掌呼在背上，“把衣服穿好了，看看你们像什么样子？”
以村长在小水村的威望，村民立马将衣服扯下来穿上。
王泥匠赶紧让手下人都把衣裳穿好，拉着张老头的手，道：“我疏忽了，他们闲散惯了，我下次一定注意。”
张老头笑呵呵地客气了几句，拉着众人往饭桌去。
让村长和三个族老坐在了上位，张老头和三个儿子拉着王泥匠一起坐下。
众人看着这一桌子菜，都是用盆装的，尤其是那盆红烧肉看着就喜人，暗自点头，老张家这管饭诚意十足，一点不糊弄人。
老王氏将米饭盛出来，放进大盆里，一桌放了一盆，让他们自己添饭。
“都别客气，自己夹。”张老头招呼众人动筷子。
确实是饿了，再加上肉香味一阵一阵地往鼻子里飘，大家纷纷拿起筷子吃起来。
张老头每人只给倒了一碗酒，解解乏就行了。
要是都管够，他们家怕是承担不起，而且，也怕一群男人喝醉了闹事。
大家干了一碗酒，也不说话，只不停地往嘴里塞饭。
王泥匠直接连吃了三海碗，打着饱嗝，“这菜做得真好呀！我在县里哪个村没接过活，谁家管的饭都不如你家的。”
他还指了指那盆红烧肉，“这个菜以前都没见过，也太好吃了！”
“可不是，吃着这菜下饭，我都吃撑了，哎呦，我一会儿得多干点活。”王泥匠手下的人跟着凑趣。
村长和几个族老都哈哈大笑，觉得张老头这事办得敞亮，给他们小水村长面子。
等一群人吃饱喝足，最后再灌下一碗米汤，才结束了这场酣畅淋漓的炫饭。
王泥匠招呼着手下人，“走，趁天色还早，咱再去干两个时辰，争取明天就把地基打好。”
众人吃得高兴，干起活来那是一点不含糊，一群汉子呼啦啦地走了。
张老头去送村长和族老们，张信山三兄弟留下帮忙收拾桌椅板凳。
等张老头回来的时候，张知就注意到张老头走路一瘸一拐的。
张知皱眉问道：“爷爷，你腿怎么了？”
“没啥事，过两天就好了。”张老头不在意地摆摆手。
张知哪会轻易相信，扶着张老头坐下，“是不是早上挖沟的时候，被石头砸了？还是被锄头磕到了？”
“都不是！”张老头掀起裤腿给张知看，“上次在桑树林里被树枝划了一下，不要紧，过两天就好了！”
张知仔细地看了看张老头的伤口，周围皮肤已经红肿了，伤口上有白色的脓液，散发着淡淡的异味。
张知很后悔，如果当初自己不是非要买下那片桑树林，是不是后续的事情就不会发生了？
不过，现在想这些已经无济于事了。
张知劝道：“爷爷，我们去响水村找王大夫给你处理一下吧！”
这个伤口她也能处理，但现在手头上没有趁手的工具。
“不用不用！过两天就好了！”张老头果断拒绝，他过了四十几年的苦日子，已经习惯有病抗一抗就过去了。
张知死死地皱着眉头，不认同地道：“爷爷，你挺了这么多天，有感觉好一点吗？你这个伤口已经感染了，再不处理的话，毒素可能会随着血液扩散到全身，就会引起发热，呼吸困难，严重甚至会死亡。”
张知越说越担心，如果爷爷因为这个伤口死了，自己半夜睡着了都要坐起来扇自己两耳光，骂自己真该死啊！
“你……吓我的吧？谁家受了伤不是这样扛过来的？”张老头一听到死，就有些结巴。
“是啊，抗不过来的就死了！”张知无奈地劝道：“这样吧，爷爷，我给你处理伤口怎么样？”
张老头想着这样就不用花钱了，点头答应下来。