就这样,直到第二天真正开张了,张大娘才打消了顾虑,因为生意实在太好了,来卖肉的人居然排起了队来。
不到2个小时,就卖掉了一半的肉,张大娘收钱收到手软,要不是舒曼在,她估计得慌了。
陈大民看到生意这么好,心里也开心啊,因为昨晚舒曼说了,只要他一直跟着她干,她就能给他1%的分红。
别看1%少,如果每天像今天这么好生意,一天卖个3000块钱,一个月休息4天,卖26天,往少里算,营业额元。
天啊,这么多,成本要一半的话,那就是元,1%的分红,他就能拿390块钱,比他工资要高好几倍呢!
太好了,太好了!
舒曼见陈大民砍肉都能跳起舞来了,心里庆幸自己昨天做出的这个决定,这做卤肉的师傅算是稳了。
能花这么少的钱请到一个自己信得过的师傅,还能稳定地为自己干活,这钱给得太值了。
四个人忙了一个上午,慢慢地大家动作也熟练,配合也默契起来,就算舒曼不帮忙,三人也能有条不紊地运作起来。
中午时分,太阳升得老高,赶集的人也都回家了,镇上的人流慢慢少了。
四人终于闲了下来,围在一起吃午饭。
饭早就焖好了,切了三盆卤肉,开开心心地吃了起来。
“没想到生意这么好,昨晚我还在担心这些肉卖不出去呢!”张大娘吃了一块猪大肠,松了一口气说。
“谁说不是呢,我和大民昨晚也担心了一晚,嘿,没想到一个早上就卖光了。”李爱芳笑着接话。
舒曼呵呵地笑了。
“你别笑,真的,我昨晚担心得都没睡好。嗨,没想到啊,我白担心了一场。”陈大民笑道。
“你们是没经验,我卖了这么多天卤肉,自然知道大概多少量适合。我们的店位置好,加上之前我又跟老顾客做了宣传,大家吃惯了我家的卤肉,那么多天没吃,自然会多人想吃。这一波人吃完之后,回去宣传了,估计明天更多,锅里还有位置,我们等会多做一些。”舒曼笑道。
张大娘惊讶地张大了嘴巴:“还要多做啊?那我们一天的营业额要赶上5000元了。”
“这么多了!”李爱芳震惊了。
她和陈大民辛辛苦苦开店一年也赚不到这个钱。
舒曼笑了:“不多,不多,也就是这两天人多一些,过两天大家都吃过了,后面就会慢慢回落了,不过一天卖个1-2000元应该还是可以的。”
张大娘彻底慕了,舒曼这个孩子真是个做大事的人,难怪能开起这么一间卤肉店,太牛了。
不过这也是她的本事,能做出这么美味的卤肉,换作是她,她可没有这能耐,也没有这魄力开店。
四人开开心心地吃完饭,大家伙就相互帮忙着,开始制作卤肉了。
见店里忙得差不多,舒曼便骑着自行车,带着陈大民去了仓库。
“舒曼,这是哪啊?”陈大民跟着舒曼来到一处房子前面。
“这是我们的仓库,里面存放着店里需要的物质,以后你直接过来拿,钥匙给你一串。”舒曼笑道。
陈大民半信半疑地跟着走了进去,等他看到一排大冰柜和摆满东西的货架,惊讶地张大了嘴巴。
虽然现在云省已经全面放开了粮价,买卖不需要粮票,物质也变得充裕起来。但一下子看到这么多物质,他着实还是吓了一跳。
“舒曼,这么多东西,你就交给我了?你不怕我搬空走人?”陈大民说。
“呵呵,我相信我看人的眼光,你不是那样的人。”舒曼笑道。
陈大民听了,顿时感动起来:原来东家这么信任我,我一定要好好干!
“谢谢你舒曼,你不但帮我们拜托了放高利贷的人,还给我这么好的工作,还给我分红,我一定会好好干的。”陈大民此刻恨不得把自己的真心掏出来给舒曼看。
舒曼:你不用掏了,我能看见。
“行,有你这句话就行了。我会定期进货的,你每天过来拿货回去弄就行。最好早上过来拿,到了下午解冻了就能用,另外猪大肠和粉肠我会叫人送到店里,让张大娘跟她结账就行。还有这里的油盐酱醋也供应店里用的,不够了就拿过去。对了卤料我也放在这里了,特殊用到的香料粉,用完了,让张大娘去我家拿就行......”舒曼一一交代道。
陈大民认真地听着,并不断点头,过了一会,听到舒曼没有再说,便问:“舒曼,你这把店都交给我们,你干嘛去?”
“呵呵,我有重要的事情干,你看我才16岁,不读书,跑来挣钱,太不务正业了。等我考了大学,读完了,再出来工作也不迟。反正读多点书,肯定是好的。再说了,有你们看着店,我也放心。”舒曼笑道。
陈大民听了,心里对眼前的这位小姑娘又生多了几分佩服,小小年纪,懂得真多!
不急于眼前利益,埋头深耕,努力提升自己,这小姑娘未来前途无限啊!
舒曼在仓库看了看,没发现什么异常,就让陈大民用三轮车拉了一车店里要用的物资先走了。
等人走了,她又往仓库里加满了东西,这才开开心心地走了。
她打算明天就去县城,看看能不能去一中报个名,如果要赞助费,她就给,反正她有的是钱。
就是不知道人家要不要她,毕竟她辍学了1年。
一边思索着,不知不觉竟然走到了温霖新开的服装店。
简单而高级的店铺门头,曼霖服装店5个大字,醒目又亮眼。
透过透明玻璃门,可以看到里面陈列了不少时尚服饰。不得不说,温霖的这个时装店,相比对面二楼服装市场的那些衣服摊子,不要太高级了。
由于店铺装修高档,不少乡下的村民经过,也只敢在门外瞧瞧,没几个人敢进去挑衣服。
店员在店里干着急,又不能出去直接拉人进来买,不然人家还以为你要干嘛呢!
舒曼摇了摇头,笑着走了进去。