大名则叫那斯图，在乌拉尔语中，有健康长寿的意思。
除了在名字上希望这个孩子健健康康的长大之外，达亚尔大叔还领着恩和，挨家挨户的上门讨钱，打算给糖墩打个百家锁。
百家锁顾名思义，就是用一百户人家的银子去打的锁，从一百户人家中借点福寿，上面刻上平安健康等字眼，寄托着一百户人家的祝福，相当于小孩子的护身符，能锁住他的生命。
恩和给每家人都送了一斤的大米，至于给多给少，看个人的心意，余下不够的钱，自家自会补上。
二月份土地刚刚化冻不久，梁崇便请了岔河村和良禾村的人去帮她把种树的坑挖出来。
这二十亩林地，梁崇原模原样的留了四亩，打算用两亩来实验种植蓝莓，看未经人工干预过的山林适不适合蓝莓的生长。
要是今年也像去年一样，一棵都没有成活的话，往后便不种了，把地腾出来种别的作物。
另外两亩，梁崇请人围上了栅栏，又在里面盖了间大大的鸡舍，等春雏下来了，就去买八十只鸡苗回来，放在山坡上半放养。
到秋天就可以卖鸡和鸡蛋了。
剩下的林地，六亩种上蓝靛果，六亩种上沙果，前者梁崇有种植成功的经验，苗子还是现成的，只花一点人工钱去山里挖就行。
后者也算是一种皮实耐造的果子，不仅可以长途运输，还可以加工成沙果干，又有大量的受众基础，不用担心货不好运或者不好卖的问题。
挖坑的时候，梁崇没有按密植的距离来挖，留下了一些空隙。
空隙中可以套种上黄豆，这是后世种沙果的人家常用的提高土地利用率的老办法。
这几种果树都是多年生的植物，种一次之后便可以采好多年，所以梁崇的安排就多样化了些。
最后剩的四亩，梁崇打算种上黄精，前几年种的那两亩长得很好，说明营州还是比较适宜黄精生长的，产量还非常高，稳赚不赔。
至于那八亩地和六亩田，梁崇打算留两亩种玉米，其余的全部都种上甜菜，官府有专门制糖的工坊，往后每年应该都会大肆收购甜菜，种多少都不愁卖。
要是卖不完，她自己也可以建个小作坊，反正她本来就打算给乌恩奇的商队做一些粗制的红糖，拿去雍州售卖。
玉米则留着给鸡鸭吃。
除了鸡，梁崇还想养一些鸭子。
池塘那边，经过仔细的思考以及打听，最后定下了鳜鱼。
“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，鳜鱼是大业朝土生土长的一种鱼类，在南北方的大部分地区都有。
做法也非常多样，在南方的湖州，有一道叫臭鳜鱼的名菜，在北方，除了清蒸，还可以用来配松子，做松子鳜鱼，树上长的、河里游的一结合，别有一股鲜美滋味。
营州的天气虽然冷了些，鱼类生长得比较缓慢，但养出来的鱼比南方的要大的多。
池塘周边，梁崇还留了些距离，请人用栅栏围了起来，和周围的田地隔开，在里面盖了一个鸭舍，打算养鱼之后往里面放一些鸭子。
当然，这些都是计划，二月份还没到种地的时间，目前只用把坑挖好，梁崇请好工人之后，便交给谢湍意下学过来监工，自己则上山找货。
主要就是摸雪蛤。
整个二月，梁崇一共摸到了三十斤母豹子、二十三斤公狗子，卖了五两多银子。
期间，巴尔思还过来了一趟，跟工友们打交道一年，学了些人情世故，他也明白了自己上次做得十分不到位，对上次的贸然辞工很是不好意思。
便趁着过年放年假，带了丰厚的年礼过来。
梁崇素来喜欢呼和，又尊敬老族长，再说这件事情都过去那么久了，怎么会跟他计较。
每亩地能种上六十多棵沙果，加上备用的那些，梁崇一共和卖果树的人预定了四百棵。
沙果的生长速度缓慢，买小苗的话，五年才能开花结果，八年才能进入盛产期。
时间过长，梁崇直接定了五年以上的果树。
能结果的树比苗子要贵的多，光定金就交了十两银子，后面全部拉过来了，还要补交二十多两。
梨树的枝干比沙果的更大，根系也更为突出，在价格和运输方面都没有什么优势，梁崇综合考虑，就没有种梨树。
因为只用挖坑，请工人的钱比上次的更便宜一些，只花了几两银子。
虽然没把家里的存款用完，但也不代表着手头就宽裕了。
等秋天的时候，谢湍意还要去达州考秀才，到时候得请两个秀才做保，还得单独租一个小院用来复习。
临近考试，房价涨的厉害，但他自己的那间已经租出去了，也不好去和人家混住。
且不能像上次一样，随便花几百文钱，找个小商队蹭过去。
还要另请镖师或者跟着武力值有保障的大商队一起过去，才相对安全，需要预留下至少四十两银子。
梁崇心中也是有成算的，谢湍意七八月份才过去达州，六月份有一笔蜈蚣的钱进账，用来考试尽够了。
而且乌恩奇的商队在土地刚刚化冻时就出发了，如果顺利的话，六月底就能回来，到时候无论羊肚菌卖了多少，梁崇都会有一笔钱进账。
小糖墩满月的时候，梁崇除了母鸡和鸡蛋，还带了一些自家做的红糖，给他打了一个小银手镯。
那日苏作为舅舅，更是大手笔，直接送了一个厚实的银项圈。
恩和和那日苏俩家人合作的养蜂事业算是有了一些进展，去年年底开始有收获了，赚了一笔银子。
梁崇还想和那日苏买十群蜜蜂，到了三四月份能分蜂的时候，放到庄子里。
但那日苏那边暂时只能给她五群，他自己也要留一些，扩大养殖的规模。
一两银子一群，听起来有些贵，不过比自己漫山遍野的去找要划算。
年底采蜜的时候，光蜜就能卖几两银子，年年都能采，买蜂的成本并不算高，很多人只是没有途径而已。
二月份梁崇把事情交给了谢湍意，到三四月份学堂放假的时候，梁崇就得自己盯着了。
临近考试，夫妻俩都想抓住这个机会，一举成功。
谢湍意便去了营州城，借住在黄杜仲家，方便随时和书院的夫子请教。
黄杜仲自己也是秀才，也能给予谢湍意一定的指导。