林月买的小一号坛子，价格200文，一共买了5个。
林月用清水洗了两遍后，又拿白酒消毒一遍。得益于她盖的围墙院子，林月拿剩余的砖头在外砌了个炉灶，又将铁锅架在上面。
林月先弄80斤红薯，放到木桶，再倒入清水，用锄头翻一翻，粗略洗一下。
换水后，再认真清洗一遍。皮不用削，林月用刀将上面的黑点削掉，再切块。她坐在板凳上，还没削10斤，就感觉腰要断了，不是自己的。
“你手上都是冻疮，出去玩吧。”大丫的手红肿，上面的疮溃烂好几个口子，流着脓水。
这水还冰冷刺骨，林月赶忙叫走大丫。
“不，我想帮忙！”大丫撅着嘴，伸手就握住红薯，冷的她倒吸一口凉气。
“听话！等会你帮我烧火，正好暖暖身子。”因着都是新鲜的红薯，黑点较少，林月动作很快。
只是才干了一半，林月的腰就像是扭了筋一般的疼。
她看着堆在院子里的红薯，真不知道什么时候能削完。
“咚咚咚”，院子门突然传来敲门声。
“谁啊？”
“是我！我本来想找你聊天，可听大丫说，你忙的很勒。”
是顾二婶的声音。
林月放下红薯，赶忙去开门。就见李小莲挽着顾二婶，正喜意连连地看着她。李小莲道，“好不容易大江休息，我把猪猪给他带，松快松快，想找你聊聊天。这都冬天了，你怎么还这么忙？”
“嗐！”林月让开身子，让她们看见削红薯的场景。林月不怕她们看见，毕竟这些不涉及到酒的工艺。“我正打算削完这些红薯，做酒呢。”
顾二婶吃惊道，“全部？”
“没，估计就削400斤左右。”她买的水缸不够，估计只能装这么多。
“那有啥难的，我们来帮你！”说完顾二婶就挽起袖子，接下削红薯的活。
“我回家拿把刀”，李小莲道，“等等我。”
林月坐在板凳上，边削红薯，边和二人聊家常。
顾二婶说现在周边的村都羡慕他们村粮食多，还有不少人想从他们手中买粮食。
村民都来问顾二婶主意，她说不能卖。毕竟这是林月给的，而这红薯土豆的种植方法又很简单，说不定就被学走了。
听到这，林月心中妥帖。她本来以为在她放出她家红薯量够，不会再买红薯后的消息后，其他人家会直接卖给别人。没想到还来问自己的主意。
“卖吧”，林月道，“大家都不容易，这冬天来了，希望都能过得好一些。”
她是做生意的，自然周边的人越富足，越有消费力，越好。再者红薯土豆的种植方法简单，堵是堵不住的。
而且她想用红薯做酒卖钱，不冲突。
“哎呀，谢谢妹子！”顾二婶面露喜色，“实则别村的人和我们村的人很多还有亲戚关系。看着他们吃糠咽菜，好多村民都于心不忍。这冬天啊，若是不吃的饱一些，说不定就冻死在家了。”
聊着天，时间过得尤其的快。80斤红薯一眨眼就切完了。
林月在锅中加大量水，放红薯，大火煮。得煮了一个多小时，这期间，林月又拿出80斤红薯，接着清洗和切块。
刚刚切完，林月见差不多，红薯都煮熟了，再往里面放入40斤的稻米。林月看着火候，先用大火煮10分钟，再用小火焖10多分钟。
待小火时，林月往灶里塞入四个红薯。接着又拿出80斤红薯，清洗和切块。
她们的动作越来越熟练，耗时也越来越短。
待煮好后，林月将锅盖打开，捣碎后晾凉。待温度差不多时，她把酒曲倒入，搅拌。再挖到坛子里。第一天不急，要等里面的微生物充分发酵。林月只盖上布，待第二天再密封。
顾二婶和李小莲削完400斤红薯后，就找借口说要回家吃饭。林月知道她们是在避嫌。毕竟这是连豆腐都是传男不传女的古代。
林月一一熬煮，待干完后，都下午快黄昏了。
红薯放在坛子中，待第二天密封，再发酵一个月，才可做酒。
但做酒得用到特殊的酒桶，需要定制。且明日还得让顾二叔帮忙装修铺子。到时请他一起帮忙。
待第二日，林月去铺子，经过西街时，听到美味居的老板在叫卖，“中华酱料到货了！想要的立马来买！”
林月感到奇怪，看过去，不少人挤在美味居，购买酱料。林月走近一看，一模一样的罐子，上面贴着红纸，写着中华二字。
假货！
不对，待林月仔细一看，那字不是中华，而是中桦。这！
只见老板阴阳怪气道，“哟，这不是心高气傲的林小姐吗？不好意思，我们这里现在不需要你的酱料了。”说完，便拿出扫帚，扫林月脚下，企图把她赶了出去。
“你干什么？”顾二叔一把抓住老板的扫把，怒目圆睁，“你再敢动一下试试！”
林月不知道这是美味居老板见她被排挤，估计做出中桦酱料，还是永安镖局掌柜的弄的损招。
而掌柜的快与顾二叔打起来。
“你还有脸！你这里售卖假货！我告官府，把你抓起来！”林月狠狠威胁道。
掌柜的心虚着，拽顾二叔的衣领松开了。他立马道，“我就是扫扫地，他找事的！而且，这是中桦，哪里假货了。不止我家卖，好几家都卖！你有本事把他们都抓起来！”
“别耽误正事”，林月喊走顾二叔，让他先量铺子各处尺寸。林月盯着铺子外的四个招牌，道，“等会把它们卸下来，量好尺寸，再找人做。”
四个招牌分别是顶上的‘陈家布庄’，左边竖着一个长长的竖直招牌，写着，‘棉布充足，舒适保暖’，这招牌正对着西街口。而右边有两个招牌，‘本庄精织，韵雅流芳’，‘绫罗绸缎，锦彩华裳，可上门’。右边的招牌正对着东街口。
其实从前朝开始，假货就非常流行。比如上次里正要带她去的马肉铺子，就属于假货。
所以很多店，都会在门口写上许多招牌。只是林月没想到，假货到她头上了。
林月打算先买一罐酱料，看看味道如何。