第一个开起来的是关东煮和火锅店,名字就叫多来。取钱和好运都多来的意思,这是几个人共同商定的。
关东煮放在前台那边,方便不进店吃饭的人购买,还是之前的规矩,并且也没有涨钱。
火锅是要在店铺里吃的,林书含考虑到这边的人经济状况,定价都是稍微往低了一点定的。不过就算这样,来这吃一顿,想吃好吃饱的话,也是要十几块钱的。
店里还有很多孙招娣酿好的酒,和一些下酒菜,平常其实吃火锅的人也不多,毕竟不是每个人都吃的起的。但是来喝点小酒,吃点下酒菜还是可以的。
在这家店帮忙的就是之前的肖文杰和马鑫源,两个人适应得很快,而且还吸引了不少老顾客来,也算是另一种聘请他们的理由。
在聘请肖文杰和马鑫源之前,林书含就已经给他俩摆好了条件,两个人略微考虑了一下,主要是林书含给的条件太好了。第二天就来找林书含说要上岗,林书含自然是举双手赞成。
不过,出乎林书含意料的是——来这喝酒的人当真是不少,之前,林书含还和吴琼讨论过这个问题。
但是其实来这喝酒的也不傻。林书含定价低,而且下酒菜的味道也不错。
最主要就是酒,也不知道是怎么酿的,明明是差不多的酒,但就是多了点不一样的味道,这味道还真让人喜欢。而且价格和外面卖的一样,甚至种类还要更多一点,自然是选味道好的。
这也就导致,虽然才开业没几天,但是来吃的人不少,而且都是回头客,有些人甚至愿意站着喝。要知道累了一天了,来小酒馆就是放松的,大多数人还是喜欢坐着的,有愿意站着喝的还真是少见的样子。
不过,客人多的坏处就是——容易被人盯上,毕竟自己好了也相当于是动了别人的蛋糕。
就在多来附近,是一家开了几十年的老店,叫旺财,之前人虽然不算很多,但是也是发展了不少熟客和回头客的,生意一向算是不错。
不过最近,他们那老板发现客人竟然减少了,以前经常来的熟客也来的少,或者来的晚了。他有些不解——怎么最近都不爱喝酒了呢?
看到相熟的客人来了,他端起盘子,抓了一小把花生米就凑了过去:“王冲,怎么今天来这么晚啊?是不是被家里的婆娘绊住了脚啊。”
王冲不屑的笑了笑,喝了口酒:“呸,她还敢拦我?我那是去另一家店来着,人多,没座了,这不,来你这凑活凑活喝两口。”他闷下一口酒:“老子明天先让我婆娘来占着,我就不信了,这还能没个坐?”
旺财的老板刘宝财眼珠一转,把花生往王冲那里推了推,又笑着问:“怎么?他们那卖的是什么圣水啊,至于的吗?”
王冲看了眼花生,抓了一颗到嘴里嚼了( ̄~ ̄)嚼!摇了摇头:“你不懂,一开始他们推荐给我的时候,我也这么想,结果,喝了才知道,也不知道是怎么酿的,味道就是要好上点,而且下酒菜啥的种类也多,味道也好。”
刘宝财皱了皱眉头:“这咋可能啊?都是一样的东西,我们家这可是没兑水啊,而且你这之前喝的不高兴吗?”
王冲摇了摇头,他举起手里面的杯子:“老板你这就不懂了吧,和兑不兑水没关系,这就不是一个味!”他顿了顿,拿了颗花生又说,“我这是没地方去了才来你这喝,说不好听的,一样的价钱你这真的不行。”
刘宝财心里窝着一堆火,但是,王冲毕竟是老客户了,他不能对他怎么样,只能笑着跟他说自己要去算算帐,先离开了。
坐在柜台边上,刘宝财越想越生气,一样的东西整的跟多特别似的,他招呼过来一个店员,让他拿着小酒瓶去多来打酒,特别嘱咐了什么种类的都要上一点。
店员有些觉得莫名其妙——这是自家店里的不够喝吗?还非得去别人店里买。
不过,拿人钱替人办事,店员也没有多说话。
到了多来,他环顾了下四周,发现一些装修什么的确实比自家店铺要好上一些,而且店里面酒香扑鼻,闻着感觉是要香一点。
不过他还是有自信的,自家店毕竟开了那么长时间了,还能让一家新开的小酒馆比过去?
牛铁柱(店员)走过去,让闲的没事坐在那的吴琼给他打上酒。
吴琼点了点头,结果酒瓶给牛铁柱打酒。而牛铁柱也闲不住,左看看,右看看,然后耐不住好奇心开口问吴琼:“你是这的店员嘛?你在这一个月多少钱啊?”
吴琼皱着眉头看了看他,但是还是语气很好的回答:“不一定,但是30块钱还是有的。”
“30块钱?!”牛铁柱有些震惊,声音都控制不住的大了不少,但是他没注意,反而不停追问:“真的吗?你们这员工都这个价格?”
吴琼摇了摇头,她这是股东价格,会高一点:“普通员工差不多只有15块钱一个月。”
牛铁柱本来看吴琼摇头,还想着看来这里也不是怎么样嘛,以为吴琼小小年纪就当上掌柜了,结果普通员工就有15块钱!要知道,他一个月也就只8块钱啊,这还是他什么都干换过来的。
牛铁柱忍不住震惊了,他甚至都想问问,这里还招不招人了。但是良好的“职业素养”让他忍住了——毕竟这里他看到太多之前的客人了,虽然最近都不常去,但是万一去了,然后又跟他的掌柜的说点啥,那就完蛋了,他亦是在旺财干了挺长时间的人了,本来虽然不是什么赚钱很多的角色,起码还有点升官的样子。
现在......牛铁柱摇了摇头,克制住自己内心那些不太能挑战的想法,他虽然看起来比较老实,但是他能在旺财干这么长时间,说没有点什么心眼子那肯定是不可能的。