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甄嬛的寿辰地点定于牡丹台。

沈眉庄人先一步去了圆明园筹办此事。

“惠娘娘好!”

沈眉庄瞧着四阿哥,只觉得这孩子灵性得很,“四阿哥,来惠娘娘这儿,有好吃的点心!”

“多谢惠娘娘。”四阿哥顿了顿,还是接过了糕点,“惠娘娘为何孤身来了这圆明园?您也和我一样,不得皇阿玛喜欢吗?”

沈眉庄没那么多想法,只觉得这个孩子懂事与可怜。

她纠结了一番措辞,安慰道,“孩子都是上天的恩赐,做父母的哪有不爱孩子的?皇上忧心天下百姓,阿哥自己也要快快长大!”

“惠娘娘,淳嫔和莞娘娘什么时候来?”四阿哥突然转移了话题,低垂下眉眼,盯着地面,瞧着十分可怜。

沈眉庄猜他是不想继续说了,也不忍心,道,“四月十七是你莞娘娘的生辰,我来此为她筹办筵席……”

“皇阿玛很喜欢莞娘娘和淳嫔吧。”

这才过去多久,二人就已经晋位为嫔了。

莞嫔好歹是有身孕才晋封,可是她……

他偷听到内务府议论,说皇上有意晋她为妃了……

都说她未曾侍寝就晋封,往后定然风光无限。可她每一步,也都是拼上了性命才算计来的吧。

这宫中,哪有这般简单的事情?没有一个强者,敢将自己的命运托付在运气之上!

自从去岁离了圆明园,她已经许久没有来信了……每回总是送三阿哥的课业册来敷衍,这种事情不用想也知道,定然是下人去做的。

好在,他和莞嫔还有书信往来。

好风凭借力,送我上青云。这宫中的橄榄枝,他必得抓住,才有机会谋个将来!

“阿哥也很讨人喜欢的。”沈眉庄微微一笑。

四阿哥摇摇头,“四月十七,莞娘娘和淳嫔他们都会来这儿吗?皇阿玛也会来吗?”

“自然了!皇上给莞妹妹过生辰,他们自然会来。宫中有两位妃嫔有孕,想来人多也热闹!只是,淳儿前些日子伤了腿,到时候也得看她的伤势恢复得如何。”沈眉庄很有耐心地同他说着,心中却想起了自己还没能见一面的女儿。

四阿哥一惊。

伤了?他怎么没听说这事儿?

也是……他身处圆明园,只不过是个无依无靠的阿哥,如何能探听尽后宫中事。

“儿臣倒是不曾听闻此事,淳嫔伤势可要紧?”

“不打紧的,阿哥不必记挂。她呀,原本还到处乱逛,幸好有皇后娘娘下旨,命她禁足馥郁阁养伤,这才治住她这贪玩的毛病!”沈眉庄笑着说道,言语中尽是宠溺之色。

她是说者无意,可四阿哥还是僵了僵,朝沈眉庄微微点了点头,梗着脖子不语。

“惠嫔娘娘,奴才将咱们圆明园的管事儿给你找来了!都在这儿了!”

沈眉庄朝四阿哥微微颔首示意,这才离开,去处理正事儿了。

……

方淳意是真的没想到,太后和皇后竟真就同意她去给御膳房做评判了。

嫔妃做到她这份儿上,也算是后宫独一份的了!从前哪里听说过有妃嫔给御膳房选拔当评判的?

一早的,姜忠敏就命人备好了屏风和隔层,绝不能有损皇家颜面和排场。

方淳意只需要坐在后头,逐个品尝这些个御厨做的佳肴,再给他们打个分数便可。

方淳意也高兴呐——

从前,她那“美食鉴赏”技能只是自己独享,如今总算是有点摆上台面的作用了!

平御厨近来又富态不少,可见入宫以来,他的日子过的是很不错的。

“娘娘,您坐这儿等着就是。咱们今天总共二十人参选,共三道考题。”平御厨小声道,“第一道是饱,第二道是精,第三道是绝。”

“如此,本宫就等着了。”

“娘娘,总管说了,今儿劳您这一趟,待会儿你要是遇着自己喜欢的御厨,便挑了拨去馥郁阁小厨房用。”平御厨继续说道。

方淳意点头。

她有些奇怪,不是说今儿要选管事的么?

她今日来这儿,嘴多了也就是凑个热闹,再没什么旁的目的,也不能有目的。

御膳房她已经很熟了,也不必太过亲近,否则,这种意外横生的地方,每多一个关系网,最后发展下去都是索命的暗钩!

人心不足蛇吞象,世事到头螳捕蝉。

“娘娘,天气干燥,咱们先给您备了一份汤水,您喝着润润。”

方淳意瞧了眼,是位面生的御厨,眉目清秀,笑意盈盈。她接过汤水,放到一边并未入口,道,“有劳了。”

平御厨瞧见了这边的状况,连忙跑过来,朝那人瞪了瞪眼,“你去后厨盯着些!”

“哟,平御厨,您这是唱的哪出?”方淳意还没见过他这般紧张,问了一句。

平御厨面露几分尴尬,“这是尚膳正的徒弟,入宫不久,不懂规矩。这小子,在厨艺上有几分怪才,只可惜……品性不佳,有才无德。”

“哦。”方淳意瞧了他一眼,没多说什么。

入宫不久,就能看得出品性不佳?

这人是如何到自己身边的?

平御厨这态度也十分微妙……

方淳意思量了一番。

平玉液是她从圆庭膳房提上来的,因着与她有几分关系,手艺又还算过得去,本人也十分机灵聪慧,在御膳房应该很吃得开。

只是,御膳房终归是尚膳正管事。这位尚膳正的徒弟,少年得志,才华出众,确实会让人有些压力呢。

一道道美食被端上桌,方淳意也没工夫琢磨这些污糟事了,那是对美味佳肴的不尊重!

第一题是——饱。

方淳意瞧着这些食物五花八门,有荷叶炒饭、饺子、社饭……

为求公平,方淳意便从食物色香味,再加上一个意来评断。

所以,这一题最佳的,便是炙烤野味。

方淳意知道,这次选拔不仅仅是面上这么简单,内务府后头那些人可都盯着呢。她能在内务府行事顺利,多半也源于她是满洲上三旗出身。

所以,她今日点评的话也得表明立场,不能真就像是个傻瓜嫔妃,易作傀儡任由他们摆布!

“大清是马上得来的天下,从不以文事论争。这道炙烤野味,倒是合了本宫的心意,让本宫回忆起祖先的辛苦!”方淳意捧了一番,自然也知道做这菜的人是什么背景了。

这第二题——是精。

到了这一题,大家也都拿出各自的看家本领。

方淳意看着这一道道张牙舞爪的菜品,只觉得大开眼界。

不过,这其中也有两个意图出奇制胜的——

一个是做了青色的米,凑作一个“精”字,算是讨巧;另一个则是做了小只的点心布景作画,雕出了极其微末的细节,算不得精致,但是雕刻工夫精细、精密。

相较之下,方淳意更喜欢后面那道。同样是聪明,后者却展现了一位厨师应有的诚意,这样的人是方淳意较为欣赏的。

不过呢,前一种她也会留下来,所以同样给了个高分。至于能不能让他做自己该做的,那就看尚膳正怎么管理了,毕竟这人的能力还是有的。

第三题——是绝。

可以是美妙绝伦的惊艳,也可以是独此一份的绝后空前,亦或者是回味无穷的绵延不绝……

这其中,有一道菜最为巧妙,名曰“千山鸟飞绝”。

厨子用酱汁绘制了一幅水墨画,画中瞧见一人遗世独立,孤寂却不悲凉,恬淡傲然……让人惊喜的是,厨师用了冰事先镇过这器皿,等到菜端到方淳意的桌上,寥寥水雾起,让画面更加朦胧。

这道菜在这二十人之外,恰好就是刚才那位尚膳正的徒弟,偶觉手痒便亲自下场的炫技之作。

偏偏就在这种时候下场,这人也是有意思的很。

这其中的舟、蓑、笠,分别用了春日之鲜、夏日之爽、秋日之补,也就是笋、藕和菌菇制成,为画面所述的冬日补齐了三季。

倒应了一句,春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节。某种程度上,也算合了原诗,寄情山水隐居田园之意。

不过,这首诗的作者,是被贬斥后,郁郁不得志,才借此抒发苦闷……他倒像是在向自己告状一般。

“此乃云门禅师所言,日日是好日啊!”方淳意轻叹一句,还是判了另一道凤穿牡丹作魁首。

不过,临走前,她特地交待了平御厨一句“要有容人的雅量”。

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