很快的,几人来到了三楼一个包间里,
这三楼一般只有老板掌柜的跟有钱有身份的人才有资格上来的,
所以装修的格外华丽,隔音也很好,张掌柜叫了几个招牌菜,
烤鱼麻辣拌,鹌鹑水晶汤,东坡肉,再随意配两个素菜,
这真是相当丰富的一桌了。
让小伙计去上菜后,就迫不及待的拿了套纸跟笔出来。
对着夏连连道:“是这样,这个大虫我看你们也带了不少,我这里按25文一斤算给你们,
然后最关键的是,那个大虫如何做到一点腥味的法子我这也要了,”
想了想:“我8两银子收了,你们看这价格…?”
夏老爷子几人都惊呆了,呼吸都困难,下意识就都要点头同意,
夏连连立马给截了过去:“掌柜的,这不合适吧?这个大虫有多难捞你也是知道的,
而且这个大虫的生意现阶段可就您这独一份,
25文也不是不能接受,
就是这8两银子就要买断了我家的秘方,是不是就不太怎么合适了?”
夏连连脸上笑容依旧,但是那眼神怎么看怎么都有点锋利样。
张掌柜讪讪的,他其实也知道价格开的低了,
那个大虫他特意尝了好些个实在没尝出来用的什么好料子,竟是一点腥味都无,就算他家手艺再好,
那些子鱼做出来了也还多少带着点腥气,
这个法子连大虫都能这么完美解决腥味,在鱼身上那肯定更行了,
到时候何愁他酒楼不更上一层?
所以想着8两银子就打发了算了,
就这,
还是看在这孩子不好忽悠的份上特意给多加了五两呢。
他觉得8两对他们来说应当是可行的,
扫了一眼旁边的夏老爷子几人,
你看,那激动的神色掩都掩不住,
视线放回夏连连身上,这小丫头果然不好糊弄,
张掌柜的就把球给踢了回去:“那,夏小友觉得这多少算合适了…?”
夏连连也没客气:“这个去腥的法子,掌柜的应该非常需要的吧?
不光大虫这样稀奇味道又特别好的新物种,
这酒楼里烤鱼卖的那样好!难道不更需要了,这还是招牌菜呢,再有旁的肉类就不需要了?”
看着张掌柜终于正视过来的视线,夏连连补充:“这个去腥法子多厉害,掌柜的也亲自试过的,
大虫以后大家容易学了去,但这完美去腥的法子可就您这独一家哦,”
看着张掌柜脸色越发苦涩的样子,
夏连连直接开口了:“大虫25出给你没问题,
但是这个去腥的法子20两银子,少一分都不行,你要是不同意也没事的,就是不知道滕阁楼他们感不感兴趣了,
他家做的鱼好像也不错的样子,应当很乐意做这买卖?”
滕阁楼也是家大酒楼跟这家不差什么了。
况且,夏连连明白这法子20两也差不多了,时间一久,别家的谁能不想着法子的搞到这秘密的?又不是多复杂的东西。
这20两买的就是做第一个“吃螃蟹”的人。第一个开始吃的,那甜头想也知道多美味了。
张掌柜。。。
他还能说啥,20两银子对他来说也不算什么,一个月的收银罢了,
他纯属商人重利,他舍不得那么些银子罢了!
张掌柜只能笑容依旧的:“这话说的,20两就20两吧,咱们就当交个朋友了,我这就写楔子,另外以后你家要是捞着了鱼大虫的就都尽送了来,我这里都吃的下呢,”
夏连连总算满意!
白纸黑字,夏家将去腥方子卖给张掌柜,从此不可以在透漏给别人之类的话,
夏连连看了看没问题但是她假装看不懂,
还是夏老爷子拿起来连蒙带猜的看懂了一些,
他是识几个字的,夏铁柱夏耀祖就两脸懵逼了。
夏连连看的头疼,有钱了一定送哥哥们去读书去!!!
也不指望他们考秀才,
但最起码不能当文盲啊。
东西写好夏老爷子按的手印,
这时候饭菜也都上齐了,一个伙计拿着个单子并着一个算盘过来了。
:“掌柜的,都统计好了,这些鱼加一起一共770文”
张掌柜又问:“那个大虾让你称的多”少?
小伙计点头:“大虫一共36斤重”
夏连连心里默默接了一句,一共1670文
“那就,”
而张掌柜拿起算盘还在算,好久后又说道:“去拿20两纹银,一惯子钱,并着670文过来,”
小伙计 …???
这谈的什么生意就白赚了他将近两年的工钱?
太羡慕了真是太羡慕了,
不行他要告诉伙计们,光他一个人眼红这怎么行呢!!
一旁的夏老爷子吃着菜,
进了嘴里的东西什么味都不知道,他现在也就只能勉强维持住表象的体面了,
夏铁柱脸色涨的肉眼可见的红,夏耀祖全家最冷静的一个人,现在夹菜的手抖得不行,半天吃不上一口菜。
夏连连。。。
不至于不至于真不至于啊大家!
这些菜确实挺好吃的唉,你们不好好尝尝的,
这样也太对不起这美味了啊!
眼瞅着几个人食不知味的,夏连连没法,
略不好意思的对着张掌柜的笑笑:“那什么,这些可以打包的吗?”
张掌柜的理解的笑着点头,:“可以的,现在就打包?”
夏连连客气的道谢:“打包吧,咱们也该走了,阿娘和阿奶估计在家等的急了,这鱼我们两天送一次,你看可行?”
张掌柜的颔首:“那就两天一送吧,”
这时候小伙计拿着银子过来了,拿过来的时候夏老爷子接银钱的手颤巍巍的一个劲的客气道谢!
张掌柜的就让小伙计把东西都打包好了给夏老爷子装上。
夏连连也乖觉的等着小伙子去拿打包叶的时候就把姜的用法说出来了。
张掌柜就惊呆了?
大姜是这样好的东西?不光可以治病还可以做菜!?就这样简单!?
真是涨见识了,也不怪他尝半天尝不出来,
他得伤寒了从来抓得都是好药,还真没吃过这个,听倒是听过。
真是难为这孩子能想到把药放进菜里煮,
什么叫味道太腥了所以她就想着用味道冲的中和试试,怎么都是人,
人家年纪小小的就敢想敢试的,他就没这个想法过!?
比不得比不得啊。。。