陈乔乔没想到柱子还挺有头脑的,竟然把鸡大爷给带来了。
“呦呵,鸡大爷,这炸鸡店炸的是谁,你知道不!?”
谢念看着柱子怀里的鸡大爷打趣道。
“喔喔,喔喔。”
鸡大爷好像能听懂一样,一双眼睛充满着不满的情绪,好似在跟谢念吵架一样。
然后这货又扬起头一副高傲的模样。
“我和那些鸡是不一样的。”
这家店是春生两口子的店,几个人有些手忙脚乱,陈乔乔和谢念帮着客人打包炸鸡,又给新进店的人试吃,张大萍和柱子在门口招呼客人,一天下来倒是也没什么意外,进店的人络绎不绝,下午还没天黑,所有鸡都卖完了。
晚上,陈乔乔和曹掌柜一行人在小亭子里算着今日的收入。
这些鸡陈乔乔都是按市场价低一成卖给炸鸡店的,所以炸鸡店的成本也能低一些。
“东家 ,今天三家店赚了十多两银子啊!”
“十两?这么多?”
要知道这才开业第一天啊!
三家店的所有炸鸡都卖完了,这净利润就十两银子!要知道一家店平常夫妻两个就可以了,哪怕以后生意不好,一天二两银子,一个月下来还要五六十两呢,这对普通人家来说可是笔不小的收入。
“确实不错,看来这炸鸡大家还是很喜欢的。”
陈乔乔点了点头。
“可是,这处理鸡还是个麻烦活,要知道之前这些鸡都是雇人处理的,要是长期做,这 处理鸡也是个活儿啊。”
这时候,一直旁边听的陈正安终于能插上话了。
“曹掌柜,这活就不用另外找人了,村里的妇女就成啊!”
这次开业的鸡就是村里妇人帮着处理的,处理一只鸡给两文钱。
手快的妇女一天处理二三十只没问题,况且像拔毛这样的活家里的孩子也能做。鸡内脏陈乔乔卤了一次香辣鸡胗送给了朱小福吃,这不,这两天朱小福又开始研究起鸡胗了。
“这个没问题的,村正,之前乔乔就和我商量过了,要是有村里人能干的活, 肯定是给村里人的。您帮着找十个妇人,干净手脚麻利的,一只鸡给两文钱,可以在养鸡场这做,也可以回自家家里,都成!”
陈正安这个高兴啊,村里人收入多了有钱了,他这心里就越发的敞亮了。最近家里老婆子还说呢,要是陈乔乔这里有女人能干的活,她也带着儿媳妇们赚一点补贴家用,这不就来了么。
众人正说的火热一旁的,一旁的陈铁有些不好意思的凑了过来,想说什么又不知道怎么开口。
“铁叔,您有啥事就说,咱们 折就是闲唠嗑。”
陈乔乔对陈铁印象挺好的,养活大两个傻儿子不容易。而且上次蝗灾的事也是陈铁和两个儿子警示的大家伙。
“俺,俺想着,这么多鸡毛,这可惜了,俺想着,俺做成鸡毛掸子,俺,俺小时和俺爹学过。。。”
陈铁吭哧瘪咕了半天可算是把一句话给说完了。
陈乔乔眼前一亮,她正愁这以后鸡毛怎么处理呢。
“这玩意谁买啊,村里人谁家没有啊?”
宋老太儿媳妇嘀咕了一句。
“不一定,这东西只要做的好,还真有人买?这位大哥,你家里有么,有的话拿来我们看看。”
曹掌柜毕竟见识广,要是陈铁真有手艺,做的鸡毛掸子好看还实用,还真能卖出去!
“哎,好!二蛋,去,去把家里 鸡毛掸子拿来。”
“爹!不打,二蛋乖。”
平常两个蛋犯了错,陈铁就用鸡毛掸子打这两个,二蛋一听鸡毛掸子第一反应就是自己又犯错了,这副小孩样子把亭子里的众人逗的直乐。
“嗨,你爹不是要打你,二蛋乖,快去给你爹拿鸡毛掸子。”
二蛋这才连跑带跳的回了家,把家里那只用了十来年的鸡毛掸子拿了过来。
这鸡毛掸子曹掌柜一打眼看就知道是好东西。
从上到小用的鸡毛颜色都非常协调,最上面用的公鸡毛颜色更是基本一个颜色的,一看就是用了心的。
“这鸡毛掸子真是漂亮,虽然这东西村里家家都会做,可像老哥做的这么好的我还是头一次见到。”
曹掌柜由衷的夸赞到。
“这,这还是二蛋三蛋小时候做的,这么些年了,一直用着。”
陈铁脸都红了,从来没有人这么夸过他。
“那可是有年头了,东家!您看看,这鸡毛掸子,还真成!”
陈乔乔也接过那鸡毛掸子,做的确实好,比之前陈家老宅那时候用 的好太多了。
她点了点头,又把鸡毛掸子给其他人看。
“唉呦,铁还有这手艺呢!”
“啧啧,还别说,真是行行出状元,我们家掌柜的做那玩意用一年就不成了。”
“是啊,这鸡毛掸子这毛都是同一只鸡的吧,看看这颜色,真是好看!”
宋大娘儿媳妇看了那鸡毛掸子也闭了嘴,真别说,人家陈铁做这玩意和他们家里用的那还真不是一个东西,跟人家这玩意一比 ,自家那就是凑合事的啊。
“铁叔,这鸡毛要不然也用不了,以后每天的鸡毛你就让二蛋三蛋拿回去吧,扎了鸡毛掸子出去卖,肯定能卖的出去!”
陈铁没想到自己随便一说,大家伙都夸他做的鸡毛掸子好。
“这,这咋成呢,俺要是用,肯定得给钱的。”
“不用,这鸡毛这么多,你不拿走也没啥用,您就挑能用的用,不用给钱。”
陈铁还想说啥,一旁的陈正安按了按他的肩膀。
“铁啊,乔乔是个大方的,你就好好干,真要是能干起来,你在村里收两个徒弟,以后这也是咱们陈家村的一门手艺不是?”
陈铁这才不拒绝了,二蛋三蛋肯定是学不来的,他要是真能收两个徒弟,以后对二蛋三蛋也有个照应。
村里人都是为了他好,陈铁眼睛有些疼,不好意思的别过头去抹了一把眼睛。
“俺,俺知道了,俺肯定好好干!”
在之后陈铁每日让两个蛋把杀鸡后的鸡毛都收集到自家,晾晒干净后挑选毛色好看能用的,没事的时候就扎鸡毛掸子。
陈铁是个有心的人,虽然陈乔乔没要钱,可他一直惦记着这份恩情呢。
每一个鸡毛掸子他都做的非常用心,为此他还专门找村里的夫子学了字,每一个做好的鸡毛掸子上都刻了乔氏两个字。
虽然陈乔乔不姓乔,可她任性 啊,炸鸡叫了乔氏炸鸡,这回好了,一条龙了,还有了乔氏鸡毛掸子,这是陈乔乔做梦也没想到的。