次日,叶风和父亲正在镖局的练武场与众位镖师壮行。
一个不多一个不少,7队镖师42人。
“喝完这碗壮行酒,各位家人即将踏上新的征程。我叶正云,作为叶家的家主。向各位保证。有我叶家一天,便保各位妻儿老小安然无恙。不敢说荣华富贵,也便是衣食无忧。我叶正云先饮为敬与诸位共饮。”
父亲说完便一饮而尽碗中酒,所有的镖师也是一饮而尽。
随即所有人一同摔碎了手中的酒碗。
随着他们离开的身影,渐行渐远的马车。叶风知道叶氏家族进入了新的篇章。
此时的玉门关,城墙巍峨,守卫森严。虽然黄沙漫天条件艰苦,但是城内的百姓确是面带笑容,一脸的满足。因为玉门关已经有十年未曾发生战乱了。这也倚仗樊大将军的威名。此时的樊婉清也正在梳妆台前,拿着一根发簪睹物思人。
柳家柳府,庭院深深,古色古香,雕梁画栋。在一栋精致的小楼里面。柳暮雪时不时的发呆,偶尔看着镜子里面的自己也会心一笑。轻咬嘴唇的样子如果被世人看见,不知又有多少世家公子辗转反侧,夜不能寐了。
叶风跟父亲回到叶府,便跟父亲说了想改进酿造酒水的想法。父亲也是非常支持。
叶风便差使了叶府的工匠艺人按照自己的想法去制作蒸馏器具,画了草图标注了严格的尺寸。
父亲看了连连称奇,父亲经营酒坊已有多年。肯定是懂的酿酒的工艺。不过大多是以发酵为主,所以酒的度数很低。
就算近些年有人用个各种办法做出了类似蒸馏酒的工艺。不但蒸馏器具的粗糙,蒸馏工艺也是非常的落后。所以做出来的白酒也是度数不高。
叶风给父亲讲了,以后我们叶家所售卖的酒水,必须从选料就要严格把关。
第一我们要选用优质的五谷杂粮为原材料,无霉变,无污染的,还要去除杂质。我们叶家良田万亩,每年收租得来的几十万斤粮食就不要售卖了。酿成白酒能够多几十倍的收益。
第二步我们所有的原料需得浸泡,然后蒸煮至熟透。
第三步就是发酵了,酒曲是关键,酒曲中的微生物能够将粮食中的淀粉转化为糖分。进而产生酒精。我们要把蒸煮好的原材料摊凉至适宜温度,加入酒曲进行发酵。
第四步就是蒸馏了,将发酵好的原材料放入我制作的蒸馏器具中进行蒸馏,然后收集蒸馏出来的酒精。
第五步就是陈化和勾兑了,蒸馏出来的酒精可以放入橡木桶中进行陈化,使其变得成熟芳醇。
最后就是根据需要进行勾调制成成品蒸馏酒了。
“按照我儿的办法,真能调制出优良的酒水吗?”
“那是自然,父亲等上几日,等蒸馏器具做好了,儿子就用我家的凤凰醉再蒸馏一遍,定能让父亲品尝到浓烈香醇的酒水。”
“太好了,父亲这些年酒水的赚的银钱一直不如你母亲的肥皂团。看来这次我要反败为胜了。”
“那是自然,如果按照儿子的蒸馏之法,大夏国,乃至七国都没有能与我叶氏酒业匹敌的对手。”
“不愧是我叶正云的儿子。等几日为父定与我儿再饮三百杯。”
“父亲莫要夸下海口,孩儿这蒸馏之酒,平常人能喝三大碗已是海量,如若换小杯,能喝足三十杯者已是酒中能手。莫要贪杯。”
父亲一副不行,非得试试的表情。叶风想试试就逝世吧。醉的一塌糊涂以后也就不敢贪杯了。
“好了风儿,父亲今日约了知县大人。你招收流民乞丐的事情,父亲得去给县令大人找个说法,多打点打点,有些事情做在前面,方便很多。”
父亲的话自是懂得,做人做事要看平时的为人处事,平时的小恩小惠大过求人办事才上门送礼。
父亲出门叶风也没闲着。顺带也帮母亲提点建议,改良下肥皂团的工艺,让母亲的肥皂团也成为大夏国的抢手之物。
“风儿找母亲何事。”
叶风来到母亲居所,母亲正在细细的查看上月各个店铺堂口的账目。几十本之多,不仅要看还要敲算盘核对。工作量不比现代的一个企业会计工作量小。看来也应该给母亲找个帮手了。
“儿子也没有什么急事,母亲可以先忙,儿子陪会母亲,晚点再和母亲商谈。”
“母亲这一时半会也看不完,下午再看也不迟。还是风儿先说吧。”
“儿子想问,母亲肥皂团的生意如何了?”
“肥皂团生意倒是稳定,不过好多县城省城也成立了肥皂坊。生意定然会被挤压。母亲也在发愁,如若生产出来的货物卖不出去,我们这几个肥皂工坊的工人就少了活计。”
“儿子正是为母亲排忧解难来了。儿子有办法让母亲制造的肥皂团,成为大夏国炙手可热的香饽饽。”
“风儿还有这等办法,说来母亲听听,如若说得好,母亲便让人给你挑选适龄的娘子。让我儿抱得美人归如何?”
叶风知道母亲虽是打趣,但也是有让叶风成家的念头。
“母亲别急,儿子已经有心仪之人。到时定然让母亲满意,现在先让儿子为你说说这肥皂团吧。”
“好好好,那母亲就听你的。”
“母亲现在的肥皂团是不是主要利用皂荚制作而成。”
“那是自然,大夏国基本都是利用这天然的皂荚,制作出来的肥皂团能去污去油甚是好用。”
“母亲的肥皂团里面可有添加甘松,茅香,藿香叶,香附子等等的香料。”
“那是自然,贵族世家都喜欢带香味的肥皂团。”
“那大夏国有没有玫瑰花,薄荷,桂花,茉莉花等香味的肥皂团呢?”
“用花瓣倒是听说过,倒是效果不是很明显,所以风儿说的这些香味可以制作出来吗?”
“那是自然,风儿可以用蒸馏器提纯出花瓣中的精华,到时添加在肥皂团里面,就可以使肥皂团芳香四溢了。儿子还有办法让母亲的肥皂团泡沫浓密。使用起来滑而不黏手。”
“风儿所说母亲闻所未闻,不知什么时候能让母亲开开眼界。”
“等几日便可。到时一定让母亲满意,还有母亲的肥皂团,可以多制作几个形状,把模具制作好了也不费事。母亲可以给我们的肥皂团加点精美的包装。每个包装上都打上我们叶氏家族的名号。不知母亲可懂儿子的意思。”
母亲思索了片刻。恍然大悟道
“对呀,我怎么没想法,这些世家贵族都喜欢讲排场,我们的东西包装精美点,让别人看了就很贵的样子。那些贵族一定喜欢。就算我们叶家的肥皂团卖贵一点,世家贵族也不会在乎这点小钱。母亲想的对不对。”
“母亲说的太对了,我们叶家的东西不仅要货物好,还要包装好。相信母亲的肥皂团一定能被皇家贵族喜欢。”
“还能被皇家喜欢吗,风儿。”
“那肯定会的,只要我们东西好,皇帝来买也需要排队呢。”