西陆书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

乔智做的这道菜,有别于传统意义上的符离集烧鸡。

造型设计成了冰山雪莲的样子,冰块被雕刻成莲花的花瓣,莲蓬是用鸡蛋蒸成,鸡肉像是雪莲的莲心,嵌入莲蓬。

从外观来看,比起凤凰浴火的摆盘,虽然少了动感,有一种精致素雅的意境。而且色泽都很鲜亮,能让人迅速从浮躁的情绪镇定下来。

“这烧鸡的摆盘有点奇怪,一般烧鸡摆盘,会将鸡皮部分呈现在外面,而乔智将鸡肉部分对外,鸡皮部分却看不见。”

奚天磊面色复杂,知道肯定暗藏玄机,用筷子夹了一块鸡肉。

这动作仿佛按下了机关,“莲蓬”被撕开一角的同时,瞬间炸开,一股香气,从“莲蓬”内部迸发而出,瞬间在舞台上飘散,比起刚才孙世超的凤凰浴火更有爆发力。

“难怪会用冰,是通过寒气,将蛋羹给锁住,不让蛋羹里面的肉香味扩散,如此在解开谜团时,才能引起意想不到的效果。”奚天磊恍然大悟。

索致也被乔智巧妙的创意设计所吸引,带着强烈的兴趣,用筷子夹了一块鸡肉入口。

“舌尖传来温热的口感,大约在三十七度左右,这是人体入口最适合的温度。”索致精准地找到了这道菜的亮点。

鸡肉是烧鸡的做法,没有任何问题,但比起孙世超的烧鸡,多了一股荷叶的清香味,应该是在腌制或者烧制的过程中用了荷香的手法。

孔博厚先吃了一块鸡肉,然后用勺子舀了一口蛋羹。

“蛋羹的口感让人经验,除了有鱼子酱还加入了鹅肝?这道菜老外肯定会很喜欢。”孔博厚由衷赞叹。

这道菜外冷内热,通过温度的刺激,也形成另一种独特的变化,超越了五味本身,达到了一种很玄奥的境界。

奚天磊见孙世超的表情僵硬,因为评委们在不到一分钟之内,就将乔智烹饪的“冰山雪莲”吃得所剩无几,而自己的盘子里还剩下不少。

高下立判。

奚天磊将最后一口的机会留给了自己的爱徒,“你应该尝尝对手的作品。”

孙世超强忍着内心的不甘,收起了骄傲,从奚天磊手中取了勺子和碗。

见三大宗师对乔智的评价都如此之高,其实他也希望能品尝一下乔智烹饪出来的食物。

他对自己的厨艺很自信,乔智究竟采用什么样的方法,将这道菜做出了让评委们纷纷赞叹?

当鸡肉送入口中之后,他的表情开始变化起来。

蛋羹像是嫩豆腐,一入口就融化,刚吃像是冰冻的布丁,但稍微咀嚼一下,很快又温热的感觉,使得舌尖产生暖洋洋的感觉,像是冬日沐浴在阳光下。

鱼子酱和鹅肝巧妙地混合在蛋羹里,牙齿碰撞咬碎之后,会形成一股让人舒服到极致的体验。

至于鸡肉保持着烤鸡的原汁原味,咀嚼之后,竟然有汁水从鸡肉内部溢出的口感,外皮酥脆,却不腻口。

他也能复制出这道菜的外形,但想要做到让这么多食材原汁原味地体现出来,互不

干扰,这是很难办到的事情。

心态爆炸了,骄傲瞬间化为乌有。

难怪奚天磊一直要自己虚心受教,要将乔智看成目标。对方的实力的确远远地超过了自己。

孙世超呆立在原地,久久不语。

凤凰浴火是自己的杀手锏,自以为祭出这道菜,足以秒杀全场。

未曾想乔智来了一个“冰山雪莲”应对。

关键是乔智的这道菜不仅有冰凉的口感,实则是藏有温度的一道菜,而且加入了年轻人喜欢的鱼子酱和鹅肝,这道菜不仅在国宴上成为最瞩目的焦点,即使放在任何一家有档次的餐厅,都能够成为揽客的法宝。

失败不可怕,可怕的是彻底地失去斗志。

孙世超自嘲地笑了笑,心情很平静,有种将力气全部用尽的释然。

他没那么脆弱,正如奚天磊所言,这对自己而言,是一个突破瓶颈的机会。

胜败、奖金,在这一刻都变得不重要!

评委们经过简单的商议,显示屏幕上开始出现评分,轮到乔智和孙世超的时候,画面上出现:“100,99.5”。

引起了下面观众的掌声。

孙世超深呼吸,鞠躬致敬。

这些掌声隐藏的意思,他能听明白,大家在感激两人带来的美食盛宴,自己虽败犹荣。

“恭喜你晋级了。我必须得承认,输得心服口服。不过,我不会就此罢休,会用尽全力修炼厨艺,下次再见面时,我不会输给你。”孙世超很骄傲,但这种人你一旦让他折服,他会对你特别的尊敬。

“过奖了。我能够获胜,都是运气使然。你的实力很强,胜负只在0.5分之间。”

乔智见孙世超认输,他就没必要故意摆出傲娇的臭德性了。

人敬我一尺,我敬人一丈。

孙世超和乔智握手,朝舞台下方挥手,脚步笃定地走下舞台。

奚天磊松了口气,自己的徒弟还是挺不错的,能迅速调整好自己的心态改。

奚天磊很怕他像曹真那样输不起。孙世超的表现超出了他的估计,弟子克制冷静,眼神里多了一些东西。

希望这次挫折,能成为他锐边的机遇。

第二阶段结束,观众们觉得最终结局好像很明朗了。

乔智连败两名狠角色,一路势如破竹,闯入了决赛,接下来只剩下孔繁一人。

孔繁望着乔智,五味杂陈。

面对乔智的强势晋级,他的信心有些动摇。

乔智战胜孙世超和曹真,都选用了对方最擅长的菜,最后一轮,乔智极有可能选择孔府菜跟自己比试。

自己输了没关系,关键是孔府菜输给了乔智,会让师门名誉受损。

唐双双如释重负地松了口气,挑衅地看了一眼宁辉,“怎么样,是不是觉得后悔打赌了?现在投降,算你输一半。你只要卖掉名下一半的跑车就好了。”

宁辉摸着鼻子,嘴硬道:“笑到最后的人才是真正的赢家。不是还有最后一轮吗?

孔繁的实力不俗,加上昨天跟乔智有了冲突,今天肯定用最大的努力应对这场比试。而且,你也不能小看其他厨师吧?能进入华夏烹饪协会的厨师,都是全国顶尖的人才,再经过两人的筛选,留下来的都是精英中的精英。”

栾盼扫了一眼宁辉,这一次没站在中立的位置,轻声道:“按照以前试菜大会的数据来看,孔繁的实力比曹真还弱了一点。乔智的师父叫做郑泽,是个鲁菜大师,乔智对孔府宴的研究,要远超过对粤菜和国宴菜,单从纸面实力上分析,乔智太有冠军相了。”

宁辉干咳一声,“别试图摧毁我的意志,咱们走着瞧啊!”

唐双双见宁辉固执的样子,忍俊不已,“咱们那个赌约,你真别较劲,就当开玩笑的。”

宁辉怒道:“我可没跟你开玩笑,我当真了。”

栾盼见宁辉急眼的样子,默默地叹了口气,暗忖如果宁辉能像对待唐双双一样认真,对待自己,那可多好啊!

唐双双还真是身在福中不知福。

……

孔露的手心里全部都是汗水,哥哥顺利进入决赛,这让她感到高兴,但乔智通过两轮晋级赛,直接将哥哥以往最强的对手淘汰,让她感觉惴惴不安。

“我觉得没什么信心!乔智的实力很强。”孔露与李鑫说道。

不仅孔露这么认为,绝大多数人都这么认为。

最后一局,孔繁注定只是走个过场了。

李鑫看了一眼孟佳手里显示的后台数据,“短短一个多小时的时间,你哥的账户多了十万粉丝,热度在不断增加,即使这场比赛输了,那也是最大的赢家。”

对李鑫而言,孔繁能不能获胜,并不重要,关键是他能扛到第三阶段,如果能顺利获得第二名,那就很完美了。

以后介绍孔繁时,只需要介绍他与乔智同场竞技,获得第二名,这对他而言,是一个超级吸粉的履历。

不知为何,孔露脑海中满是哥哥长满厚茧的双手。不知疲倦地练习基本功,造就了他的现在。

孔露微微颔首,“没错,其实拿第二名也不错,有五十万的奖金,一笔可观的收入。”

李鑫笑道:“相信你哥吧,他不会让支持他的人失望!”

……

乔智并不觉得轻松,进入决赛,难度在增加。

尤其当自己解决掉了曹真和孙世超之后,已经成为了场上最吸引眼球的那个人。

当一个人太过优秀,难免会让人想要毁掉。

因此这一刻出现很多人会站在孔繁的那一边,希望孔繁能够顶住压力,来一个逆袭,让结果变得不一样。

乔智不打算在最后一局放水,他不会轻视孔繁,更不会忽视其他六个晋级的选手。

经过与曹真和孙世超的两轮一对一切磋,乔智觉得自己的状态越来越好,灵感越来越多。

果然想要让自己的境界提升,参加这种激烈的比赛,可以起到不错的效果。

在决胜赛上,乔智要继续拿出自己的底牌!

西陆书屋推荐阅读:重生之我真的是老婆粉重生毒师废女左苏苏重生之盛宠娱乐女王我在古代带孩子的苦逼生活高冷系男神:不主动,不拒绝带着空间在逃荒路上养崽开局错把李世民当大表哥十八岁当上剑仙正常吗小生不可续善命斩恶魂,我在都市学洗魂!超级小神农给重生的虐文女主当妈后躺赢了农门福女:厨神王妃很嚣张重生在权力中心四合院:我有一个万界城青木世界红楼管家媳妇快穿:打脸白眼狼后我暴富了天命卦师穿成黑化大佬的小心肝开局神话入侵,我强化出无上神装机长大人,别来无恙!在年代文里扮演锦鲤福气包都市至强者降临坐我车的都是业界大佬一个网红的自我修养太子妃靠乌鸦嘴福运满满重生之骄兰信仰守护者金融弟国从乡村种田开始直播豪门暖婚之全能老公在下壶中仙开局获得轩辕剑,成就剑仙传奇名门暖婚,腹黑总裁攻妻不备蚀骨危情:陆少,别来无恙高调二婚重生九零之她成了人类首富娱乐:大学生演大佐,建议查三代和神仙青梅女友的超甜日常我渣了萧总后跑路了华娱之这个顶流要上网处处惹桃花:美男齐上钩爱情从再见开始绝世小神农遇见爱情的苏小姐繁星点点亮了从煤老板到工业大佬另谋高嫁:表姑娘休想退婚回档06
西陆书屋搜藏榜:重生之我真的是老婆粉重生毒师废女左苏苏重生之盛宠娱乐女王我在古代带孩子的苦逼生活高冷系男神:不主动,不拒绝带着空间在逃荒路上养崽开局错把李世民当大表哥十八岁当上剑仙正常吗小生不可续善命斩恶魂,我在都市学洗魂!超级小神农给重生的虐文女主当妈后躺赢了农门福女:厨神王妃很嚣张重生在权力中心四合院:我有一个万界城青木世界红楼管家媳妇快穿:打脸白眼狼后我暴富了天命卦师穿成黑化大佬的小心肝开局神话入侵,我强化出无上神装机长大人,别来无恙!在年代文里扮演锦鲤福气包都市至强者降临坐我车的都是业界大佬一个网红的自我修养太子妃靠乌鸦嘴福运满满重生之骄兰信仰守护者金融弟国从乡村种田开始直播豪门暖婚之全能老公在下壶中仙开局获得轩辕剑,成就剑仙传奇名门暖婚,腹黑总裁攻妻不备蚀骨危情:陆少,别来无恙高调二婚重生九零之她成了人类首富娱乐:大学生演大佐,建议查三代和神仙青梅女友的超甜日常我渣了萧总后跑路了华娱之这个顶流要上网处处惹桃花:美男齐上钩爱情从再见开始绝世小神农遇见爱情的苏小姐繁星点点亮了从煤老板到工业大佬另谋高嫁:表姑娘休想退婚回档06
西陆书屋最新小说:界影狩密录权途:逆袭从拯救上司开始我想给所有灵器一个家偷香村医笼中鸟,娇妻的沉默疯了,我包养的女房客是豪门千金下雨停电后,该出手了!当红日升起程序员的游戏人生签到我的无敌人生你很强,那你抗得住百分比真伤吗借钱被群嘲,高冷校花直接借十万开局自爆SSS级天赋富婆姐妹花都想把我留在这个家里无敌宇宙后,降临都市!综艺:荒野求生,小鲜肉杀疯了兽探星空全民穿越:别人搞科技,我修仙超无限战卡开局给坤坤算命,我火爆全网破案假的,系统假的,我也是假的富女姐姐对我一见钟情!黑道千金爱上我都市:无敌仙帝重回高三不再做舔狗,守护白月光战争俱乐部:我的枪娘世界级!你有天眼不去乱看,又去捡漏?我在地球上,成为至高神王都破产了,谁还在乎征信啊重生80年,靠回收老物件逆袭被关女子监狱十八年,出狱即无敌雷灵鬼罚拳渡星河劫网游之鹏婷恋曲御兽:我创建了星辰教派征战超凡诸天消费返利现女神也迷糊被迫加入妖精籍的我成为至强克夫命?二嫁帝王当宠妃妖月悬空,开局觉醒双星核考上清北后,黑道老爹气进ICU不朽从二零一四开始重生之都市极品天尊重生高三,我一定要改写命运失忆后,她们都说是我女朋友龙凤阴阳诀希望的田野上陪女神聊天,越撩越有钱恋综:没吃过恋爱的苦,我想试试软萌校花太粘人,我好爱