“这五龙羹,莫不是取鳝鱼,鲤鱼,海参,鳗鱼和榛鸡,这五种食材所制成的?”
郑家老爷不愧见多识广,光在碗里搅动两下,就大致猜出了食材种类。
樊梨梨悄声跟官差说了以后,官差走到台上,大声道:“这五龙羹,取鳗鱼片,鲤鱼籽,海参皮和鳝鱼条,加入榛鸡所熬制的鸡汤里,味道堪比龙肉。”
木棚里,樊梨梨暗想,这五龙羹其实也算是失传的一道名菜,流传下来的版本很多,还有以鲍鱼鲜笋等配菊花柠檬的吃法。
因这次的主题是海鲜,她就选取了使用海鲜较多的一种版本。
台上,董县令等人吃得连说话都来不及,三勺过后意犹未尽,满脸惊艳之色。
毫无疑问,又是五龙羹赢了。
郑老爷道:“什锦海鲜羹虽然也不错,但不如五龙羹用心稀奇。我吃过不少海鲜羹,却从未吃过五龙羹,所以,这一票,给它。”
其他人也是同样想法。
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独孤恪守心脏突突直跳,顾不上官差阻拦,上前道:“五龙羹所用食材并非海鲜……”
樊梨梨立即打断,“海参不是海鲜?鳗鱼不是海鲜?你提出以海鲜为题,可没说不许用海鲜以外的食材,海鲜占比应该限制多少!”
独孤恪守张口预言,却发现无从反驳。
他这副焦急的模样,让众人都明白,这一局,是屠记赢了。
董县令在独孤恪守期盼的目光下,缓缓说道:“也并非要全部使用海鲜,这一点,屠记说得没错。就说什锦海鲜羹里,不也有别的食材?只要海鲜占比超过一半,就算过关吧。”
独孤恪守脸色一白。
开头两道菜,竟然全输了?
怎么会弄成这样子?
他果然,还是太小瞧屠记了!
将牙一咬,独孤恪守再度上前道:“禀告大人,在下认为,每道菜还是需要大厨亲自讲解,否则大人和老爷们,如何知道菜肴的独特之处?”
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一人附和道:“我也这么觉得,县令大人,没有大厨讲解,我们如何能单纯从味道上,辨明是哪道菜肴更胜一筹呢?”
另外几个人也跟着这么表示,让屠记这边的人均露出鄙夷的神情。
显然,跟独孤恪守是沆瀣一气。
董县令思索一番,答应了独孤恪守的请求。
独孤恪守心下一喜,连忙让大厨们上第三,四道菜:两饭。
所谓两饭,就是两道饭而已。
樊梨梨这边准备了豆豉鲮鱼蒸蛋饭和鳗鱼饭,雅乐阁那边是简单的虾仁蛋炒饭和海鲜杂烩蒸饭,略微敷衍。
然而,雅乐阁一改之前的颓废,两道菜都拿到了胜利。
屠馨月难以置信道:“再怎么说,咱们的蒸蛋饭也比什么蛋炒饭来得更新奇好吃吧,怎么就会输了呢?”
钟迟按着她的肩,无奈叹道:“谁让独孤恪守贿赂了其他人?”
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台上,除了孙员外,白,郑两位老爷和明珠娘子四人,稍微公正些,其他五个都明显偏向雅乐阁。
董县令虽不加入裁判,却也没那么公正,屠记如何不连输?
樊梨梨打起精神来,勉强说,“没事,现在比分平了,接下来才是重头戏。”
其实她自己也想不到,她的鳗鱼饭,鲮鱼饭会输给蛋炒饭。只能说,有钱能使鬼推磨,评委们不被独孤恪守收买,也要斟酌他背后独孤家的势力。
接下来的两面,毫无疑问,屠记又输了。
独孤恪守脸都要笑裂开了,但围观的百姓们也渐渐反应过来,觉得雅乐阁赢得不正常。
“怎么雅乐阁连赢四次了?那饭和面,我虽然没吃着,可光听名字,都觉得还是屠记的更新奇好吃。”
“你懂什么?人家吃的是味道吗?是钱!雅乐阁背后可是白州首富独孤家,你屠记比什么比,直接认输吧!”
会场周遭叹声连连,有脾气火爆的,直接大喊,“你们到底比不比?要是再偏向雅乐阁,我们就走了,懒得看你们内定!”
“就是,明眼人都看得出,这是内中有鬼吧?早知道你们玩阴的,我们还期待个屁啊!”
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会场上人本来就比较多,屠二吩咐屠五跟应飞龙混入人群带节奏,很快就让矛盾被激化,百姓们不满的呼声越来越高。
独孤恪守自然不在意旁人的叫嚣声,但董县令等人面子上有点过意不去了。
尤其被独孤恪守收买的那几人,本就觉得心里有鬼,面上尴尬得很。
董县令示意众人安静,说道:“各位,这次比试,我们一定公正严明……”
底下一片起哄声。
董县令尴尬地清了清嗓子,接着呵斥他人,“你们务必要做到公正才是,万万不可被蒙蔽双眼,招致比试结果不够公平。”
木棚里,樊梨梨手心冒汗,被屠沉牵起,慢条斯理地擦拭。
“真没想到,咱们会连输四次。”
两饭两面,樊梨梨本来还挺有把握的,没想到全输了。
屠沉道:“输的不是菜品,是人品。”
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“是啊,裁判都不公正,怎么可能赢呢?”樊梨梨低声呢喃。
屠五跟应飞龙还在人群里带节奏,搞得场外怨声载道,老爷们也不好再光明正大偏向雅乐阁,免得破坏自身名声。
雅乐阁的木棚内,独孤恪守笑容满面,对三个大厨道:“今天就要仰仗几位了,一旦雅乐阁获胜,在下必当重金感谢!”
大厨们表面含笑,实际上内心大大震撼。
他们往常听独孤恪守描述,当真以为屠记是没见过世面的小门户,能做出什么美味佳肴来?
等比试开始,看到对面是几个女人主厨,更觉得胜券在握,压根用不着费心去做菜肴。
因而,他们做出的菜品很敷衍。要不是独孤恪守事先收买,绝对是六连败!
眼下,瞧独孤恪守一脸兴奋,三人只能奢求,屠记那边千万别做出更新奇美味的菜肴来,免得雅乐阁输得过于惨烈,独孤恪守找他们拼命。