“浩叔,我奶说,你这簸箕可能不够,还得借2个才行。”陈小婷出来,冲陈浩喊道。
小老太太也在厨房,时不时的提点几句注意的。
几个打糍粑的都是小姑娘,小媳妇,这是头次作为主力,蒸糯米,有个老太太盯着,掌控下火候,提醒疏漏的地方,能安心不少。
“好,我再去借。”陈浩应了声。
他去队长家里,借了一张簸箕,又去相熟的另外一家人,借了张簸箕。
男人清洗工具,女人守着厨房。
妮妮,小朵,还有其他几个小娃子则是到处打转。
一会儿跑到厨房,一会儿跑到外头,一会儿又跑到猪圈,往里面扔点猪草。
“可以了,把糯米舀出来,沥干,上甑子。”
老太太估摸着火候,说道。
糯米在沸水里煮到7成熟就行。
几个女人将7成熟的糯米舀出来,放进一旁早就准备好的竹筲箕中,沥干水分,然后又将沥干水分的糯米舀进甑子中。
“好重,去喊几个男人进来帮忙。”童倩吩咐陈小婷。
甑子挺沉的,几个女人没那个力气。
“浩叔,糯米舀进甑子里了,要上锅蒸,太重了,你们来几个人帮忙。”陈小婷跑到门口,冲外面喊道。
没男人还是不行,很多力气活得男人干。
陈浩和陈东升进了厨房,帮着将甑子抬到锅上,几个女人继续将剩下煮到7成熟的糯米舀进甑子里。
满满一甑子的糯米。
盖上盖,童倩道,“可以添柴火了,把糯米煮熟。”
就跟蒸包子一样,糯米放到甑子里是为了继续蒸熟。
“妈妈,糍粑好了没,我肚子饿了。”陈妮儿跑了进来。
陈小朵在屁股后面跟着,拍着自己的肚皮,“我肚子也饿了。”
“再等半个小时,等会儿吃点糯米饭。”童倩道,“出去玩,不要在厨房里,别玩水,衣服打湿了冷。”
她将两个小娃子赶了出去。
厨房小,人多,又放了些东西,两个娃子过来就是添乱。
半个小时后,糯米蒸熟了,一人盛了点,简单的填了肚子,开始打糍粑。
“石槽和木槌都洗干净了,放糯米吧。”陈浩道。
糯米放进石槽里,几个男人拿着木槌,交替捶打着糯米,得将糯米打成黏糊糊的一团才行。
这是个力气活。
大冷的天,没一会儿的功夫,几个男人就出了一身的汗。
糯米捶打好了,放到一旁的簸箕上,几个女人又开始忙活了,将黏糊糊的糯米团成直径20多公分的糍粑。
从早上,一直忙到下午天黑,几十斤的糯米全都做成了糍粑,放在簸箕上晾着。
“李霞,来,这些糍粑拿回去,多谢帮忙了。”
“陈伟,这是你的,拿着。”
“小婷,你跑什么,过来拿糍粑。”
帮忙的几家,临走的时候,陈浩和童倩拿着糍粑,一家给了3块。
“晚上还煮饭吗?”童倩将一块块糍粑码放好,收进屋里。
“不煮饭了,炒点菜,煎点糍粑吃吧。”陈浩道。
他问两个女儿,“妮妮,小朵,你们说呢?”
“我要吃红糖糍粑。”陈妮儿说道,“我吃了后刷牙,就不会烂牙齿了。”
家里是买了红糖的。
“行,让你妈煎红糖糍粑吃。”陈浩笑着道。
他看着童倩,“我去把簸箕还了。”
“拿点糍粑过去,别空手。”童倩说道。
村里人帮忙,要么管饭,要么打糍粑就送点糍粑,帮着杀猪就送点猪肉或者猪下水,借了东西的,还的时候也得带点东西。
“知道,忘不了。”陈浩笑道。
他还了队长和另外一名村人的簸箕,带着糍粑一起。
回家时,红糖糍粑煎好了,金黄的糍粑,上面撒着红糖,吃一口味道好极了,焦脆,软糯,香甜。
“我去摘几根黄瓜。”陈浩放下糍粑,出了门。
钻进屋前的大棚里,摘了几根黄瓜出来,简单的擦洗后,咬了一口,就着红糖糍粑,美滋滋。
“我也要吃。”
“我也是。”
两个小娃子伸手,也要。
陈浩给两人一人撇了半根,又给童倩递了根。
一家人吃的兴高采烈。
2天后,又摘了黄瓜,陈浩,陈东升,陈伟,3人一起到了县城。
有了前几次的经验,陈东升和陈伟2人对这个生意熟悉了不少,2人就能应付的了买黄瓜的顾客。
生意仍旧很好。
“我去转转,这里你俩看着。”陈浩说道。
他打算转转商场。
“浩哥你去吧。”
“我俩守着,你就放心吧。”
陈东升和陈伟喊道。
陈浩没走多远,就到了县里最大的一家商场。
长丰商场,这是一家综合性的国营商场,县的名字叫长丰县,商场的名字也叫长丰商场,面积还挺大的,有2000平,职工也不少,有七八十人。
柜台林立。
五金产品,纺织产品,百货等等,都有的卖,只不过大部分都要票。
陈浩直接走到了卖电视机的区域,前面是玻璃柜台,后面的墙壁上有一格格的柜子,里面摆放着电视机。
几乎都是黑白电视机,各种尺寸的都有,9英寸、12英寸、16英寸、19英寸。
“同志,抽根烟。”陈浩递给旁边一位稍微空闲的商场职工一根香烟。
“有规定,商场里不能抽烟,怕引起火灾。”这名职工说道。
嘴上这么说,但还是接过了陈浩手里递的香烟。
“大商场就是不一样,考虑的仔细。”陈浩道,“不过规矩是死的,人是活的嘛,为人民服务,也总归要休息。”
陈浩的嘴很厉害。
攀谈了几句,熟络了些后,陈浩这才小声的打听道,“同志,跟你问个事,你手上有电视机票和自行车票吗?要是有,我可以出钱买。”
电视机和自行车都要票,集上去了几次,粮票、油票、布票,包括肉票之类的,倒是能买到,有人在偷偷的售卖,电视机和自行车票却一直没弄到手。
这类产品的票都比较难得。
“我哪有这些,就是有,也肯定不卖,得自己留着用。”这位职工摇头。
他看着陈浩,“你也不用非得有这些票,明天商场开业3周年,会搞活动,很多商品都不需要票,到时你可以早点过来排队。”
“最好是凌晨就过来排队,要不然人多了,后面就是排到了,商品也卖完了。”
凌晨就得过来排队!
紧俏的商品就是这么受欢迎。
“得找个人一起排队,晚上还得有个住的地方才行。”陈浩思索着。
电视机和自行车都打算买,肯定得在两个队伍才行,自己算一个,还得找一个人。
他想到了县城的小姨子。