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初六一大早,刘家和向家便有了动静。

向枣儿将家里能泡大豆的家伙什全都找出来,再加上宋春兰带来的,总算是够用了。

还好她有先见之明,觉得小石磨效率低,前几日去柳树村寻石匠定了一盘大石磨,今日正好可以取,刘大壮赶着牛车一早便出发去了柳树村。

“春兰婶。我想雇袁嫂子和梁伯娘帮忙,你觉得行吗?”向枣儿问道。

闻言,宋春兰转头看她,疑惑道:“雇人?咱们三个不够吗?”

“只咱们怕是做不完,雇人的话最好是妇人,大壮叔就不太方便在场。”

听她这么说,宋春兰立即明白过来,她俩都是女的, 雇人也只能雇妇人。那自家男人确实不太适合在场。

“三娘和梁嫂子都是实在人,我觉得可以。”

见她同意,向枣儿继续道:“做豆腐是力气活,又得熬夜。给三十文外加一大块豆腐,成吗?”

“成,豆腐她们可买不到。”

“那就这么说定了。”向枣儿思忖着,“春兰婶,要不还是你去找她们说吧,下晌我还得去县城买点东西。”

“好。”

两人有一搭没一搭聊着,刘大壮拉着大石磨回来了。

灶屋没地方放,只能放在院里,等过几日再搭个棚子,可以遮挡风雨。

忙完这些到了晌午,三小只和赵俊才下学回来。

“大姐,我饿了。”桃儿边跑边喊,“今日夫子讲的我都听明白了,厉不厉害?”

还没等向枣儿回答,小宝也跑了过来,小嘴叭叭叭,“还有我,我也明白。枣儿姑姑,可以吃油泼面吗?”

两小只用湿漉漉的大眼睛看着眼前人,向枣儿伸手给他们俩摸了一把额头上的汗,笑道:“桃儿,小宝这么厉害呢,那咱们就做油泼面吃吧。”

“哦,吃油泼面喽。”

一个多时辰后,香喷喷的油泼面上桌了。

向枣儿还专门配了几个小凉菜解腻。

下晌,他们去学堂后,向枣儿便赶着牛车去了县城。

先将卤好的菜和肉送去悠然居。

“向小娘子,你可算来了。”赵乾看见她忙迎了过来,似是特意在等她。

向枣儿笑道:“赵掌柜。正好我新做了卤味,不如先尝尝。”

“好好。”赵乾听到又有新品,高兴不已,连忙请她进后厨,又喊人拿来碗筷。

新卤味便卤的豆干和豆皮,还有几样蔬菜,放在一起凉拌,很适合炎热的夏日。

赵乾吃得津津有味,心道:还好今日宋大厨不在,不然啥都剩不下。

一会儿功夫,一盘凉拌菜便下了肚,赵乾打了个饱嗝,拿帕子擦擦嘴,伸出大拇指,“向小娘子这手艺绝了。”

突然,他一拍脑门,“嗐,光顾着吃,差点忘了正事。向小娘子,我们东家有请。”

于是,向枣儿跟着赵乾来到三楼的雅间。

“东家,向小娘子来了。”

“进。”

“吱呀”一声,赵乾推开门,领着她走进屋里。

刚走进屋里,向枣儿立马感觉到一阵凉意。

心道:这是放了多少冰盆。

再往里走,便看到身着锦服的青年正坐于桌前喝茶。

这人通身华贵,一看就是富贵人家养出的公子,向枣儿学着古人敛衽行礼,道:“公子,安好。”

青年见她礼行的别别扭扭,忍不住想笑,拱手道:“向小娘子,久仰大名。在下宴洲,请坐。”

然后看向赵乾,“赵掌柜也坐吧。”

“是。”赵乾受宠若惊,忙小跑上前,帮着自家主子和向小娘子倒满茶,方才落座。

一桌三人,各怀心思。

“不知宴公子寻我所为何事?”向枣儿问道。

宴洲端起面前的茶杯,轻啜一口,方才道:“那我便不绕弯子了,向小娘子可有兴趣与我合作?”

“合作?”向枣儿不解,他们不是早就在合作了,“不知宴公子这话是何意?”

“赵掌柜,你来和向小娘子解释一下。”

“是,东家。”赵乾忙把话接过去,“是这样,向小娘子做卤味的手艺这般好,只给悠然居送货未免有些屈才。不如两家合开个卤味馆,不知你意下如何?”

闻言,向枣儿在心中默默盘算。

县城只悠然居卖卤味,普通百姓想吃怕是也消费不起。

如果开一家针对百姓的卤味馆,妥妥的独一份啊,倒是一桩好买卖。

到时两个店里卖不同品种的卤菜,便不会相互抢客源了。

于是,她问道:“不知是怎么个合开的法子?”

“铺子和食材我出,你做卤菜,再定期来铺子巡视下便可。至于怎么分成嘛......”宴洲搓着下巴思索片刻,道:“五五分如何?”

开店话,只她一人怕是忙不过来,那就得培养学徒了。

“可以。”向枣儿又问道:“现在天气炎热,最好现做现卖,既新鲜,味道又好。不知铺子里可有做吃食的灶屋?”

铺子他是有,却不清楚具体是个什么样子,宴洲只得看向赵乾。

赵乾忙道:“这个你放心, 有带灶屋的。”

“不知铺子的掌柜是哪位?”

“我可以派人给你。”宴洲回道:“你也可以雇佣你自己信得过的人。”

他倒是个心大的,让她雇人,就不怕她从中捞油水吗。

“掌柜人选咱们后面再说吧。”向枣儿想了想,又道:“可否派几位公子信得过的人来跟我学做卤菜。只我一人怕是不够的。”

这话一出,宴洲惊讶不已,“你要收学徒?你不怕我的人学会之后,我再将你踢出去,自己一家独大?”

向枣儿轻笑,完全不担心,“那就是你的损失了,我会做的可不只卤味而已。”

“哈哈哈哈,向小娘子,你果然是个妙人。”话落,他随即吩咐赵乾,“你挑几个信得过的,最好是签了死契的人给她。”

“是。”赵乾应道,“不知向小娘子可还有别的要求?”

向枣儿摇头,“暂时没有了。”

“那好,赵掌柜,你去写契书吧。”宴洲吩咐。

“是。”赵乾起身离开。

雅间内只留下两人。

静默了片刻,宴洲“唰”一下展开扇子,扇了两下,道:“向小娘子,你果然如沈槐所说,厉害得很呢。”

沈槐?

向枣儿心中一震,“你认识沈槐?”

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