西陆书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

养生堂药膳坊,古色古香的建筑充斥着浓郁的文化韵味,浅黄色的灯光将大厅内映射得线条柔和,靠近厨房门口的桌子上,于海的目光望着桌上那麻油药膳鸡,轻声的开口说道,接着手中的筷子伸出时,夹起一只包裹着晶莹汤汁的鸡块,放在了自己身前的吃蝶内。

散发着阵阵香味弥漫的鸡肉外,包裹着一层玻璃芡,看起来晶莹剔透,在灯光的映射下闪闪发亮,犹如一个小小的水晶球一般,散发着阵阵香味之时,被于海夹了起来,小心的放入到了口中。

鸡肉入口,外面一层淡薄的玻璃芡一般的汤汁直接融化开来,带着些许微不可查的药香味道,直接在口中蔓延而开,若非于海是专业的厨师,且对于口味口感的辨识度极高的话,都很难感受到那隐匿在汤汁中淡薄到极点的中草药味。

而随着咀嚼,牙齿穿透鸡肉的肉质层的一瞬,能够感受到些许细微的阻力,这种阻力的来源并非鸡肉的生硬,而是他的劲道之处,鸡肉的肉质层滑嫩弹牙,很有嚼头,而且随着咀嚼开来之后,鸡肉在经过香菇以及其余几味中草药的调和之后,肉质呈浅黄色,而且香味更加浓郁,将那原先便淡淡的中草药的味道,直接掩盖了过去。

“没想到啊,我以前最不喜欢中草药的味道了,可是这个药膳却把中药的味道遮掩的淋漓尽致,要是不仔细品尝的话,根本吃不出来这其中的药味,真是奇怪了。”于海轻声的开口说道,而随着他的声音落下,王铭也是笑着点了点头,夹起一小块香菇之后,将上面的一小块当归取了下来,放在了碟子的边上。

“这些中药草各有各的特性,味道也不尽相同,平日里单独来放的话,药味会比较冲鼻子,可要是搭配得当的话,则是能相得益彰,彼此的那一股刺鼻的味道消弭之间,反而能够在跟原材料汇聚在一起之后,产生妙不可言的滋味,能够滋补身体的同时,也能让人品尝到其中绝佳的美味。”王铭轻声的开口说道,显然对于药膳之间的中草药搭配很是了解,而随着他的声音落下,于海则是若有所思的点了点头,王铭年龄比他小了很多,可在厨艺的见解以及对于原材料的了解掌握上面,却胜过他太多太多,而对于王铭这种小百科全书一般的怪胎,于海也早已经习惯了下来。

“有时候真的在想,你只有十八岁的年龄,可脑子里面的东西都是怎么来的,即便是不眠不休的去学习,应该也学不来这么多东西吧?”于海忍不住的开口说道,跟王铭认识这么久了,基本上厨艺上的东西,无论什么类别,还真没有王铭搞不定的。

而对于于海的话,王铭则是不置可否的耸了耸肩,有的事情根本没法解释,也就没必要去解释,而于海在看到王铭沉默之后,干咳一声,侧身时,看着服务员将手里的两碗羊肉汤放在了桌上。

“羊肉药膳汤。”服务员报了菜名之后,转身继续忙碌而去,王铭抓起羊肉汤中的小勺子,轻轻的搅拌了一下之后,凑近其中闻了闻那飘荡而起的味道,顿时脸上露出一抹陶醉之色。

冬日的天气乍暖还寒,一下子又冷了起来,湿气略微有些重,而这时候,一碗固本培元,强身健体的羊肉汤,就成为了大多数人们的首选,也深得人们的喜爱。

“看着还不错,这一次可是有了口福了。”于海开口说着,目光望着碗内散发着香味的清汤,清汤上点缀着一些油花,看起来带着鲜香滚烫,在汤汁内,高丽菜,豆腐皮,红萝卜以及羊肉,尽数的被汤汁所淹没而去。

于海拿起小勺子,轻轻地搅拌之下,羊肉汤热气升腾之间,一股鲜香的味道,也是缭绕着他的鼻尖。

一口鲜香四溢且带着滚烫的羊肉汤下肚,鲜香爽滑的口感以及羊肉汤特有的香味,使得于海点了点头之后,回味着口中羊肉的味道,接着,伸出筷子,夹起来一块羊肉,吹了吹之后,小心的将其放入到了口中。

羊肉入口,并没有意料之中的膻味,汤汁的鲜香四溢,顺着羊肉缭绕着舌尖,刺激着于海的味蕾,使得他眉间轻轻一挑,随着咀嚼,牙齿穿透羊肉肉质层的瞬间,松软鲜嫩的肉质层内,原汁原味的汤汁再度随着咀嚼渗透出来,没有丝毫的中草药的味道,有的,只是浓郁的羊肉鲜香和汤汁鲜美的味道,羊肉酥烂,汤汁鲜美甘甜,混合在一起形成的味道,在这冬日的季节里,简直就是不可多得的美味。

“怎么样?还不错吧?”看着于海脸上露出陶醉之色,王铭轻笑着开口说道,而随着他的声音落下,于海也是点了点头,能够将羊肉与中草药完美的结合,这一道菜肴的口感口味,可都已经算的上是佳品。

“羊肉选用的内蒙高羊肉,肉质松软香嫩,带骨的羊肉用清水冲洗两三遍之后,斩成块,放入锅内,加入没过羊肉的清水,再加入一瓶米酒与大量的青葱,小火加热至水开之后,将羊肉全部打捞出来,而这,只是第一步的走活水。”王铭轻声的开口说道,这一道药膳羊肉汤,可是自己经过几次勾兑之后,根据宫廷菜谱上面的养生部分的菜肴略作改动而来。

看着于海脸上挂着期待之色,王铭略一沉吟,再度的开口说道:“走完活水之后,另取一个汤锅,放入洗干净的羊肉块,加入洋葱,红萝卜段,姜块和一瓶石湾米酒,然后再度的加入清水,盖上锅盖,开中火慢慢炖煮,开锅之后,将火焰调到最小的状态煮四十分钟,再加入中草药继续炖煮半小时,煮肉的时候,记得锅盖要密封的严实一些,使得热气最大化的被保留在里面,同时这样的方法,也能够使得羊肉更为快速的入味。”

“等羊肉汤成熟之后,需要再拿一个汤锅,铺上洗干净的高丽菜,金针菇以及切好的豆腐片,然后,将羊肉汤内的洋葱,生姜以及红萝卜挑选出来,接着,将羊肉以及汤汁倒入铺好菜肴的汤锅内,再度的煮五分钟的时间,加入调味食用盐之后,就可以了。”王铭连续的开口说道,而于海则是再度点了点头,接着,一口鲜甜无比的羊肉汤下肚之后,看着碗中的原材料,再度的伸出了筷子。

松软中带着些许弹滑的羊肉,混合着鲜甜的高丽菜,以及入味新鲜的豆腐皮,搭配着鲜香无比的羊肉汤,被于海一口气吃完之后,这才满意的拍了拍肚子,感受着身体内传来的阵阵温暖的感觉,于海脸上露出笑容。

“真不错啊,以后要是有空的话,回家自己做一些试试。”于海笑着开口说道,而王铭也是点了点头。

此刻药膳坊之中食客并不多,约莫十几人的样子,来这种地方消费的食客大多年龄偏大,而且大多都是一人单独来吃。

“药膳坊的生意不是一天两天就能做起来的,这需要一个积累的过程,中药补身,可效果要长久才能够看的出来,所以,也是急不来的。”王铭再度的开口说道,接着,从椅子上站了起来。

“没事的话,我回一趟水晶宫,中央配送库那边要是忙的话,你也就先回去吧,另外,明天中午的话,常常鲜的总资产应该能够清算出来,到时候,股权分配的方面,咱们明天晚上在水晶宫,正式的宣布一下。”王铭再度的开口说道,看着于海点头之后,再度的环顾了一下药膳坊之内,这才对着外面走了出去。

“真是跟做梦一样啊,常常鲜...股东。”

西陆书屋推荐阅读:武道黎明末日战帝快穿:黑化BOSS,极致宠快穿:四星宿主有点甜末世重生之女王宠夫记诸天最强肉盾诸天答题:只有我知道正确答案主神挂了末世生存记录我带条狗打穿末世超维之树,我不死不灭重临末日天才机甲师地府之主我能召唤伞兵蛊巫当道快穿:放开那个男神!快穿系统之带着宿主去虐渣时空大历险1:史前之旅时光机都出来了,你还生产垃圾?末世厨娘穿越带娃记快穿之无敌总裁随身带我的末日军火系统普通人也可以在综漫当一回主角漫威里的外挂玩家","copyright":"起点中文网快穿:黑化男神,你好甜未来可期之超血缘治愈把空间门上交给国家后丧尸世界之生存日记我在三千世界送快递末世:不做奴隶舔狗进化大爱世界赛博朋克:对抗夜之城末日之荒岛召唤师末世生存法魔窟求生:我的铁锹有亿点猛末世:从手刃女友开始杀戮成神游戏世界开拓者黑篮:霸网B技末世多子多福:无数女人为我疯狂智斗王大豪杰混在娱乐圈的日子快穿女神超级燃全球游戏:我能无限抽卡我能看穿卡池周游武侠世界快穿我成路人甲星际文明:开局一艘殖民舰快穿:男神真绝色永恒国度之灵眼
西陆书屋搜藏榜:武道黎明末日战帝快穿:黑化BOSS,极致宠快穿:四星宿主有点甜末世重生之女王宠夫记诸天最强肉盾诸天答题:只有我知道正确答案主神挂了末世生存记录我带条狗打穿末世超维之树,我不死不灭重临末日天才机甲师地府之主我能召唤伞兵蛊巫当道快穿:放开那个男神!快穿系统之带着宿主去虐渣时空大历险1:史前之旅时光机都出来了,你还生产垃圾?末世厨娘穿越带娃记快穿之无敌总裁随身带我的末日军火系统普通人也可以在综漫当一回主角漫威里的外挂玩家","copyright":"起点中文网快穿:黑化男神,你好甜未来可期之超血缘治愈把空间门上交给国家后丧尸世界之生存日记我在三千世界送快递末世:不做奴隶舔狗进化大爱世界赛博朋克:对抗夜之城末日之荒岛召唤师末世生存法魔窟求生:我的铁锹有亿点猛末世:从手刃女友开始杀戮成神游戏世界开拓者黑篮:霸网B技末世多子多福:无数女人为我疯狂智斗王大豪杰混在娱乐圈的日子快穿女神超级燃全球游戏:我能无限抽卡我能看穿卡池周游武侠世界快穿我成路人甲星际文明:开局一艘殖民舰快穿:男神真绝色永恒国度之灵眼
西陆书屋最新小说:起源大陆之天外来客吞噬星空之开局刷怪成神这个机甲垃圾佬有点抽象开局即结局?没逝,我会苟到最后末世:多子多福,从傲娇校花开始龙刃归来我都成僵尸王了,丧尸末日才爆发面对丧尸,我提刀的手微微颤抖人类完蛋了,我带着人类火种跑路治愈S级雄性,星际万人迷被疯宠我在废土世界当守城人末世:圣母系统被无敌空间制裁了星辰航行全球高温,我的安全屋里全是女神林光宇轮回刺谈PIT星际纪元:艾莉的命运抉择星际兽世:小玫瑰竟是最美雌性!我只是一个修机甲的都末日了,老娘要独美捡到传国玉玺末世觉醒避难所系统恋爱有的话也该轮到我了十年末世:满级大佬去种田银河新篇续末日危机:机器人反噬人类超稀有SS级向导,被哨兵疯抢生存游戏:囤货,一囤一个不吱声末世重生:我靠安全车囤物斩尸末世狂薅:薅垮米曰,薅哭全球!冰封末世:我抢了柳如烟的避难所地球遗弃?我反手改造成行星飞船炮灰女配?我和闺蜜手撕末日剧情大宇航时代:从佣兵开始机动苍穹末世:绝美总裁让我只收女的小尸尸我啊!被疯批反派圈养了百日绝地求生我在星际捡神明星际兽世:绝色雌性她是万人迷我在末世做宅女回到末世百天前,变卖家产狂囤货末世余晖:废墟中的希望养猪佬的末日生存日记末世重生,团宠竟然是我?快穿:绝嗣大佬日日都想和她贴贴社恐小可怜?她大名深渊暴虐龙!哥斯拉:至暗时刻末世异能科技云霄之顶不正经系统和新手主角