没过十分钟,小胖子就拉着胖婶来了。
“舒曼姐姐,舒曼姐姐,我带我妈来买卤肉了。”小胖子开心地跑了进来。
舒曼正在屋里躺平,没想到小胖子居然还真的带人过来买肉,急忙从屋里走了出来。
胖婶随后进了院子,笑呵呵地说:“舒曼,没打扰你休息吧?这臭小子回家就嚷嚷着要吃卤肉,我就过来看看,都有啥卤肉买啊?”
舒曼看着一团和气的胖婶,心情跟着好起来。
是的,没错,情绪是可以传染的,胖婶人长得很有福气的,脾气也很好。
额头高高的,脸圆如满月,头发细长柔顺,眉毛细细的,一笑,眼睛弯弯的,看着很是舒服。
“胖婶,不要这么客气,你就在屋里躺了一会,没准备睡觉。我卤了大鹅、猪肘子、猪大肠和粉肠。”舒曼笑道。
“妈,我要吃猪肘子,猪肘子。”小胖子叫起来。
“行了,行了,给你买。”胖婶没好气地拍了儿子的脑袋,当然也没舍得用力。
小胖子是三代单传,爷爷是镇上的书记,爸爸自己开档口做生意,家里条件很不错。虽然没有盖新楼房,但那几间大瓦房可是村里数一数二的豪气。
小胖子听到妈妈答应了,便安心下来,等着舒曼给他们拿肉。
舒曼领着两人进了厨房,打开那口直径1.2米的大锅,一阵烟雾腾空而起,香味扑鼻,里面装满猪肘子、猪大肠、粉肠,卤水微微翻腾,正咕噜咕噜地冒着泡。
“哇,好香啊!”胖婶也忍不住赞叹起来。
舒曼微笑地夹了一条猪大肠和粉肠出来,切了一小块,夹给小胖子:“尝尝好不好吃。”
小胖子毫不犹豫地接了过来,不顾烫,很快就吃进了嘴里:“嗯,好好吃啊,妈,我要吃猪大肠。”
“你这孩子,咋像小猪一样,啥都想吃?”胖婶宠爱地笑道。
舒曼也切了一块给胖婶,胖婶也不客气,接过来就放进口里。
“哇,舒曼,你的手艺可以啊,太好吃了。多少钱一斤啊?”胖婶惊讶道。
小胖子一脸得意地看着自家的胖妈:我就说不错吧,你还不信!
“猪肘子5元一斤,猪大肠3元一斤,粉肠3.5元一斤。我这还有卤鹅,6块钱一斤。”舒曼说着,打开后面的锅盖。
“嗯,不贵,全部都给我来一斤,今天恰好是孩子爸爸的生日,晚上给家里人加菜。”胖婶说道。
小胖子听到自己老妈要买这么多肉,开心地跳了起来。
“好的,不过你得等一等,我先把肉捞起来,等没这么烫了,才能给你切。”舒曼说。
“没事,我去院子里坐坐,不着急。”胖婶说完,领着小胖子就到外面去了。
舒曼拿来一个新的不锈钢大盆,洗干净后,就开始夹肉出来。
先是用两根筷子插进了猪肘子,两手一用力,就把大肘子插进了大盆里。
然后又夹了一条猪大肠,一条粉肠出来。盖子盖好,又打开后面的锅盖,捞了一只卤鹅出来。
把一大盆肉端到院子中,放在树下的桌子上,任由它自然凉。
和胖婶聊了一会天,王阿婆扛着个木架子从外面走回来。
舒曼急忙走过去把架子接过来,心疼地说:“奶奶,你怎么不叫我去拿呢,这么重,你一路走回来,得多重啊?”
王阿婆擦了把汗,笑道:“没事,我看肉卤好了,闲着没事,就去看看架子做好了没,没想到李木匠居然给做好了,就拿了回来。”
“下回不准这样哈,有什么重的东西让我去搬,你年纪大了,要是不小心摔了,那可咋办?”舒曼批评说。
王阿婆笑呵呵地听着孙女数落,没敢再吭声。
胖婶看到舒曼这么心疼奶奶,心里对她的印象也在慢慢变好。特别是听人说舒曼和周大鹏撇清关系了,她的心情也跟着舒畅起来。
她早就看那小子不顺眼了,明明就是个土生土长的农村人,非得整得自己像个城里人一样,还要瞧不起本村人。
要舒曼帮他洗衣做饭就算了,还要吃人家送的东西,还假清高,在外面从不承认舒曼是他的对象。
这种得了便宜还不卖乖的行为,真的让她看不起。
“阿婆,你好福气啊,有个这么好的孙女,现在还会做生意赚钱养家了,你就等着享福吧。”胖婶笑道。
王阿婆笑呵呵地说:“可不是嘛,我这个孙女是真的孝顺,是我的运气好。”
“奶奶,快别说了,要不是你,我早饿死在路边了,遇见你,才是我的最大运气。”舒曼真心感谢道。
“呵呵,你们运气都好。时候不早了,给我称了肉,回家做饭去了。”胖婶笑道。
舒曼点点头,麻利地把架子摆好,把砧板拿出来,放在架子上,便开始砍肉。
她挑了鹅腿的位置,给胖婶砍了一块,一称,1斤半了。
“婶子,多点可以吗?”舒曼抱歉地说。
她现在对重量还没有把握到很到位,不小心就砍多了。
“没事,我家里人能吃肉,多点就多点。就几块钱的事情。”胖婶回答。
舒曼微笑着,把鹅肉放到一旁,然后切猪肘子。
这回她没切多,9两,有加了一小块,秤杆挑得高高的,非常足秤的一斤肉。
“婶子,肉不少了,猪大肠和粉肠,我各给你秤半斤好了,好吃下回再买,你看怎样?”舒曼说。
“成,就听你的。”胖婶爽快地说。
刚刚把肉打包好了,又有村民来了。
“哇,正香,我一进门就闻到肉香了。”二狗的父亲钟志龙爽朗地笑道,“胖婶,你可真厉害,这么快就来把肉买好了。”
胖婶回头看到是钟志龙,笑着:“可不是嘛,我老远就闻着味了,就迫不及待来了。”
舒曼把肉用芭蕉叶扎好,递给胖婶:“胖婶,你拿好了,回家直接打开吃就成了。下回来买肉,带个碗来,我给你弄点卤水汁,不够味的话,沾着吃。”
“要不你拿碗给我弄点?回头我让小胖给你送回来。”胖婶说。