等张琳一走。
张大厨的脸上连那一丝勉强的笑容都消失不见了,他朝着身边的一个人招招手,语气冷淡地说道:“马力,你先带何大厨去熟悉一下后厨。”
说完之后,他便转身走出了厨房,看样子似乎是想要去打探一下何雨柱这个人到底是什么来头。
马力挠了挠头,显得有些憨厚老实。
他默默地带着何雨柱,开始在后厨里面转悠起来。
他们先是来到了后厨的仓库,查看了各种食材和调料的存放位置。
接着,又走到了前面供人吃饭的地方,观察了一下餐厅的布局和环境。
在这期间,在两支香烟的“开路”下,马力热情积极向何雨柱介绍一些基本情况。
而何雨柱则一边听着马力的介绍,一边打量着四周。
原来,刚才那个大厨名叫张远。
他在新中国成立后就一直在派出所工作,拥有五级厨师的资格,如今年纪差不多已经五十岁了。
看起来,这位张大厨在这里应该算是比较有资历的人物了。
张远现在带了两个徒弟,都二十出头,一个叫张有福,是他侄儿;一个叫崔方,是他朋友的儿子。
另外后厨的帮工有五个,除了马力一个男同志,其他四位都是女同志,基本都是三四十多岁的大妈。
一个矮胖一点的叫刘芳,一个长得有些高壮的叫廖丽,一个脸上有个痦子的叫沈菊花,年龄最大的叫赵娟。
何雨柱看着大家还是挺好相处的,当然了,那个张远和张有福不算在好相处里面。
根据刚才的了解和当时张大厨的表情,他推测自己来可能是挡了哪个张有福的路,毕竟张有福眼神里面的恨意都快溢出来了。
中午十点半的时间。
张远带着张有福回来了,一张老脸跟墨汁一样的黑沉沉。
“何雨柱,中午有三十五个人吃饭,你上灶,大家也好试试你的手艺。”张远皮笑肉不笑地作出安排,眼神中透着一丝轻蔑和挑衅。
他刚刚特意找人打听过这个何雨柱的背景,发现对方并没什么特别的关系,纯粹是走了狗屎运帮了派出所一点小忙,这才能进后厨工作的。
至于张琳那小丫头片子刚才说的什么三级厨师证,张远心里暗自揣测,何雨柱这么年轻,不可能绝对不可能,这里面肯定有不少水分。
听到这话,何雨柱心里跟明镜儿似的,知道张远这是想先来个下马威。
不过何雨柱脸色没有露出丝毫惊慌之色,而是淡定平静地点头应道:“好的,张大厨,那我们中午通常是按照几个菜的标准来准备?”
“一荤两素一汤,主食是二合面杂粮馒头。”张远翻了个白眼,没好气地回答道。
本来他想着何雨柱年纪小,肯定是个什么都不懂的愣头青,他可以好好拿捏一下,没想到这狗日的居然还挺懂行的,让他心里面有点憋屈。
这大锅菜和小炒差异可太大了,尤其是在单位食堂里,那都是有着明确的餐费标准和要求的!
回答完何雨柱的问题,张远迫不及待的领着两个徒弟,毫不犹豫地转身准备走人。
“张大厨,您老人家要休息,难道张有福他们也要跟着您一块儿休息不成?”何雨柱的语气异常平淡,但态度却异常坚定地质问起来。
哼!要是张大厨自己不想干,想偷懒休息一下,那倒也罢了,毕竟人家是大厨嘛,找个借口也是轻而易举的事情。
但问题是,他居然把自己的徒弟也带走了,还不让他们干活儿,这可就有点说不通了。
听到何雨柱的质问,张远转头看向他,心直口快地说道:“他们俩可是我的徒弟!”
这话的言下之意很明显,那就是说,因为他们是张远的徒弟,所以没必要给何雨柱打下手。
然而,何雨柱却挑了挑眉,毫不畏惧地反问:“哦?这么说来,他们俩的学徒工资是由张大厨您给发的?”
这下子,张远彻底愣住了。
他万万没想到,这个愣头青何雨柱竟然敢跟自己正面刚,妈的,找死。
后厨的氛围一瞬间变得寂静,只有众人呼吸的声音。
张远抬头,看着何雨柱一脸平静又淡定的模样,咬了咬牙,皮笑肉不笑的说道:“张有福,崔方,好好的跟着何雨柱身后,跟他学学怎么做菜的。”
说罢,一甩手,转身脚步匆匆离去,砰的一声,关上了休息室的房门。
看到大家都你看看我、我看看你,手脚也都不知道该往哪里放的模样。
何雨柱连忙站出来拍了拍手,洪亮的嗓音喊道:“马哥,赵大妈你们还是干你们手里面的事情,现在已经快要十一点了,再不动起来时间来不及了。”
听到这话,马力他们几个人立马就露出了轻松的笑容。
随后,何雨柱换上自己的工作服,走近灶台,低头看了一眼锅碗瓢盆等东西后,心里不禁泛起一阵恶心——这油腻腻的台面实在是太倒胃口了。
然而,尽管如此,他的脸上仍旧没有任何表情变化,只是转过头去看着张有福和崔方两人,开口说道:“兄弟,你们俩在那儿发什么愣呢?赶紧干活去。”
“呃……我们要做些什么?”崔方一边缩着脖子,一边小心翼翼地问道。
而与此同时,一旁的张有福则一脸嫌弃地将自己的脸转向右侧,显然是摆出一副极不情愿配合的样子来。
见状,何雨柱眉毛微微一挑,目光如炬地看着面前的两人,缓缓开口说道:“你们原来是做什么工作的?”
听到何雨柱的询问,张有福眼神闪烁,脸上露出一丝不自然的神情,但还是很快回答道:“我们之前就是跟着师傅后面打打下手,学习一些基本的厨艺技巧。”
他的语气有些躲闪,似乎在隐瞒着什么。
何雨柱岂能看不出其中的端倪,他舌尖轻轻顶着下颚,若有所思地打量着眼前的这两个人。
片刻之后,他随意地挥了挥手,分配起任务来:“这样,张有福同志,你今天就负责烧火,至于崔方,你去负责蒸馒头。”
话音刚落,张有福的双眼立刻瞪大,死死地盯着一旁的崔方说道:“崔方,我们还没有学过蒸馒头,对不对?”
听到这话,崔方点头的动作顿住了,一脸为难的瞅了眼何雨柱。