两天休息的时间结束,王平安又开始忙活起摊子上面的事情来。
连着吃了好几天的蒜苗、竹笋和莴笋、菜苔,终于算是清空了乡下那些种植户们的库存。
不过新的食材,也是很快开始了供应。
几个香椿种植户,直接找到了他的摊子上来。
通过对几人带来的香椿样品进行鉴定,王平安也是很快做出了决定。
既然是要助农,那这些种植户遇见的困难,他自然是要帮的。
但是这个帮,也是要分情况的。
比如这次来的几个香椿种植户,有两家的香椿,他就没有要。
对此,那两个种植户也是十分不满的和王平安抱怨起来。
“王总啊!为啥他们几家的香椿,你都愿意收,就是我们家的不愿意要呢?”
“是啊!我家的看着难道不比他们家的卖相好吗?”
对此,王平安也是笑了笑。
“首先,我是做菜的,不是搞市场批发的。我要的食材是安全,不是好看。”
“虽然他们几家的香椿芽,看着可能没有你们两家的好看。但是他们两家的香椿芽,全都是自然生长出来的,而你们两家的,却都是用大棚种植出来的,而且具体的方面,不用我直接明说吧?”
二人也是没有想到王平安竟然还是个行家,闻言之下,也是面面相觑的无奈对视一眼。
“走吧!我们两家的种植面积太大,他这里吃不下。”
“对!像他这样的老板,生意是做不大的,走走走,我们再去别家看看去。”
看着悻悻离开的两人,刚才被王平安相中的那几个香椿种植户,也是立马跟着冷哼起来。
“哼!不就是两个玩大棚的吗?”
“是啊!都是种香椿的,他们竟然还看不起我们露天种植的。”
“王总啊!你看我们家的香椿芽,什么时候可以供应过来啊?”
听着有人这么问,王平安也是笑着将卖菜姐的名片,递给了几人。
“具体你们联系给我供应食材的批发商就成,毕竟隔行如隔山,我只是一个做菜的厨师而已,不是真正搞批发生意的蔬菜商。”
听他这么说,几人也是无奈的接过他给的名片。
几人走的时候,还在嘀咕着一些不中听的言语。
“我看那家伙就是徒有虚名!”
“是啊!凭什么他之前都是直接从那些种植户手里收购食材的,到我们这里来,就非要转一手不可?”
“他傻啊!难道不知道直接从我们手里采购,比他从那些采购商的手里采购要便宜一些吗?”
“谁知道呢?”
“先回去联系工人采收吧!毕竟这玩意儿现在在树上多长一天,就会变得老一些……”
看着几人渐渐走远的背影,王平安也是无奈的摇了摇头。
之前自己直接收购的那些,那可都是自己村子里面的熟人,或者是王二蛋介绍过来的。
怎么着也算得上是自己人,是不会坑自己的。
就他们这些人,自己根本就不认识,也不知道他们是从什么渠道找上自己的。
要是自己直接和他们采购食材的,天知道他们会不会以次充好,给自己看的样品是一个品级,到时候拉过来的又是另外一个品级,掺假坑自己?
交给卖菜姐去处理这些事情,起码不用自己操心。
而且还有价格方面,自己可以没有时间和他们讨价还价。
她可不敢做出那些以次充好,或者是掺假坑自己的事情。
毕竟她想赚自己的钱,就得给自己把好质量关。
要不然的话,自己可是不会介意换一个蔬菜供应商的。
自己安排王二蛋他们几个给那些餐饮连锁品牌门店提供食材的事情,她也是知道的。
自己为啥放着自己人不用,而是继续选择和她合作,不就是因为她做事靠谱嘛!
这一点,自己知道,她也知道。
所以在食材采购这一方面,她肯定是不敢弄虚作假来糊弄自己的。
别说是现在来找自己的人,就连他们自己村子里面的那些人,现在想要卖食材给自己,都得先经过卖菜姐那边验收的。
毕竟之前已经发生过一次以次充好的事情,他们想要多卖钱的心情和想法,自己是可以理解的。
第一次的话,自己也就看在同村的面子上算了,毕竟对于自己来说,其实也没有多花多少钱。
但是想要一直把自己当作冤大头,那就有些过分了。
所以自那次事情之后,不是特别信任的人,他都不会随意出手的。
让蔬菜姐出面,不仅省时省力,还省去了许多没必要的麻烦。
反正对于现在的自己来说,只要东西好,价格不是问题。但是想要坑自己,绝对不可能!