“欸,小李呀,今天刚好小熙来京市满一个月呐!”陆老爷子笑容可掬,声音洪亮地道。
“是的,老首长,您还真地说对了,今天刚好一个月。”和田婶一块择菜的勤卫兵小李,笑嘿嘿地回答。
“老头子,小熙这都来京市一个月了,雪都来了,小霆怎么还没归队。”陆老夫人变脸王似的,瞬间眉宇紧拧,忧心地道。
“欸,红英,这是组织上的安排,组织上的事不过问,咱们就安心的等。”陆老爷子霎时严肃地回答。
陆老爷子他是知道这次西南那边是大捷的,端了窝藏了不知道有多少年的特务老槽。
“好好好,对对对,老陆,不提,不提。”陆老夫人突然发现自己情绪化了,一脸汗颜地道。
田婶与勤卫兵小李侧目而视后,不敢作声。
其实在座的,除了苏念熙,没有一个不是心急如焚地希望陆辰霆,快快顺利的完成任务,速回来把苏念熙带去随军。
吴丁的事儿,陆老爷子一回大院,陆老夫人就已经和田婶二人,手舞足蹈地汇报了个遍。陆老爷子听后,也是勃然大怒,大发雷霆,可奈何——
嗯,只能干等,现在。
“陆辰霆……”
伫立在窗旁,潜心贯注于雪花纷飞的苏念熙,忽地,平静的心湖,被脑中闪过的“陆辰霆”这三个字拔动了下。
倏地,一种难言的情绪由然心生——
但很快,一瞬即逝。
“嗯,是原主的情绪在作怪???”
苏念熙柳眉一拧,情绪亦是晦暗不明。
……
为转移自己不明的情绪,和其他人的注意力,苏念熙,调头走向择菜的田婶与勤卫兵小李。
“嘿嘿,田婶,小李叔,今天晚上的鲤鱼,老样子,还是我来撑勺,继续给大家做红烧鱼,好不好?”美食达人苏念熙回归上线,手痒痒的,又在装乖卖萌的,和田婶,勤务兵小李叔讨要厨房里那条活蹦乱跳鲤鱼的烹饪权。
“哈哈哈……”
“爷爷今天允了,今晚的鲤鱼,由我们小熙大厨来撑勺。”
苏念熙话落,陆老爷子,瞬间爽朗地哈哈笑道。
要知道,平时即使陆老爷子夫妇知道苏念熙菜烧得好,也是不舍得让她下厨房的呢。今天是苏念熙来陆家的满月日,陆老爷子,特允了……
“小熙,自从你做了红烧鱼后,小李叔俺是再也不敢碰鱼了,你那是比国营饭店里的大厨做的都色香味俱全。”勤务兵小李佩服的五体投地道。
“咯咯咯,对对对,现在做饭时,只要小熙一站到俺后头,俺就会紧张地分不清糖和盐了。”田婶咯咯地笑道。
“哈哈哈 ,欸喔,瞧瞧,一听我们的小熙晚上要撑勺做红烧鱼,鲤鱼都还在厨房桶里活蹦乱跳,我就开始流口水了 。”陆老夫人咽了口口水,笑哈哈道。
“嘻嘻嘻,好,那就这么愉快的定了。”苏念熙调皮地打了个帅气响指,能量满满地道。
陆老爷子:“哈哈哈哈……”
陆老夫人:“呵呵呵……”
田婶:“呵呵呵……”
勤务兵小李:“哈哈哈哈……”
嗯,陆家大厅又是欢声一片。
不外乎,在场的四人,又被俏皮可爱的苏念熙的跨时代新名词“愉快的定了”给Get到了。
苏念熙现在就是陆家的999足金的金疙瘩,她时而艳美温婉贤淑大气,时而清纯俏皮可爱,直接陆家活宝了她。
“嘿嘿,小熙,你晚上做红烧鱼时,婶给你打下手,你教教婶怎么做,中不中?”田婶嘿嘿一笑,一脸求教地道。
“中,没问题,婶!”苏念熙不假思索地对田婶道。
瞅着,苏念熙一脸,乐于分享厨艺的精神,大厅里的陆老爷子,陆老夫人是越看心头越甜,贼贼的齁甜。
***
傍晚时分
陆家的厨房里,苏念熙在田婶做完两道菜后,快手附身,她嗖嗖地几下将一条2.5斤的大鲤鱼洗净,又唰唰地两下给鲤鱼去鳞,再扑哧地三四五除二的给鱼去了内脏,又以迅雷不及掩耳之势给鲤鱼去头尾,然后在鱼身上扑棱划上几刀,以便待会儿烹饪时入味。
【哈,这妮子,上辈子是杀鱼的???动作麻利,速度忒快了,田婶懵逼了。之前两三次没进来看苏念熙杀鱼不知道,这会儿小憨的田婶看懵了。】
接着,苏念熙开始了煎鱼。只见苏念熙有条不紊的往锅中放油,油热后,她又是驾轻就熟地将准备好的鲤鱼靠着锅边让其嗞溜地滑入锅中,见锅中的鲤鱼,两面煎至微黄了,苏念熙又得心应手地将鱼捞出,放在一旁的碟中备用。
“这一步是可以锁住鱼肉的水分,使红烧鱼吃起来更加鲜美。婶!”
“还有,煎鱼时要用中小火,不然会煎糊了的,一定要记住。”
苏念熙,一边做,还不忘一边念念有词地告诉田婶。
“哎哎哎,记下了,婶记下了,小熙。”田婶勤奋好学地道。
【游刃有余的苏念熙,就是国营饭店的大厨也不过如此。田婶不淡定了。】
“咳咳,婶,注意,我们要开始第三个炖煮步骤了哟。”苏念熙俏皮的吊着尾音,趣味十足地对田婶道。
“诶诶诶,婶死死盯着呢,小熙,你继续,继续……”活了大半辈子的田婶,受益匪浅不已,屏息凝视,机械地回答道。
只见,苏念熙在留有底油锅中,放入了适量的白糖,小火慢慢炒化,待糖变成红色且有泡沫时,迅速加入料酒、生抽、老抽、姜、葱段、八角、香叶等调料。
嘿,这些调料,苏念熙可是偷偷地从空间超市里拿出来的,只不过是聪明的她把外包装都拆了,哄田婶说是百货商场买的呢。
“嚯嚯,我的天爷啊,俺算是开眼了,这小熙不得了……”田婶见苏念熙的“神”操作,噌噌噌的,心猿意马地咕喃起来。
“婶,这个炒糖色时要注意火候,以免把糖给炒焦了。”苏念熙小嘴再次吧嗒吧嗒地对田婶交待道着。