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安茉儿把做菜的任务交给姜保平他们,她今天主攻食雕,今天她要完成两座大型食雕,一座百鸟朝凤,是要上呈太后娘娘的,寓意太后德高望重适逢寿诞八方来贺,一尊鸣凤朝阳是要在君臣宴上展示的,寓意一众贤臣贤士遇到了圣明君主,君臣和谐,大兴安泰。

两座大型食雕,工艺极其复杂,好在现在有吴小山做帮手,师徒两对面坐着,桌上铺着安茉儿早就画好的图纸,安茉儿自己雕复杂的花样,让吴小山雕简单些的。

“师父,那馅料呢?”吴小山还惦记着那盆加了料的馅料,这会儿才有机会问师父。

“处理了。”

吴小山长舒口气:“他昨晚翻来覆去,几乎没睡。”

做了亏心事儿,当然睡不着。

“师父,不用再盯着他了?”

“不用了,随他去吧。”反正有问题的馅料已经处理了,剩下的都是没问题的,至于他们想把他们认为有问题的菜肴送到哪里去,李明睿自有主张。

“安心做事,今天你我的任务就是完成这两座食雕,必须技惊四座,从此奠定食雕在厨艺界的地位。”安茉儿郑重地叮嘱。

吴小山用力点了点头,如果他们的食雕能在今天大放异彩的话,再也不会有人不认同食雕了。

这一路走来,师父因为食雕受到了多少非议和排斥,觉得食雕不属于传统厨艺的一份子,是旁门左道,用来哗众取宠的,然而客人们喜欢,对食雕的赞誉远远超过烹饪的技艺,现如今那种刺耳的言论是少了,但很多同行心里还是不认同的,大多处于羡慕嫉妒。

所以,今天他们要争取到官方的认同,让那些不和谐的声音彻底消失。

繁琐的礼仪程序后,晚宴正式拉开序幕,宴席分为四类,朝臣宴,使臣宴,命妇宴,和所谓的家宴。

每一类宴席从茶、酒、糕点、凉菜,热菜款式皆有区别,因人而异。

使臣宴,着重让外来的使臣品尝大兴特有的风味,突显大兴煌煌气象。朝臣宴,中规中矩,不然一些爱挑刺的朝臣们又要罗里吧嗦。命妇宴,精致典雅,食物更适合女子食用。家宴,突出温馨二字。

说说容易,但构思此四类宴席,安茉儿当真花足了心思,大到整个格局,小到一双箸的花样,简直细致入微。

这也是大兴朝前所未有的创举。

许久未在朝臣面前露面的皇上陪着太后出席了使臣宴,和朝臣宴,接受大家的祝贺,然后由姚贵妃陪同太后出席了命妇宴,最后所有皇室成员齐聚家宴。

当然,还在“病中”的三殿下李承宗因病来不了了,由三皇妃郑箐箐出席。

皇上今儿个精神熠熠,大有人逢喜事精神爽的劲头,对姚贵妃说:“爱妃这些日子辛苦了,今日的寿宴称得上新奇,圆满。”

姚贵妃道:“皇上谬赞了,寿宴的方案是茉儿出的,主意是太后拿的,臣妾就负责些琐碎的小事儿,谈不上辛苦,只要太后和皇上觉得满意,臣妾就高兴了。”

皇上不住的颔首:“茉儿这孩子,心思是真的巧。”

说着,皇上看向李明睿:“明睿,以后宫中有喜事儿,还得让茉儿来操办,你可不许不高兴。”

李明睿起身施礼:“臣一定尽力辅佐她办好差事儿。”

“这话说的中听。”皇上开怀大笑。

御膳房里,一盘盘银芽烩出锅,太监唱报:“传菜……”

立时有传菜太监鱼贯而入。

高舒看了眼身后那个标有记号的水桶,那是最后一桶塞了馅料的豆芽。

内心再度陷入激烈的挣扎。

但当一个传菜太监朝他看过来的时候,高舒下意识的握紧了左手的拳头,拇指向上,这是他们事先说好的暗示的动作。拇指向下,说明这菜没加料,拇指向上,说明菜已加料。

那个传菜太监几不可查的点了点头,垂下眼睑,端着菜出去了。

高舒自从接到任务,一直纠结煎熬,这一刻,终于心安了。

事到临头,他还是决定放弃,不能为了他一家人的性命,去害这些无辜之人的性命,不然,余生何安?

传菜太监出了御膳房,负责统筹的太监总领道:“你们几个把菜送去福宁殿,剩下的送去泰和殿。”

福宁殿里,皇上正在关心李承宗的病情,问郑箐箐:“承宗这几日可好些了?”

其实李承宗的情况刘太医每日都有汇报,但在家宴上,他还是要表现一下,作为父亲对儿子的关爱之情。

郑箐箐不敢扫了太后和皇上的兴,今儿个是太后的大喜日子,她敢说承宗的病毫无起色吗?郑箐箐勉强一笑:“回父皇,承宗好些了。”

“父皇,儿臣这几日都有去看三弟,觉得三弟气色好了许多。”李承业道。

郑箐箐很想怼李承业,你来看承宗,承宗见过你吗?你就知道承宗气色好了许多?想在父皇面前扮演兄弟情深,都不惜扯谎,无耻。

皇上点了点头,转看李承平:“承平,你一向与承宗亲近,他病了这么些日子,你可曾去探望过他?”

李承平在这种场合上,一向都是透明的存在,父皇鲜少会注意到他,他正在期待接下来的会发生的事情,走神了,父皇突然发问,李承平迟钝的反应道:“儿……儿臣去过了,可能是儿臣去的时间不巧,三弟不是在歇息就是在针灸,儿臣没能见着三弟。”

皇上神色略有些不悦,只是太后在此,不想惹太后不高兴,便忍住不训斥李承平。

“上菜……银芽烩一道……”

门口的太监高声唱报。

几位宫娥手捧托盘入殿。

“这边是安茉儿夺得厨艺大赛头名的三道菜之一?”皇上饶有兴致地问。

“正是,这银芽烩,是把调制好的馅料塞进豆芽梗中,这豆芽梗这么细,还有谁能想到在这里头做文章呢?可安茉儿就是想到了,皇上,您一定要尝尝这银芽烩,清脆爽口,口感极其丰富,甚是美味。”姚贵妃笑道。

“被姐姐这么一说,妹妹也忍不住想尝尝了。”董淑妃终于找到机会刷存在感。

“那……孤一定要尝尝。”皇上道。

黄公公先夹了几根豆芽试吃,然后给皇上布菜。

李明睿看着皇上把豆芽吃进嘴里。

今晚的大戏,要开演了。

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