西陆书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

秦风微微点头。

这家伙说的倒是的确没有一点毛病。

正宗的叫花鸡,的确要用温火烤制,这样一来,烤制的时间就会变得更长,最起码要一个半小时才能出火。

但,厨神系统中给出的方法,却是能够让叫花鸡用大火烤制,缩短时间的同时,还能保证叫花鸡不会受到一丝影响。

秦风摸了摸下巴。

几秒后,他微微一笑。

算了,反正影响叫花鸡味道的关键是火候的掌控跟腌制的配料,这个小技巧也不是什么不可外传的秘密,就告诉这家伙吧。

旋即,秦风缓缓说道:“季师傅是吧?你说的不错,可,如果我在荷叶跟乌骨鸡之间,再加上一层猪油,利用猪油在高温下会附着在乌骨鸡鸡毛的表皮上,让热量无法像正常一样快速传导在乌骨鸡的内腔之中,这样一来,我是不是就可以用大火烤制了呢?”

闻言,季良猛然一怔。

这个方法,他闻所未闻!

但仔细想想,似乎……还真有点儿道理!

“可是,这个方法从来没听师父说过啊,这根本就不是正统的做法!”

季良冷静了下来。

在他眼中,公良瑾就是天,师父没说过的,他根本不会认可。

“哼!一派胡言!”

季良冷冷说道:“叫花鸡的烹饪方法,自古以来就只有一种正统之法,你这样的方法,根本就是歪门邪道!”

“你是这么想的?呵,那你等着瞧吧。”秦风的话音骤然冷了下来,他对于季良的好感与期待,也彻底消失的烟消云散。

从季良嘴里吐出这一句话后,他就知道,这家伙的厨艺或许还可以,但性格固执的有些过头了,甚至到了完全听不得他人建议的程度。

这样的人,已经没有必要向他求教了。

说完,秦风就低下头,自顾自的无比认真的盯着火堆。

叫花鸡的制作方法,虽说跟烤乳猪相似,但有一点还是有所不同。

烤乳猪需要不停的用手转动烤架,但叫花鸡是在火堆之中,需要的是注意添火、计算时间、控制火候。

不过,看起来似乎比烤乳猪简单,但实际上,难度却不比烤乳猪简单到哪儿。

“小子,你这是什么态度?这是虚心求教的态度吗!?”季良能够从秦风的眼中看出不屑。

秦风忍不住抬头撇了一眼季良。

你有病吧?

吼个蛋啊?

你也是有意思。

不是你主动要求留下来观赏、留下指点的吗?

老子求你了?

当然,秦风也清楚跟固执到极点的人是没法讲道理的。

唯一让他闭嘴并且信服的方式,就是用实际行动来打他的逼脸,让他没脸再bb。

而且,现在也该添柴火的时候,秦风没工夫分出心神跟季良吵嘴。

多一事不如少一事,安安静静的就好。

不过,相比之下,秦小雨的脾气就没秦风这么好了。

“我说你这人烦不烦,哪来那么多话啊,我哥的厨艺还用你来指指点点?”

季良一怔,接着看向秦小雨,笑着说道:“小丫头,年纪不大,脾气倒是不小,你知道我是谁吗?我可是晋阳公……”

没等季良说完,秦小雨直接不耐烦地打断了,“我管你是谁,不管你是谁,都没资格指点我哥,我哥的厨艺,只要尝过的人就没有一个不说好的,你还不配指点他!”

天色这时候已经昏暗了下来了,除了别墅里的灯光以外,能够照亮几人的,唯有那大火升腾、摇曳不定的闪烁着的火堆。

火光照耀在秦风的脸上,露出了秦风嘴角的那一丝笑意。

嘿!

这妹妹,自己算是没白疼。

现在长大了,都知道帮着自己说话了。

别说,听着老妹帮别人骂自己,心里那叫一个爽啊!

“我不配指点他?哈哈,小丫头,你可真是够可爱的,好,希望你们不要后悔,以后,你们就算求我,我都不会再指点一个字!”季良一脸的傲娇。

“有毛病,谁稀罕你指点了?”秦小雨翻着白眼说了一句。

这一句话,差点没把季良给呛死。

“哼,我倒要等着看你这厨艺天下无双的哥哥,用这种垃圾方法做出来的叫花鸡能有多好吃!”

秦小雨翻了个白眼,没再搭理季良。

至于秦风,就更没时间理会了。

对他而言,现在最重要的就是眼前即将要完成的叫花鸡。

他可不允许第二次失败。

哪怕之前的失败是因为别人。

时间缓缓流逝,终于,一个小时过去了。

“差不多了呢,这火,也该熄灭了……”

秦风嘴中轻声嘀咕着。

神奇的一幕发生了!

当秦风掐着的时间到了的时候,火焰却也是一秒都不差的,等到时间刚刚好的时候自然熄灭了!

顶多有几个小火星呈现在几人的眼中。

不过,秦小雨跟康华没觉得这有什么,他们还以为是秦风忘记加柴火了。

但,有内行人能看出来。

“这小子,还真有两把刷子……”

季良忍不住多看了秦风几眼,叫花鸡古法烹制,要求的便是火焰要自然熄灭。

看起来神奇,但其实这跟炒菜最后的“小火收汁”是一个道理。

但这可比炒菜要难得多,因为这是对火候以及火量的精准把控!

柴火哪怕只是多一根,都有可能导致火焰没能在规定时间内自然熄灭。

到时候,自然只能手动扑灭。

但这就会影响叫花鸡的整体口感了。

即便是季良自己,也不敢说能够做到完美掌控。

“这小子运气真不错。”

没错,季良已经把一切归于了秦风的运气好。

这样的想法,秦风就不知道了。

现在的他,也顾不上别人。

赶紧将已经烧成跟黑炭一样的两个泥团从火堆中刨了出来。

“砰砰砰!”

秦风就地取材,从地里挖出一块石头,狠狠地敲打着叫花鸡表面的泥块儿。

巨大的力量,令泥块立刻出现裂痕,最后四分五裂,彻底崩碎开来,露出了其中将乌骨鸡包裹的严严实实的荷叶。

“哗啦”一声,秦风将荷叶扒开。

与刚才无异,同样有鸡毛被荷叶连带了下来,一根不剩!

原本还是带毛的乌骨鸡,现在却是光秃秃的。

这就是叫花鸡烹饪古法的神奇之处。

只要受热均匀,火候掌控得当,火焰自然熄灭之后,将泥团挖出来剥开,就能够达到鸡沾染荷叶,一拔就下来的程度。

而这时候,金黄油亮的叫花鸡终于彻底呈现在了所有人的眼前。

西陆书屋推荐阅读:我在高武当学神中学:我的同桌是个大美女深情被辜负,我掀桌子你们哭什么追源:开个团去抢宝穿成科举文中炮灰小锦鲤新世界,你好全网都是我和前男友的CP粉逆战合金股海纵横之超级散户山野极品小村医战法没落?开局职业天赋双拉满!先穿农家后修仙之凝仙夫人权雄四合院:年仅十八就让我养老?天命武神官场:官各一方世界大杂烩,主角大乱斗万界科技系统金融弟国破事精英:赠予希妄开局报复初恋,搅黄她婚礼港片:我手下有一群猛男七个姐姐拿我挡煞续命?不伺候了我以邪恶护万家灯火不灭!前妻别担心,我已经考公上岸了我给地球修bug武帝重生宠爱日常徒儿你无敌了,去下山吧!我在远东有个家升职当天老婆被人搂着出了酒店魔武天穹港综:系统让我在洪兴搞小团体重生后我只想苟着没想拯救世界啊你凭什么觉得我要一直帮你买单?重生18:从借钱炒期货开始暴富军痞农妃:将军家的小娇娘傻子,快来给姐治病扮演塔寨东叔卖冰糖,戏假成真了超级渔场主救命!这修仙过于真实了吧这个世界的迷宫花样太少了红警系统,助我纵横诸天!长风万里尽汉歌两界横跳:御兽之王豪门战神狂婿楚叶沈怡雪绯闻新妻,腹黑总裁处处危险幸运古神事务所综影:从老师是高育良开始四合院:穿越何雨柱截胡唐艳玲
西陆书屋搜藏榜:重生之我真的是老婆粉重生毒师废女左苏苏重生之盛宠娱乐女王我在古代带孩子的苦逼生活高冷系男神:不主动,不拒绝带着空间在逃荒路上养崽开局错把李世民当大表哥十八岁当上剑仙正常吗重生女帝的传说小生不可续善命斩恶魂,我在都市学洗魂!超级小神农给重生的虐文女主当妈后躺赢了农门福女:厨神王妃很嚣张重生在权力中心四合院:我有一个万界城青木世界四岁小太后:打小,就儿孙满堂!一岁觉醒,我为人族希望!红楼管家媳妇快穿:打脸白眼狼后我暴富了天命卦师穿成黑化大佬的小心肝开局神话入侵,我强化出无上神装机长大人,别来无恙!在年代文里扮演锦鲤福气包都市至强者降临坐我车的都是业界大佬一个网红的自我修养太子妃靠乌鸦嘴福运满满重生之骄兰信仰守护者金融弟国从乡村种田开始直播豪门暖婚之全能老公在下壶中仙开局获得轩辕剑,成就剑仙传奇名门暖婚,腹黑总裁攻妻不备蚀骨危情:陆少,别来无恙高调二婚最强渔夫:海岛奶爸重生九零之她成了人类首富娱乐:大学生演大佐,建议查三代和神仙青梅女友的超甜日常我渣了萧总后跑路了华娱之这个顶流要上网处处惹桃花:美男齐上钩魂穿废柴:我在蓝星做大圣爱情从再见开始绝世小神农
西陆书屋最新小说: