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翌日一早,陈秀英早早起来,将海凉粉从井中提出来,称了一下大约有十二斤。

在现代时,陈秀英习惯吃粗粉条状的海凉粉,市场上卖的也是这种。

但现在没有擦子,做不出粉条状的海凉粉,于是她就将海凉粉切成了小块,倒入调好的料汁、辣椒油,又撒了一些香菜和黄瓜丝,一小盆香辣咸香的海凉粉就做好了。

她担心刚从井中取出的海凉粉太凉,早晨空腹吃对胃不好,见墙角结的南瓜挺好,又顺手做了一大盆南瓜汤。

周大河走得早,见二嫂招呼他吃早饭,他也没客气,道谢后就坐在板凳上,一口热汤,一口海凉粉,一连吃了两大海碗,才放下筷子,抹了一下嘴,对陈秀英道:“二嫂,这海凉粉也好吃,滑溜溜的,酸辣爽口,这要是中午吃的话,就着饼子我能吃三大碗。” 这回终于吃上头一份了,超开心。

自己做的吃食得到了肯定,陈秀英开心地笑眯了眼:“喜欢吃就好,爱吃就多吃点。”爱吃好呀,爱吃就代表有市场。

周大河走后,其他人也陆陆续续起来了。

餐桌上的海凉粉得到了大家的一致好评。

周思思悄悄地跟老妈说:“虽然不是以前的粉条状了,但小块块也挺不错,味道还是一样的好吃,而且咬一口像果冻似的,q弹十足。”

周大江吃过早饭,问媳妇:“海凉粉的模具要做多大的?”

陈秀英想了想说:“二斤的干海麻菜出了十二斤的海凉粉,咱们一共才买了一百斤多点的海麻菜,带着卖的话,一天六十斤,二十天也就卖完了,做三个二十斤的模具吧,里面分四个格子,一个格子五斤。另外,海凉粉擦子就不要了,量少,不用也行。”

周大江应声好,和周大海两人吃过早饭,就去田有财家了。

两人来到田有财家时,他正在家里做鱼鳔胶,这种胶是用鱼鳔熬制而成,胶水的黏度很高,抗水性强,木匠都用这种胶,就是熬的时候味道不好闻,还好收尾了。

周大江看他忙完了,掏出图纸递给他,问是否能做。

田有财翻看了一下图纸,表示可以做。

于是,周大江订了五个擦子的手柄,又订了五个削皮刀的手柄,又订了三个二十斤的四格模具,并约好两日后来取。

顺便又跟田有财买了一小罐鱼鳔胶。这个东西不易得,田有财并不想卖,周大江花了半两银子才买了下来。

接着周大江又试探性地问了一句:“如果要订一个木车的话,能做么?”

田有财是个干瘦的小老头,自诩手艺还不错,就点点头说:“如果有详细的图纸,我想我应该能照着做出来。”

木车的事周大江昨晚没说,周大海于是晕乎乎地听着两人的谈话,怎么也想象不出来到底是什么样的木车。

周大江不知道自家大哥的心理活动,听到田有财说可以做,就兴冲冲地回了家,他得赶在女儿没上山之前把她留在家里,木车的图得尽快画出来才行。

还好两人回到家时,周思思还没走,正和小荷花两个人在喂双胞胎吃早饭。

陈秀英担心孩子小,小块的海凉粉像果冻似的,小孩子很容易噎着,所以就将海凉粉切成了小指粗的粉条,结果小家伙们拿筷子还不是太利索,怎么也夹不起这滑滑的粉条,急得直跺脚,周思思为了帮他们,就一人一口喂给他俩吃。小荷花见姐姐喂得挺好,也有样学样,于是,周大江回家就看到了这‘姐友弟恭’的画面。

好容易等两小只吃完饭,周大江拉着女儿回到屋里,跟她讲自己想要做的式样。

周思思在现代没见过这种机器,也不知道具体什么形状,周大江只好边用笔描出一个大致的图,边将冲压机的工作原理解释给她听。

周大江想做的木式冲压机,最下面是一个工作台,工作台上是上下敞口的两个木箱子摞在一起。

在木箱子的一侧边缘上安上四个铜合页,将两个箱子连接到一起。

然后再将下层的木箱固定到工作台上,箱里放入一个比木箱稍低一点的石头,在石头的上方木箱边缘下大约五公分的位置,固定四个角铁。

切掉合页对面一侧角铁上方的部分,安装一个可抽拉的厚木板,木板的边正好搭到角铁上。

再在木板中间刨出一个凹槽,大小比打出来的凹模稍大一点,到时候凹模就嵌入到凹槽之中。

按同样的方法,将上方的木箱底也做成抽拉状,木板中间也同样开槽,里面嵌入凸模。

按照周大江的想法,凹模用铁打成一块凹槽即可。

凸模则用铁钉和木块组合而成。先打一些七公分长的平头铁钉,在与凹模大小相同厚约六公分左右的木板上均匀地画上圆圈,将铁钉按圆圈位置,逐一从木板上方钉下去,铁钉比木板长,全部打进去后,就会露出一公分左右的铁钉尖,简易版的凸模就制成了。

将凸模嵌入到上方木箱的底部,再在底部铺上一块厚木板,木板上方同样放一块大石头增加机身重量。

最后在木箱外面安上长长的把手,简易版的手动木式冲压机就成型了。

构思容易,实施起来难,周大江连比带画地,总算让女儿明白了他想做的东西。说是冲压机,其实也没什么太大的难度,就是需要一点想象力。

周思思按照老爸的要求,画了一张她理解的印象图,又将木工作台、木箱、以及凸模木板部分的图纸也给画好了。

古代没有公分、厘米等计量单位,周大江按东华国的尺寸给逐一标好,又带着图纸,急匆匆地去找田有财去了。

周大海一看弟弟又拿图纸出去了,他也连忙跟上,他也想看看冲压机到底是一个什么东西。

结果,去了之后他还是没看懂,只看了一个寂寞。于是他安慰自己,费那脑子干啥,等二弟装好后就知道它是怎么用的了。

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