李家!
堂屋里,薛虎、赵禹、李家和朱家父子围坐在桌边,桌上则摆着满满一桌菜。
一碗辣椒炒腊肉,一碗辣椒炒猪肉,一碗辣椒炒鸡蛋,一碗加了豆豉的爆辣椒,一碗酿辣椒,一桌子辣椒做的菜。
当然,还有一碗青菜,那是清炒番薯藤尾巴,青嫩青嫩的,娇绿欲滴。
主食则除了白米饭外,还有一盆蒸番薯和玉米。
整个饭桌一片青色,散发着独特的辣香味和玉米香,甚是食欲满满。
这不,坐在桌边的一帮人,看着桌上的饭菜,皆是下意识的咽了咽唾沫。
“啧啧!读书人不都说君子远庖厨么?没想到小少爷竟然还会做菜,而且还做得这么好?”
从满桌的菜肴上移开目光,李宏弈笑看向旁边的赵禹。
“‘君子远庖厨’不是说不下厨的意思,我爹娘从小就教我做饭菜了!”
赵禹随意地摆了摆手,并不多说,而是指着桌上的菜肴,兴奋道:
“虎爷、李伯,还有李大哥你们,赶紧尝尝这辣椒怎么样啊!”
闻言,薛虎和李家父子都没动,皆是看着桌上的菜肴有些犹豫,毕竟辣椒这东西他们都没吃过,轻易不敢下口。
朱家父子拿起筷子是准备动手的,但看到薛虎几个主家人都不动,他们也停下,踌躇着。
赵禹见状,拿起筷子就去夹那碗辣椒炒肉:
“你们不敢么?那我先来!”
夹杂一块肉片和辣椒,赵禹在一众目光中直接塞进了嘴里。
噶几噶几!
辣椒的咀嚼声在唇齿边响起,一股辣味在赵禹口中弥漫。
吞下后。
“吁吁......”
赵禹张开被辣红的小嘴,大口吸着气,虽然他前世爱吃辣、也不怕辣,但这具身体还是第一次吃辣椒,辣得赵禹一股热气直冲脑门,嘴巴都麻了。
不过,辣过之后,就是爽!
身体被辣得毛孔张开,微微细汗渗出,整个人仿佛推开了一扇窗户,豁然开朗。
“爽!!”
精神一振,赵禹小脸通红,额头渗汗,拿起筷子又朝一个酿辣椒夹去:
“虎爷、李伯,大家快吃啊,这辣椒又辣又爽,越吃越想吃!”
闻言,看着吃得满面红光的赵禹,此间几人都是咽了咽口水。
而后,薛虎率先拿起筷子,朝碗中的辣椒炒蛋夹去。
见状,其他人亦都纷纷动手。
只是......
“噗...呼呼......太辣了,竟然比食茱萸还辣!”
李泰刚夹了一块辣椒放进嘴里,立马就吐到了地上,伸出舌头吸着气,整个嘴唇和脸色瞬间红了,急忙拿起桌上的茶水往嘴里灌。
而薛虎和李宏弈两人,吃进辣椒后,也是身体一顿。
不过两人见赵禹吃了都没事,也都发挥着硬汉的本色,嚼了几下后直接吞了下去。
只是,再张开嘴时,薛虎和李宏弈皆是吸着气,面色瞬间通红,也都拿起茶水喝了起来。
朱家父子亦是如此,他们也是吃了进去,然后急忙喝水。
缓过辣味后。
李宏弈目光炯炯地看向赵禹,吸着嘴道:
“果然是好东西啊!虽然很辣,但吃完后,整个人都感觉通透,而且食欲大开,有一种辣而想吃的感觉!”
“您说是不是,虎爷?”
说着,李宏弈看向了薛虎。
薛虎却是没作声,直接端起一碗饭,在那里快速夹着辣椒。
而朱家父子亦是如此,一边吸着嘴,一边碗里夹菜,就连李泰都重新拿起了筷子。
赵禹见状,乐呵呵地笑了起来:
“李伯说的是,这辣椒当然是宝贝!这还只是青辣椒,等辣椒变红后,做法更多,可以把红辣椒剁碎用盐腌制做成剁辣椒,还可以把红辣椒晒干,做成干辣椒和碾成辣椒面,这些可就真正能做出美食的东西了。”
“另外就是玉米,玉米成熟之后,可以跟麦子一样,碾成玉米面,当作主食!还有玉米秆也是好东西,可以把里面的汁水挤出来,熬制成糖!”
“最后就是番薯了,这可是重头戏!它不仅产量高,可以当主食,还能做成番薯粉、番薯淀粉、番薯干和番薯糖等等!尤其是,番薯还能酿酒,用番薯酿的酒清凉不上火,味道纯正,酒味清香而不浓烈,喝起来像清泉,润喉、味甜,尝过,方知其味!”
一口气说完,赵禹显得很是激动。
而听到这些东西竟然有这么多好处,尤其是听到番薯竟然还能酿酒,此间几个男人皆是动作一顿,睁大了眼睛看向了赵禹,就连薛虎都不例外。
这个时候的粮食很珍贵,用粮食酿的酒水很是昂贵,普通百姓根本没多少人能买得起,若是用番薯可以酿酒,这意味着什么?
“禹小子,这东西真能酿酒?”
薛虎顿时脸色变得严肃,朝赵禹指了指桌上的蒸番薯。
“当然,我怎么会骗虎爷您?”
赵禹坚定地点了点头。
“好!太好了!我现在倒是期待番薯赶紧成熟了!”
李宏弈顿时一拍巴掌,脸上满是兴奋。
而朱家父子和李泰,也是下意识地舔了舔嘴唇,眼中泛起了亮光。
此刻,一帮人终于对赵禹的这些作物重视起来了!
心中期待,几人又开始对着桌上的饭菜扫荡。
一番风卷残云。
吃完午饭后,赵禹向朱家父子交代了一些事情,然后带着一竹筐辣椒,跟薛虎回城了。
如今种出了辣椒,赵禹也要给自己的父母和恩师尝尝!
回到家时,已是申时初。
时间还早,不过赵禹明日要去韩礼儒家看书,打算明天再送辣椒过去,所以这会儿躺在院中大树下的躺椅上,假寐着纳凉。
恰在这时。
赵云安和织女两人帮着面馆忙过了最忙的时段,回来了家中。
看到大树下的赵禹,织女嘻嘻笑了起来:
“少爷回来了?您等着,奴婢这就去拿书给您诵读!”
银铃般的笑声在院中响起,织女已是雀跃地跑向了赵禹的房间。
而赵云安,此时却是神秘兮兮走近赵禹,凑到赵禹耳边,轻声道:
“少爷,房子的事情,我都打探得差不多了!”
“什么房子?”
赵禹茫然地睁开眼,不过随即便想起是飞贼那张房契的房子,立马坐直身体道:
“都打探清楚了?怎么样了?”
赵云安快速回答:“上次跟您说过的,那房子像是荒了很久,没人住!这次我又观察了一个多月,从未看到有人去过那套房子!”
“还是没人么?”
赵禹目光闪烁了一下,然后跳下了躺椅:
“走!正好今日没事,咱们去瞧瞧!”
说着话时,赵禹走向了院外。
后面,赵云安急忙跟上。
织女此时正好拿着书出来,看到两人要出门,顿时好奇:
“少爷,你们这是去哪?”
“出去逛逛!”
声音传来,赵禹和赵云安已是出了院子。
织女扭着头想了想,然后急忙把书放在躺椅上:
“奴婢也去!”
书本在躺椅上被夏风吹得拂动,小小身影跑出了院子。