这次国内的各种捅刀子也让李晗彻底看清了一件事,在商界里只有两种关系,一种是竞争,一种是支配。没有被自己支配的对象,就永远都是敌人。哪怕它们暂时不敢反抗,也不代表内心就是顺从。
“真是无情的世界啊……”李晗有些自嘲的笑道,一边来到了楼下。
这会儿,王蔓正在帮洗完澡的李诗韵梳头发扎辫子。
“记住了吗?以后爸爸给你扎头发就让他这么扎。”王蔓笑眯眯的说。
“记住啦!”小家伙欢快的笑道。
而李君豪则是在旁边玩玩具,自娱自乐也能很开心,确实是个省事的孩子。
“哟,爸爸来啦。”王蔓这时候也看到了李晗,脸上的笑容瞬间灿烂。
“我的小美人。”李晗笑着在王蔓脸上亲了亲,“晚上吃什么?”
“最近好不容易凉快下来了,吃个火锅怎么样?”王蔓笑吟吟的问。
“火锅得人多吃的才尽兴啊。”李晗摸着她的小脸蛋说。
“把嘉嘉他们都叫上就好了。”王蔓在他手上蹭了蹭笑道,“你去发信息叫他们,我去准备火锅底料,记得让他们来的时候带点酒过来。”
于是,晚上家里一大堆人围在桌边吃起了火锅来,顺便聊起了最近的一些事,基本上李晗旗下所有平台都在面临其它品牌的竞争。
唯一值得欣慰的,大概就是浪漫之家的慈善基金没有受到什么影响,毕竟做慈善这方面,大家都是秉持能省就省的原则的。
“小晗,你最近压力很大吧?”李嘉有些担忧的问,“多吃点,吃饱了才有精神。”
“大家别担心我。”看着众人脸上担忧的神色,李晗笑着回道,“在很久以前,这件事的结局就已经注定了。吃饭吃饭,别让那些资本影响我们的心情。”
听李晗这么说,大家才显得安心了一些。
刘畅这时候也给他们打了一剂强心针:“放心啦,咱们琉璃汉堡在韩国和欧洲发展得可好了,每天营业稳定破万呢。而且是欧元哦?日本那边新开的店门也差不多能达到这个水准。”
“蔓越莓农业合作社的那些农民也没有被日本农业协会忽悠。”李晗补充道。
这顿饭一直吃到了晚上九点,因为喝了点酒也不方便开车,大家就留在这边过夜了。
“嗨呀,这样大家聚在一起感觉真不错呢。”王蔓一把跳到了床上,震得李晗都从床上弹了起来,然后一把挽住了李晗的胳膊,“只有这个时候我才觉得大房子也挺好的。”
“别说那些了,快帮老公按摩一下,今天下午坐了一下午,腰痛死了……”李晗锤了锤自己的腰皱眉道。
王蔓掐了掐他的脸,然后按着他躺下了,“你啊,太长时间没去运动,腰部肌肉力量不足了。”
“唉,你老公老了嘛,人都会老的,不像你,一直这么年轻。”李晗叹了口气说。
“我就是看着年轻而已,最后还是会跟你一起变老的。”王蔓趴在他背上柔声道,“能多年轻几年也挺好的,在我老之前把你榨干,一滴也不剩,你就不会变心了。”
“你就是抱着这个目的,所以每天晚上折腾我吗……”李晗干笑了一下。
“开玩笑啦,我就是单纯的爱你、想跟你亲热而已。”王蔓开心的笑着说,“趴好,我帮你按摩一下,然后咱们就睡觉。”
“你最好说的是睡觉。”李晗调整姿势在床上趴好了。
之后的几天,李晗所颁布的应对方案也开始渐渐奏效了。
琉璃手制汉堡这边的涨价不仅没有引起客人的反感,反而是带来了一波好评。
因为本来就是长期打折的状态,现在不过是把折扣取消了而已,但是分量却反而还增加了,而且是肉眼可见的增加,很多食量比较小的顾客都反映分量增加后自己连一份汉堡都吃不完了。
相应的,人均消费的价格涨回了七十元左右,还在大家的接受范围内。
但是,这样一来就跟麦当劳和kfc错开了竞争的市场。
而且,琉璃手制汉堡不做外卖只做堂食。理论上来说,只要对方不死缠烂打,双方就可以各赚各的钱,互不打扰。
即便是kfc和金拱门也没有想到,李晗居然没有跟着他们降价,而是选择了涨价,一下搞得他们不知该怎么办才好了。
毕竟,这两家品牌就是打定主意跟琉璃手制汉堡拼一把,狠狠的烧掉他们一波资金。而理由就是李晗的琉璃中式汉堡抢占了他们太多的市场。
不仅仅是中国的市场,最重要的还是他们海外的市场,尤其是美国的市场。
这几年琉璃中式汉堡因为在美国迅速发展,抢走了这两家品牌大量市场,消费者总共就那么多,并不是说琉璃中式汉堡比这两家品牌优秀多少,关键还是一个新鲜感。就像麦当劳和kfc当年刚刚在中国开办那会儿,热度也很高一样。
然而这个“加价加量”的活动却引发了一个意外的效果,就是一个“琉璃手制汉堡和kfc、麦当劳的汉堡对比”的帖子突然上了热搜。
其实帖子内容也很简单,就是把麦当劳、kfc和琉璃手制汉堡的双层牛肉堡作为参考对象进行了一下分量对比,最后结果是琉璃手制汉堡的分量大概是kfc和麦当劳的两点五倍,但是价格却才两倍不到。
这个帖子……倒没有直接引发网友对kfc和麦当劳的抵制,但是却给琉璃手制汉堡做了一波推广,导致国内的营业额一下开始暴涨。发这个帖子的人是谁,李晗还真不知道,但他知道为什么会有这个帖子,这也算是华尔街“帮忙”了。
kfc和麦当劳这边不算什么大问题,让李晗头疼的还是国内的各个菜市场。
对于菜市场来说,打折确实是一个简单暴力的竞争方法,哪怕李晗在蔬美里进购了来自于日本的优质海鲜,也敌不过打折的诱惑。
菜市场毕竟还是靠一般平民吃饭的,而这种上千块的低价优质海鲜只能满足少部分人的需求。
而那些生鲜市场显然是提前串通好了的,一三五蔬菜打折、二四六肉类打折、周日全场打折,总结下来就是这些生鲜食材一周里天天都是打折。
如果蔬美菜市场不打折,那一周下来生意会少很多。毕竟需要自己买菜做饭的不是家庭主妇就是生活拮据的年轻人,这一两块的折扣对他们来说也不少了。
一个星期下来,蔬美菜市场的总体销售额下滑了接近15%。
这些品牌毫无疑问就是想跟他拼个两败俱伤,这些资本这一次出奇的团结,因为他们很清楚,必须把这良币驱逐了,劣币才有生存空间。
这个问题不解决还是很麻烦的,盈利额倒是其次,关键是血腥味会引来更多鬣狗。
然而蔬美菜市场是不能通过打折来解决问题的,因为和农户签下的合约是五五分成,如果打折会导致双方的利润都减少。
更何况,李晗也不喜欢这么没有技术含量的方法。
菜市场是姜涛负责建立的,各方各面他也都比较了解,李晗决定跟他谈谈。
十月二十号,李晗单独把姜涛约到公司,跟他谈了谈这事。
“我最近也一直在想这件事。”姜涛说着,皱起眉头严肃起来:“您觉得,在蔬美菜市场里采用积分兑换商品的制度,您看怎么样?”
“我记得现在好像本来就是这个制度吧?充值两百送二十,消费送同数值的积分,用积分可以换打折券什么的。”李晗托着下巴问,“有什么不同吗?”
“是,我们把这些优质海鲜改成‘仅供积分兑换’,不就可以了吗?”姜涛建议道,“兑换则采用‘预定制’,比如我选择用五千积分兑换一只帝王蟹,兑换的时候我们再去跟日本的渔民预定,然后直接送到他们家中,这样的话也许能鼓励他们长期光顾。”
“哎,这个主意好。”李晗托着下巴沉吟道,“就当是年底给顾客的分红好了。”
因为这些从日本进口的水产本来也是在没有中间商的情况下用低价格收到的,再算上路费,成本也不会很高。
只是,为了确保不至于亏本,得稍微提高一点兑换的积分。比如消费两千元可以兑换价值三百元的商品,那这个就还在盈利范围内。
“对,我就是这个意思,给那些长期来咱们家的客人一些福利。”姜涛兴奋的说,“然后再设置一些需要积分较少的兑换商品,让大家先体验一下积分兑换的好处。”
“嗯,不错。”李晗点了点头,“这件事就交给你去办吧。”
“是。”姜涛站起身手笑道,“正好,之前您给的那二十亿资金还没用完呢,我一直想不到该怎么花,现在有方向了。”