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西陆书屋 >  轻井泽 >   第288章 先手

藤原康夫之所以乐于积极主动的接下建立厚岸威士忌蒸馏厂的事情,主要还是在于其中能够让他的才能得以完全释放和充分发挥出来。

他虽然是轻井泽威士忌蒸馏厂的首席调配师,但是轻井泽威士忌的主基调早就被石原正雄的祖父给定下了。

即便他再怎么调整,也只是在有限的圈圈内进行,根本就不能够完全按照自我的心意来,更加不可能改变轻井泽威士忌早就定下的主基调。

这一次就完完全全地不同了。厚岸威士忌是没有主基调,而能够建立起这个主基调的人就是自己。他就可以按照个人的心意进行。

一旦厚岸威士忌这个品牌被树立起来,哪怕日后有人接了自己的班,出任厚岸威士忌蒸馏厂的首席调配师,也只能够在自己定下的主基调框架内调整。

藤原康夫不打没有把握的仗道:“厚岸町对于我们建立威士忌蒸馏厂来说,绝对是风水宝地。

这里不但有像苏格兰艾雷岛一样的自然环境和气候条件,而且还有像苏格兰艾雷岛一样的泥煤。”

石原正雄笑着接话道:“北海道还有当地特色的大麦,以及水楢桶。可谓是万事俱备,只欠东风。”

藤原康夫跟着也笑了起来道:“社长口中的这一个东风应该就是从苏格兰进口的全套威士忌生产和酿造设备吧!”

“没错。在日本,确确实实也找不到比苏格兰在这一个方面更好的专业设备。”石原正雄的决心之大,根本就不是盲目的脑袋热。

他一开始提出这个想法的时候,遭到了来自轻井泽集团几乎全部中高层的一致反对。其实,道理很简单。

轻井泽威士忌作为日本威士忌的榜样力量和NO.1存在,也还是处于一个亏损阶段。按理说,应该采取更为保守的策略,要么直接停产,要么就是减产。

可是,石原正雄既不停产,也不减产,依旧维持轻井泽威士忌蒸馏厂的正常生产和酿造。

若不是轻井泽集团旗下其它产品在大量盈利,继而不断的给它输血,恐怕就坚持不到现在了。

就在整个日本威士忌市场的前途一片黯淡的情况之下,石原正雄再一次来了个让众人大跌眼镜的逆向操作,全新建立一家威士忌蒸馏厂。

在大家看来,这是什么昏招?难道,轻井泽集团旗下有一个不停出血,得靠输血来续命的酒厂还不够,怎么还要来一个?

他们对于石原正雄舍不得割舍轻井泽威士忌蒸馏厂,还能够理解。这始终是石原家的祖业,轻井泽集团能够发展壮大起来的基础。

毕竟,轻井泽苹果酒之所以能够热销和傲视同类产品的一个重要因素就是采用了轻井泽威士忌蒸馏厂提供的基酒。

石原正雄执意要在北白道厚岸町这么偏远的地方建立一家全新的威士忌蒸馏厂,无论如何让他们想破脑袋都想不通。

可是,石原正雄不会像他们那样去想。他深信不疑,一旦日本威士忌在全世界爆红之后,自己创立的厚岸威士忌同样会受到市场的青睐。

他也坚信藤原康夫会遵照自己的意图,搞出一款被品评价,消费者和投资者都大为认可的威士忌新风味。

事实上,自己前一世就知道了,厚岸威士忌这一个好似不被大众听过的日本威士忌品牌,却能够大放光彩。

它的二十四节气,随便一个节气,都能够在市场上面买到四五千软妹币。这还是无年份的调和威士忌。

厚岸的单一麦芽威士忌,同样是无年份,即便只是200毫升装,也都上了一千软妹币的价格。

要是同样按照700毫升的标准威士忌瓶装来,价格就是三四千软妹币了。由此可见,厚岸威士忌有多么受到市场的追捧。在日本无年份威士忌的一众品牌里面,它算是涨价涨得最快的一个品牌。

藤原康夫突然有的放矢的问道:“社长,我有一事不明,还望你能够为我解惑。”

石原正雄看向他是微微一笑道:“你什么时候变得这么客气了?”

藤原康夫实话实说道:“我作为一个技术人员,想要在本职的技术领域内一展自己的全部才能和所长,甚至是挑战自我,攀登更高峰,所以会无条件的支持和赞成你当初提出在厚岸町建立这么一家全新的蒸馏厂。

不过,除我之外,轻井泽集团的中高层管理人员当中敢于说话的人,都表示了前所未有的反对之声。

哪怕是经你一手提拔起来的销售本部长宫本阳太,也表达了他对这一个事情的反对意见。”

石原正雄注意到车里面除了司机之外,其余人等都目光一致的看向了自己。藤原康夫想要知道的答案,也是他们想要知道的答案。

石原正雄再次笑了一下,认真的解释道:“藤原桑,你下过围棋吗?围棋当中有一个技法叫做先手或者叫做抢先手。

弈者为夺取胜利,必须在战斗中取得主动。为了争取主动,取得胜利,每下一子,使对方必应,这叫先手。

有时为了争取先手,甚至不惜付出相当大的代价。《棋经十三篇》当中有这么一句话,宁输数子,勿失一先。

厚岸町这一个偏僻的小地方,乃至可以说是鸟不拉屎的乡下,对于不是威士忌酿酒行业内的专业人士来说,完全就不具备什么价值所在。

可是,对于威士忌酿酒行业的专业人士来说,这里就是一块不可多得的风水宝地。我们知道的同时,另外一些同样也知道。

他们当中就算有人有想法,没有行动的根本原因还是在于整个日本威士忌市场的疲软,生怕投资下去的结果只有血本无归和负债累累。

我不但要在这里建立全新的威士忌蒸馏厂,而且还要把这里全部的泥煤田都给买下。这样一来,就让其他人今后想要在这里建立威士忌蒸馏厂,也不能够。”

小田龙之介突然情不自禁的脱口而出道:“我明白了。果真还是我们社长技高一筹,目光远大。

只要我们轻井泽集团一旦把厚岸町这里的全部威士忌资源都抢占了,那么别人就再没有在这里落子的地方了。谁让全日本只有这一处最像苏格兰艾雷岛呢?”

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