“是吗,染染还有这本事,那老头子可得好好尝尝。”
原本还有些不以为然的方父来了兴趣,女婿不是撒谎的人,他说外孙女做的猪大肠好吃就肯定不差。
何况现在厨房里已经冒出来浓郁的香味,容不得他不信。
“我也好好尝尝,要是染染炒得猪大肠真这么好吃,以后我们就去县城买猪下水自己做,那东西可比猪肉便宜多了,咱家人多,孩子们也能跟着解解馋。”
方母想得更加长远。
如果外孙女真能把猪大肠做得像闻起来这么香,她就去县城多买几副猪下水给孩子们做了吃。
他们家已经很长时间没吃过肉了,连她这个老婆子都忍不住馋得慌。
孩子们自小到大都没受过什么苦,现在家里落魄了,连饭都吃不饱,更别提吃肉。
儿孙都是懂事的,从来没有抱怨过。
“这么香的味道,我这肚子都馋得开始咕咕叫。”
秦楚晴也跟着打趣。
她家是城里的,秦家是当地有名的书香门第。
方家出事方泽远被牵连丢了工作打回农村的时候,她本可以选择跟他离婚,断绝夫妻关系,躲过一劫。
可她偏不,宁愿跟着方泽远回农村老家种地也不愿跟他离婚,自己留着城里幸福。
秦家父母心疼女儿,最终还是尊重她的选择,让她跟着女婿回了方家屯。
秦楚晴长相方面在这个时代并不受欢迎,无论是身材还是长相,都比较让人想入非非。
说白了就是太过于妩媚性感。
在村里的妇女们口中这就是个狐妖媚子,看人的时候那眼神跟带着钩子似的,妖媚得很。
因着这样的长相,秦楚晴自从跟着丈夫方泽远来了方家屯,没少被人说三道四。
哪怕走在路上什么都没做,就有那泼辣的妇女往她身上吐痰,骂她是勾引男人的狐妖媚子。
秦楚晴受了委屈也不敢跟丈夫说,都是自己偷偷埋在被窝里压低嗓子哭。
怕他担心,更怕他找人打架,影响他以后的人生。
方家人岂能不知道她受的委屈,对她更加愧疚。
“老二家的要是喜欢,以后隔三差五娘就去买一副,给你们做来吃。”
方母一脸宠溺,待三个儿媳都当自家亲闺女,比村里那些动不动就联合着儿子打儿媳妇的恶婆婆不知道好了多少倍。
“二嫂放心,昨晚我们都尝过染染炒得猪大肠,味道是真好吃。”
有了方雅作证,方家所有人更加期待。
“我去给然然烧火。”
方泽远难得露出孩子气,一溜烟跑到厨房去准备接替沈辞给沈单染烧火。
沈辞哪里愿意,俩人因为烧火争执起来。
“老二都是两个孩子的爹了,还跟没长大的孩子似的,老二媳妇你以后可不许再惯着他。”
“娘,泽远平时也不这样。”
秦楚晴脸色羞红,低垂下头忙着处理野猪肉。
“对了,这么大木桶猪下水可不只有猪大肠,还有心肝肺之类的,染染有啥好的办法没。”
方母是个会过日子的,想着那满满一大桶猪下水,若是只吃猪大肠,肯定不行。
其他的她也不会处理,有些为难到底该怎么做才能好吃。
“我也不知道,等会问问,要是没有,娘你就抹上盐晾起来,不然放不两天就坏了。”
“也只能这样了。”
方父强忍着伤,开始剥兔子,六只肥硕的野兔让他两眼冒金光。
“建国可真是本事,抓了这么多兔子,你看这一只只肥兔子,每只光肉都得卸个十来斤。”
“咳咳,爹,这些野兔也是染染拧好的套子抓到的。”
沈建国就算再厚的脸皮也不愿跟闺女抢功劳。
“外孙女真长本事了。”
“是啊,闺女现在比以前还懂事,大哥家那几个孩子再也欺负不了她,这些变化还是割猪草的时候摔到后脑勺发生的,醒来后就跟变了个人似的,啥都会,啥都懂,一点都不让我们操心。”
沈建国本意是想夸赞夸赞闺女,结果他越说方家人越沉默,尤其是老丈人和大舅子,眉头都快皱成一团了。
他隐隐感觉哪里不对劲,可又想不到哪里不对劲,只能慢慢住了嘴。
“这样也好,你们以后就不用再为她担心了。”
方父沉默一会儿,想到什么眼神暗了暗。
“爷爷,我想吃兔子肉。”
方家最小的孙子方景炎蹲在方父身边,看他处理兔皮。
“好,景炎想吃就让你奶奶给你们炖兔子肉吃。”
“他爹,这些兔子肉咱们还留着吃吗,我寻思着不如把野猪肉和兔子肉弄成腊肉,拿到收购站去换粮食,家里的粮缸都见底了。”
方母一脸为难,这些肉能换不少粮食呢。
“闺女送来就是给孩子们吃的,不然就留下块猪肉和一只野兔咱自家人吃,其他的等制成腊肉就拿到收购站去换粮食。”
方父知道自家的情况,深深地叹了口气。
“那也行,还有这么一大桶猪下水呢,够孩子们吃上一段时日了。”
方母脸上洋溢着笑容,好像很久都没这么高兴过了。
方泽远争不过沈辞,败下阵来,正要灰溜溜地离开。
“二舅,你帮我把猪肝洗洗,再准备些桂皮、香叶、花椒、白芷、八角。”
方家大人孩子加起来得有十几口子人,就算把猪大肠全炒出来也不够吃的,那些猪下水不能久放,不如再做个盐焗猪肝、卤猪肺、猪肚汤。
“你要这些中药干什么,染染,咱家有药材的事你可千万别说出去,不然你姥爷又得被收拾,知道吗。”
方泽远收起刚才的孩子气,满脸严肃地提醒沈单染。
药材,现在在方家就是个禁忌,方父以前靠贩卖药材供他们兄弟几个上大学读书,没让他们吃过一点苦头。
临到老,却因为这事备受侮辱。
“我知道,二舅,这些不光是药材,还是香料,有增香去腥等功效。”
“呵呵,我以前只听说过花椒茴香八角这种香料,没想到别的竟也能作料。”
“二舅不知道很正常,我也是从一本书上看到的。”
沈单染随便找了个借口,掩饰过去。
姥姥家都是聪明人,她得时刻注意点别被发现破绽。
“好,我这就去给你找。”