师爷的手在药材间不停翻拣，动作娴熟又急切，一边挑挑拣拣，一边嘴里还念念有词，一点都不客气。
“这个你炮制的火候不到位，颜色浅了些，药效怕是会受影响，我还得再重新炮制一番。”他拿起一块鹿骨，眉头微皱，满脸嫌弃地说道。
紧接着，又拎起一包鹿筋，抖了抖，“瞧瞧这打理的，粗细不均，杂质也没去干净，回去还得细细加工。”
听着师爷这一连串的数落，我心里那股烦躁劲儿噌噌往上冒，眉头不自觉拧成了个疙瘩。
我无奈地看着他，叹了口气，解释道：“师爷，就这一晚上的时间，我只能简单处理一下，保证药材不坏就行。”
“您也知道，时间太赶了，实在没办法做到精细。等之后时间宽裕了，咱们再慢慢精心炮制，行不？”
师爷正全神贯注地挑选着他认为合格的药材，头也没抬，随意应了句：“对对，都拿回来就好。这些可都是难得的好药材，可不能浪费了。”
说罢，又沉浸在他的“挑拣大业”中，仿佛周围的一切都与他无关。看着师爷那副执着的模样，我心中的烦躁消散，只剩下满满的无奈与理解，在他心里，对药材的高标准早已根深蒂固，容不得半点马虎。
我和师爷在药铺里忙碌了许久，将拿回来的药材逐一收拾妥当。我们仔细地筛选、晾晒、分类，直至夕阳西下，才把最后一批药材放进药房。
这时，小高迈着轻快的步伐走进药房，笑着对我们说：“饭都做好啦，快到厅里吃饭吧！” 我和师爷忙完手上的活儿，洗净手，随着小高来到厅里。
一进厅，饭菜的香气便扑鼻而来。餐桌上摆满了各式各样的菜肴，红烧鱼色泽红亮，香气诱人。
在青花瓷盘里，几棵青菜舒展着身姿，叶片绿得仿佛能滴出水来，清炒后仍保留着那份鲜嫩与清爽。旁边搭配着肥瘦相间的肉片，每一片薄厚均匀，色泽诱人，油光在肉片上闪烁，让人垂涎。
餐桌上还摆放着两份小巧精致的咸菜，一碟是爽脆的萝卜干，被切成均匀的细条，腌制得恰到好处，散发着独特的咸香。
另一碟是色泽鲜亮的酱黄瓜，黄瓜的清香与酱料的醇厚完美融合，点缀着星星点点的芝麻，让人忍不住食指大动。不过，最引人注目的，还是正中间那一碗长寿面。
今天是爷爷的生辰，那碗长寿面装在一个大大的青花瓷碗里，细长的面条根根分明，上面还卧着一颗金黄的荷包蛋，几缕嫩绿的葱花点缀其间，让人看了就心生欢喜。
我们的小碗都整齐地摆在面前，还空着，谁也没有先动筷子。爷爷满脸笑意，缓缓站起身来，他端起那碗长寿面，拿起筷子，轻轻挑起一根根长长的面条，小心翼翼地放进我们每个人的碗里。
他一边挑，一边念叨着：“都多吃点，都多吃点。” 这是我们当地的风俗，叫做 “挑寿”。
按照老一辈的说法，超过五十岁的老人在过生日时，把寿面高高挑起分给子孙，便能将自己的福气传递下去，让子孙后代福寿绵长。
这时，晓晓小心翼翼地端着最后一碗汤，迈着轻快的步伐走进来。只见汤色如牛奶般纯净洁白，在碗中轻轻晃动，散发着诱人的热气。
汤里，鲜嫩的菌菇慵懒地舒展着身姿，像是在汤里惬意地安了家；几条小鱼在汤中若隐若现，它们是晓晓和小伙伴们特意去后边的池塘抓来的，每一条都新鲜肥嫩，为这碗汤增添了十足的鲜味。
还有几颗枸杞，宛如红宝石般点缀其中，若隐若现，为这碗汤添了几分灵动与养生的韵味。
晓晓将汤稳稳地放到桌上，脸上洋溢着灿烂的笑容，眼睛亮晶晶的，开心地说道：“太爷爷，这是我们几个特意去后边的池塘抓的小鱼，费了好大劲儿呢！您快尝尝，鲜得很！”