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言笑这两日忙着做小龙虾的底料,所以一直蹲在将军府里没有出门。

她先做了第一批,然后让沈慕之跟马有财都尝了尝,自然获得了一致好评。

而在沈慕之让人跟外面的流民放出消息的第二日,就有流民试探性的前来出售小龙虾,而马有财的人也依言全数买了回去。

只是做生意就能没有一帆风顺的。

在马有财推出小龙虾这道菜时候,最开始还有人感兴趣,想看看这个叫麻辣小龙虾的新菜式是什么样。

可当发现那所谓的麻辣小龙虾,竟然是天罚毒虫后,都被吓退了。

能舍得进酒楼消费的人,都是有些家底的,他们与流民不同,可没挨过饿,惜命的很,根本没人愿意去做第一个吃螃蟹的人。

接连两日,小龙虾都是无人问津的状态,而城外卖小龙虾的流民却越来越多了,马有财不买都不行。

眼见着酒楼里堆积的小龙虾越来越多,并且慢慢出现了死亡了,马有财就有些坐不住了。

最后还是言笑给出了主意,让马有财做五斤出来,每来一个顾客,都可免费试吃几只。

不光如此,为了让城里的人安心,言笑好说歹说,才请动了沈慕之亲自去绝味楼点了一道麻辣小龙虾。

有了沈慕之这个大将军亲自带头,加上了免费试吃这个噱头,小龙虾的味道总算是被人知晓了,名声更是以极快的速度传开,买的人自然也就越来越多了。

那几日,马有财是笑的见牙不见眼,不光是因为小龙虾卖的好,毕竟他只有两成利罢了,除去本金跟人工,他几乎没什么收益。

让他高兴的是,生意做成了,那他便算是彻底搭上将军了。

还有最主要的一个原因是,来绝味楼买小龙虾的人,不会只点小龙虾,大多都会点些别的菜,酒水也少不了。

直接就把他原本就不错的生意,带动的更加火爆了,收入那就更加喜人了。

只可惜,这种情况只持续的几日,后面就出现了一些变故。

就如他跟言笑所想,在小龙虾的生意彻底做起来之后,眼红的人自然就少不了。

有些人原本想来阴的,可在知道马有财这生意与将军府有关后,立马就老实了,根本就不敢轻举妄动。

可表面上不敢动,心里却是不满的,觉得沈慕之如今也开始想办法敛财了,与以前清廉的形象完全不同,自己吃肉却连口汤都不愿分给他们喝。

直到守城军传出消息,城里的人都可去城外,向流民购买活着的小龙虾。

不管是商用还是自己吃都行,并且城门口有守城军把守,他们不用担心流民作乱。

只有一点,不允许私自出城抓小龙虾,如有违背,便不受守城军保护,被流民抢了或者是活撕了都请自认倒霉。

最开始,那些人还有些半信半疑的,可等到有大胆的人前去购买,并全身而退后,前去城门买活虾的人也就越来越多了。

最开始,去买的还只是一些见马有财生意好,想分一杯羹的人。

等到后面,就多出了很多散户,这些人手里虽有些余钱,却舍不得去酒楼买那三十文一份还只有小半斤的小龙虾。

但是又想尝尝被人传的极其美味的小龙虾,到底是个什么味道,就选择了去买活虾。

反正这小龙虾简单的处理方法,如今已经被公开了,他们觉得就算做不出绝味楼的味道,那应该也差不到哪去。

也因着这个原因,那些流民抓的小龙虾根本就不愁卖,手里的钱也就越来越多了。

只是随着抓的人越来越多,附近的小龙虾已经不像最开始那么容易抓获了,他们得朝着更远的地方去才行。

而城里那些买了小龙虾的商人,拿回小龙虾后就让厨子依着绝味楼的口味,试着做。

可不管怎么做,那味道都差了不是一丁点,根本就没法跟人家绝味楼的相提并论。

几番尝试都做不出人家的味道后,他们只能选择另辟蹊径,选择打价格战。

而等这些商家推出小龙虾后,有些人发现他们的价格比绝味楼低不少,便纷纷前往。

这让绝味楼的生意瞬间冷清了不少,马有财自然也就急了。

马有财找到言笑,询问他们要不要降点价的时候,言笑根本没有考虑,直接就拒绝了。

他们用到的香料本来就不便宜,要是降价利润得大打折扣,她才不乐意。

更何况,她要做的是品牌,哪能跟那些冒牌货打价格战啊?那不是自降身价吗?

马有财自然是都听言笑的,而后面几日,江北城卖小龙虾的商家越来越多,绝味楼的生意也就越来越冷清了。

就在马有财都有些坐不住了的时候,他家的生意,竟然莫名其妙的慢慢再次变好。

后面一打听才知道,来的人都是尝过外面的味道后,觉得还是他们家的更加香,更有味道,吃着更过瘾,所以才再次选择了绝味楼。

即便贵了些,但是觉得值。

这个状况,让马有财脸上再次有了笑容,虽然还是流失了一些客户,可对酒楼长远的发展,影响并不大。

而且就如言笑所说,他们绝味楼的小龙虾,隐隐约约成了小龙虾中的品牌。

不管是一些有钱的商人谈生意,还是一些公子哥请客相聚上酒楼,为了彰显身份,首选便是他们家绝味楼,这让他家酒楼,无形之中上了一个阶层,成了某种身份的象征。

这让马有财不得不再次庆幸,自己当初那英明的决定。

而言笑最近心情一直都非常好,问她为什么心情好,自然是因为数钱数的呗。

自从生意走上正轨后,她每日都有进账,真的是躺着都能有钱花,小金库眼看着是越来越多了。

而且,因着城外的流民手里有了余钱,沈慕之最近忙的是脚不沾地,为的就是帮助城外的流民重建家园。

所以,即便沈慕之如今在城内,他们也几乎见不到面,倒是落得个清净自在。

她如今已经把炒底料的活,交给了千秋万代做,自己只负责最重要的几个加料环节,人是真的挺清闲的。

所以在闲暇时候,她就会叫来蛮一跟自己切磋一下,顺便再指导一下,以便多熟悉一下那些招式可以自保。

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