“老板,要是按照你们刚才谈论的那些事情来看的话,这家伙所在的门店,是不是已经可以从这个竞争者名录之中剔除出去了啊?”
看着老李拿着红笔,站在那竞争者名录的边上,回头询问自己的样子,王平安也是笑着摆手。
“不急!等到看见他们明确公开的态度之后,再做决定吧!”
老李闻言,也是郑重点头。“嗯!这样稳妥一些。”
“毕竟知人知面不知心,别看那家伙当着面说的好听,谁知道他回去之后,会不会再搞些其他的小动作呢!”
聪明的人,从来都不会只有一个。
在那家连锁餐饮品牌的店长离开以后,后面又陆续有其他连锁品牌的负责人和店长,亲自找到了大锅王这里。
而他们商谈的事情,无一不是在和王平安拉关系,表明自己没有再和大锅王作对的打算。
对于这些主动上门示好的人,王平安自然是客气接待的。
毕竟伸手不打笑脸人,而且少一个敌人,总是要比多一个对手要好的很多。
有人愿意和大锅王交好,自然也是有人看大锅王不爽的。
在他们那些人的眼中,总觉得是大锅王抢走了那些本该属于他们的客源,这才导致他们门店顾客寥落,生意惨淡!
对于这些人,王平安自然是不会和他们客气的。
既然已经挑选出了真正见不得他好的对手,那就直接开干便是!
有了那些主动和自己示好的连锁品牌门店的店长们兜底,就算是自己把剩下的那些品牌门店都给打败了,当地政府也是不会过问太多的。
毕竟这里,本来就是他的主场!
同样看自己的不爽的,还有那些酒店名企。
作为业态不同,并不是主要靠着餐饮这一块作为营收利润的他们来说,依旧还是没有把大锅王给放在眼里。
毕竟他们一个主要是做快餐盒饭的,另外一方,则是主要经营酒店客房和其他娱乐项目的。
他们的业务状态,本来就不冲突。
而他们之所以对大锅王如此敌视,主要还是因为去年王平安帮着六财集团的客房部对付他们的缘故。
既然不愿意和自己交好,而且还要对陆老六出手,那王平安自然也是将他们给纳入了对手的名单之中。
虽然他不做客房业务,但是陆老六做啊!
如今他还没有回来,负责六财集团的是徐总监。
于情于理,他都得帮着徐总监守好陆老六留下的产业。
掏出手机,直接联系徐总监。
将自己准备开始对那些围堵大锅王和六财集团的势力出手反击的消息告诉对方之后,徐总监也是激动不已。
直接告诉他,有什么需要他做的,尽管安排便是。
随着大锅王在节后开市的第一炮走红,立马便吸引到了更多的食客。
原本居住在乡下的许多当地人,自从年前吃过王平安做的大席以后,从年前就已经开始念叨了起来。
如今得知大锅王在县城美食园区里面的摊子,终于开始正式营业以后,也是纷纷拖家带口的涌入县城。
他们的目的很简单,不为别的,就为了能够再吃上一次王平安做的饭菜。
面对着滚雪球一般,越来越多的食客数量。
大锅王的菜品销售量,也是一再上涨。
中午售卖人份的饭菜量,晚上售卖人份的饭菜量。
一天人份的销售量,直接惊呆了所有人。
就在众人开始关注起大锅王家每天销售饭菜的数量时,一个告示牌,看得无数人无奈不已。
“告广大顾客书:首先感谢大家对大锅王的认可和支持,按照以往的规矩,明、后两天,我们大锅王将会进行日常的每周双休。请大家相互转告,避免跑空。最后再次感谢大家对我们大锅王的支持和厚爱!谢谢理解!”
在看见了这样的告示牌之后,一众食客们也是无奈至极。
“唉!你说那大锅王的老板到底是在想什么呢?”
“是啊!这么好的生意,竟然说休息就休息了,有钱任性啊!他这个是。”
“我有个小道消息,你们想不想知道?”
“你说我们就听着,不说我们就不听呗!”
“算了!我还是告诉你们吧!我这个人心里藏不住事儿,这要是让我知道的事情,我不说出来的话,我难受!”
“你们知道吗?大锅王之所以要休息,是因为他们要去和那些想要搞垮大锅王的竞争对手们比试厨艺啊!”
“啊?又要和别家店的厨师比试手艺啊?”
“对啊!那贵宾楼不是已经离开我们百香县了吗?这大锅王还要和谁比试啊?”
“你瞧你这话说的,人家大锅王的生意这么好,眼红和嫉妒他们的餐饮门店,又不是只有那贵宾楼一家。”
“对对对!不管是谁?我都支持大锅王!”
“我不管,快告诉我位置和对方的店名?明天我要亲自去现场给大锅王加油打气!”