第二日，两家酒肆引进了卤菜的消息在城里传开，傍晚时分，城南分号，来了十几个商户老板，都是来订卤菜的。
一连两日，订单一下子涨了二十多单，都是两三两银子的订单。
店铺里面要供应店里的需求，大订单的卤菜，荤素加起来，每天也需要做大几百斤，就没法再在店铺里面卤了。
赵南星在花市街旁边的街道，又租了一个后院宽敞的店铺，在院子里搭建了六个灶台，专门用来做大订单的卤菜。
店里现在人手充足，她也不必再去店里，就着重操办大订单的卤菜。
这天上午，赵空青带着一男一女过来。
“姐，凤儿姐和水哥来了。”
赵南星回头，看见王婆子的孙女和张春的儿子，跟在赵空青身后进来。
她眸光如水，款款走过去。
凤儿和张水看着日光下的赵南星，惊得怔住。
现在村里都传开说了，都是赵南星在城里做大买卖，完全变了一个人。
凤儿在来之前，脑袋里面幻想过赵南星可能变了很多。
但她万万没有想到，赵南星竟然是变得这般有气度和貌美。
这要是在村里，她哪里敢相信，这是跟她一个村的女娃啊。
张水同样震惊瞪大着双眼。
今日看赵空青和赵星觅，他就已经震惊过一次了，现在看见赵南星，他更是不敢相信自己的双眼。
赵南星浅笑走到两人面前。
“先坐下歇歇，饿了没，要不要吃点卤菜垫垫肚子，等会去总店吃午饭。”
凤儿听见她熟悉的声音，久久才回神，仰头，目光炯炯看着她。
“南星，你都变了一个人，我都快不认识你了。”
赵南星莞尔一笑，赵空青端着卤菜走过来，“我姐变成什么样了？”
凤儿坐在板凳上，目光打量看着赵南星。
“我方才一看，还以为是哪家的小姐，看着很……很高……高什么我也说不出来，反正就是让我不敢靠近。
但南星一开口，听着亲切的语气，我就知道，还是我认识的那个南星。”
赵南星走到她面前，“尝尝卤菜。”
凤儿连忙摆手，“我们是来干活的，哪能一来就吃啊。”
张水也点头，看着赵空青， “对啊，我们是来干活的，东家，你看看我们能做什么？”
赵空青把卤菜放在凤儿左边的桌子上，“你们才刚到，歇会儿呗。”
张天摆手，凤儿站起来。
“不用，不用，我们今天就开始干活。”
赵南星垂眸，心间思索。
现在几个分号的人手都不必增添，她专门把订单卤铺的人手空着，等他们两人到来。
“行，那你们就在这里干活，兰朵，你过来，带给他们安排。”
兰朵放下手里的活，笑着走过来，“是，东家。”
凤儿看着后院有四个干活的小工，男女都有，都低头卖力在做自己的事。
边跟着兰朵去灶台前，边满眼好奇打量着院子里面。
赵南星坐到木凳上，招手把赵空青唤到跟前。
“今晚张水安排在卤铺，让凤儿先去跟茯苓住些日子。”
“我晓得，姐，三姐也说让凤儿姐先跟她住两晚。”
赵南星点头，把赵空青拉到木凳上。
“昨天回去，可跟你师傅提过药铺的事情了？”
一提此事，赵空青目光一亮。
“师傅给我给了我两个药商老板地址，让我去跟他们订药材。”
他身子一转，面对赵南星， “姐，师傅说，做生意得有章法，药铺还是应该由你来打理，他说我的性子，做生意恐会亏本。”
赵南星挑眉，不解看着他。
“可我对行医方面，一窍不通啊。”
“师傅说要生意长久，就必得有你经营，还有……”他眸光璀璨， “师傅说他愿意来我们药铺坐诊，直到教会我到坐诊把脉那日。”
赵南星眸中绽放喜色，“那太好了，有陆郎中坐诊，我们药铺名声必定很快就会在云城传扬。”
陆又良曾经在云城可是赫赫有名的大夫。
只是没人知道他多年前为何突然离开云城，回了村里，以至于多年都未曾再来城里。
他隐居的那些年，还不少城里人去村里找他看病。
赵空青眼中的光彩暗了暗，“可是，姐，我铺子还没有找到，还没有想好把药铺的地点定在哪边。”
赵南星含笑，偏头，轻声道：“我们开药铺的目的，是不是为了让百姓都看得起病？”
赵空青点头，“是。”
“那城里，东南西北，哪边的百姓最需要我们这样的药铺？”
他倏然抬头，“城北，那边平民最多，大多数都是家境贫寒的人家。”
“那你还不知道把地点定在哪里吗？”
赵空青蓦地起身， “我知道了，姐，我知道了，我这就去城北。”
赵南星看着他的身影一下子奔了出去，“不吃午饭吗？”
赵空青手一挥，“不吃了。”
赵南星笑着起身，走到灶台前。
兰朵和凤儿看见她过来。
“东家，凤儿姑娘很聪慧呢，一教就会了。”
凤儿不好意思地笑了笑，“不是我聪慧，只是把菜倒进锅里，只等着卤好就捞起来，谁来了上手都快。”
赵南星看了眼大锅里面的卤菜，“卤铺这边，最重要的不是怎么卤菜，而是用秤砣秤好每家的数量，装进木桶里，等着人来取。
你刚来，先学会了怎么卤菜，然后要开始学怎么看秤。”
凤儿重重点头，“南……东家，我知道了。”
赵南星又扭头，看着跟两个男子站在一块切菜的张水。
“张水，等会就有人会来取货，你跟着他们一起把装好的卤菜，提上取货人的马车，让他们教会你如何记单，哪家的货取了，哪家的还没有取，你要记下来。”
张水转身，“是。”
赵南星抬头看了眼天色，想来取货的小厮们陆续要来了。
“兰朵，今天的订单还有多少没卤？”
“上午的就这一锅了，下午的那边还在备菜，张大说下午的鸭肠肥肠要晚点才能送来，他说最近订单增多，他快要忙不过来了。”
赵南星扯了扯唇。
最近又是分号，又是卤铺订单，鸭肠，猪肚，肥肠的数量一下子大增，张大那边，确实有些应付不过来。
看来，她今天得给张大支个招。
门外传来响动。
赵南星提步，走出后院，一到店门口，她忽地怔了下。
宋子澜一身玄色锦衣，站在店门口，见她过来，冲她温润一笑。
“赵姑娘。”
赵南星眼眸微颤，瞧见宋子澜面有憔悴之色，那双曾经如春风般温柔的眸子，再也不似过去。
他仿佛，变得不一样了，眼眸中，多了些让她看不透的东西。