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不过又想到他们为了不浪费冰块,然后捣鼓刨冰,许玲珑又觉得想笑。

这群人实在是有点可爱,她当初就是随口提一句,其实没想过他们可以做出来刨冰的。

毕竟,许玲珑本意就是他们帮忙制冰就行了,刨冰等到冰块足够多之后她再教给他们。

结果,没想到自己就是晚回来了半天,这群人打算自己捣鼓了。

“你们做的很好,这个月的月钱翟桓你记得给他们多涨一成。翟桓你涨两成,找青衣拨款。”

许玲珑这个人是赏罚分明的,既然几个大厨还有翟桓很好的将硝石制冰这个任务给完成了,还制作了不少,当然会得到奖励。

“多谢东家!多谢东家!”

当即厨房里边的几个厨子,就对着许玲珑拱手道谢。

毕竟他们在玲珑阁的月例就不低了,足足有十两银子,比之县城里边不论是哪家酒楼客栈的厨子都高多了。

在外边那些酒楼客栈,他们所知道的最高的月例还是那被查封的满月楼的厨子月例,但一月也不过三两银子。

结果玲珑阁这边就是厨房的学徒都是三两银子起步,他们这些主厨更是达到了十两银子这个巨款。

现在许玲珑又发话给他们再涨一成的月例,那就是十一两银子一个月,要是他们一直在玲珑阁干下去。

不出一年,他们就可以在县里买一栋不错的宅子了,甚至还能让家里的孩子上个好的私塾,或者书院!

想到此,这些大厨心里对于玲珑阁和许玲珑也就更加忠心了,打定主意不论外边的人怎么接触他们,给他们好处都不背叛玲珑阁。

毕竟出卖玲珑阁纵然能够得到一时的富庶,但是在玲珑阁好好的干下去,一年就能得到那叫他们富庶的银钱不说。

许玲珑这个东家可是说了,要是他们研究出来新的菜式,或者工作努力,表现良好的话还会有额外的奖金,或者涨月钱的。

只要不是傻子,都知道在忠心于玲珑阁和背叛玲珑阁获得一时的暴利之间如何选择。

不得不说,他们玲珑阁的东家虽然是个女子,但这手腕和心思真的十足厉害,将他们吃的死死地!

要是许玲珑知道就这么点时间,这些大厨就想了这么多,一定会哭笑不得说。

“你们真的想多了!”

许玲珑这种对待员工的方式,完全就是按照现代的员工准则来的。

而关于后厨的这些员工为什么会有他们觉得那么高的工资,纯属是因为许玲珑一直都是按照前世现代人的普遍工资来衡量的。

按照之前许玲珑对于大景的货币和前世的货币进行的汇率兑换。

这边的一文钱等于前世的一元钱,所以一两银子就是一千元。

而按照前世的工资标准就是,酒楼的大厨工资应该是八千元起步,大部分都是一万元的这个价位。

换算到大景这边的月例价钱就是八两银子起步,但为了留住人许玲珑直接给的就是一万元工资的标准,也就是十两银子。

而那些学徒则是统一的按照实习生的底薪三千算的,也就是三两银子。

至于外边的服务员,根据级别和能力的不同,工资都在五千到八千浮动,也就是五到八两银子。

而没做过大景市场调研的许玲珑根本就不知道,她给出的月薪完全高出了外边那些客栈和酒楼的月钱一大截。

基本是在外边的那些客栈酒楼的伙计们月例的三倍,甚至还要多。

那些客栈和酒楼,对待小二可没有什么级别和能力的不同,只有你做的够久才可能涨那么一点月钱。

要不然就拿着一视同仁的八百钱到一两银子的月例干活吧!

而八百钱都是多的了,一些小客栈和小酒馆的小二一月的月钱能有三百钱都不错了。

可以说许玲珑给玲珑阁这些伙计的月钱,基本是外边那些伙计月钱的三到十倍。

这么好的待遇之下,还有人想着要走。

那简直就是脑袋给驴踢了,脑花给狗啃了的人才做的出来的事情。

是以,完全没有做过市场调查,加上和鸿春堂有着合作,以及玲珑阁的每日高流水收入。

表面上看不出来什么,实际上许玲珑早已有了一大笔巨款。

不然也不会兴建族学,给家中老宅直接修葺最为豪华的四合院,建材和建筑人员也用的上好的。

但不论是许玲珑还是谢羽辰都没有这方面的一个相关认知。

自从上次谈话之后,许玲珑挣到的银钱就交给了谢羽辰管理。

结果谢羽辰还没管理几天,就去白鹿书院上学去了。

于是乎,管理内宅财物,也就是许玲珑个人收入和府邸开支这项工作就交到了青衣这个管家的手里。

但青衣身为从花满楼出来的人,将对主子的忠心刻到了骨子里,就算每日手里处理着巨款。

可在她看来这就是许玲珑信任她的象征,下意识以为许玲珑知道她自己每日的收入都是多少。

所以,青衣就勤勤恳恳的帮着许玲珑管理着那一大笔资产,却没有想过许玲珑是真的不知道她自己很富足。

总而言之就是,许玲珑现在完全不知道自己已经很富有了!

甚至可以说是县城首富都不为过!

就算是曾经的县城首富王家,每月的收入也不过堪堪和玲珑阁月收入齐平。

但许玲珑除了玲珑阁的收入,还有来自鸿春堂的分成。

鸿春堂虽然最近在县城这边的生意稍微降低了一点,但是京城那边因为货物有限的原因。

许玲珑制作的洗漱三件套和口红那些价格一直是居高不下的,也是许玲珑在鸿春堂中分成来源的大头。

言归正传,许玲珑给大厨们和翟桓涨完工资之后,就开始着手制作夏日必备饮品——刨冰了!

刨冰根据口味的不同,制作方法也有一些差别。

但考虑到夏日避暑和利胃口这两个特性,还有大景人的口味问题。

许玲珑最终定下的刨冰口味便是——豆沙刨冰!

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