因为曹氏嫁进来,又临近年关,铺子里学堂里以及工坊里早早的就放假了。梁家也比往年的时候还要热闹。
梁大头现在是秀才了,虽说不必每日去学堂读书,但是他却一刻都没有懈怠过。上门拜访的同窗也逐渐多了起来。
今天这个请吃酒,明天那个要郊游的,梁大头只捡着几个要好的朋友见一见,其余的时间都窝在书房里看书。
李秀芹怕打扰到大儿子,就吩咐家里的丫鬟婆子都离梁大头远着点,梁大头的跟前只剩下一个伺候的小厮。
就连梁小五都专门找人看着,没事的时候不让他到梁大头的院子里去,尽量给梁大头一个安静的读书环境。
这次梁月娇并没有反对,只要不弄的人心惶惶的就行。
一转眼又过了年,这是梁月娇在这个时代过得第四个年了。
今年过年梁月娇比往年都要忙一些,因为他们的熟食铺子已经遍布整个凉州府的下县了,各个铺子里的掌柜也回来述职了。
除了要对账合账之外,还要听取他们下一年的年度规划,有不合理的地方,梁月娇还要给他们指证出来。
所以梁月娇整天忙得不见人影,李秀芹心疼闺女,开始每天让人给梁月娇送滋补品。
除了各类的汤品外,还有人参燕窝这等珍贵的东西。
梁月娇看着小夏端过来的人参燕窝笑着说道:“我现在也体验了一把当初大哥考秀才前的感觉。
再好的东西也不能这样吃啊,你看看我最近都补的有些过了,感觉马上要流鼻血了。”
小夏听到梁月娇的抱怨笑着说道:“姑娘,这是夫人心疼你,亲自去厨房熬的呢,您要是不喝夫人会不会不高兴啊。”
在小夏看来,这些都是好东西,喝了之后对人体是有好处的,怎么可能补得太过呢?
就这些东西,普通的庄户人家是想都不敢想的,当然了,小夏也没少跟着蹭吃蹭喝,她觉得没什么问题啊。
梁月娇听到这话叹了一口气,接过了小夏手中的碗喝了起来。
到了晚上的时候果然出事了,本来梁月娇正准备睡觉,结果发现有温热的液体从自己鼻孔中流出,她流鼻血了。
看着梁月娇流鼻血的样子,把小夏吓得不行,马上就要跑出去请大夫,结果被梁月娇拦住了。
梁月娇开口说道:“小夏,不碍事的,不要惊动其他人了,我就是补得太过了而已。”
喝燕窝就喝燕窝,谁家好人家燕窝里还放人参啊,她这小身板能受得了吗。
偏偏这些东西还是李秀芹亲自熬的,梁月娇虽然隐晦的提起过,但是奈何李秀芹没有听懂,她也不想浪费李秀芹的一片心意。
好在只是补的太过,梁月娇并没有什么大的妨碍。
第二天李秀芹就知道了这件事情,她有些歉疚地看着梁月娇说道:“娇娇,都怪娘无知,娘听说这些都是好东西,吃了对身体好。
没考虑到你年纪小,补得太过承受不住,这事儿都怪娘,还害你流了鼻血。”
梁月娇看着李秀芹满脸的愧疚笑着说道:“没事的娘,只是流了一点鼻血而已。只要不喝就没事了。”
李秀芹哪里还敢让梁月娇再喝啊。
自从有了这个乌龙之后,李秀芹果然不再热衷于给梁月娇炖汤了,梁月娇心里也松了一口气。
很快这个年就过完了,梁月娇又开始了自己一年新的计划。
年后她就让李秀芹放出去消息开始收集山货,她自己也在家里研究各种火锅汤底。
梁月娇一口气研究了十几种汤底,当然这么多汤底不可能都拿来做生意。
经过认真比对,在征取大家的意见后梁月娇只留下了菌汤骨汤牛油以及清汤四种锅底。
当然梁月娇更倾向于鸳鸯锅,这样不仅能多卖些银子,还能照顾到大家的口味。
梁月娇拿着自己做好的方案去找梁大山商议。
梁大山看到自家闺女写的密密麻麻的好几页纸也是颇为认真的看了起来。
梁大山现在的识字量虽然不是很多,但是这些年空闲的时间他也是勤学苦练。
虽说天资有限,但是这些常用的字基本上都没什么问题。
梁大山一边看一边点头道:“爹觉得娇娇写的这份计划书很全面,没什么问题。
只是这鸳鸯锅是什么东西啊?爹怎么从来没有听说过。”
梁月娇笑着回道:“所谓鸳鸯嘛,自然是成双成对的。
寻常的锅底只有一种底料,但是鸳鸯锅可以同时做两种。能够满足不同人群的口味需求。”
梁大山听到这话拍着巴掌说道:“这个好啊,就像爹喜欢吃辣的你娘不喜欢吃辣的一样,这样我们两个就可以选这个鸳鸯锅。
只是这一锅里如何能同时做出两种饭食啊?”
梁月娇听到这话又笑着从自己的袖子里拿出一张图纸递给了梁大山并且解释道:“爹,你看看这个,这个锅就叫鸳鸯锅,用铁片把锅的中间一分为二,两者的汤底既不相互混淆又能同时煮熟,省时省力。
而且这鸳鸯锅底咱们还可以多加十文钱,相信大多数人都是愿意尝试一下的。”
毕竟多十文钱就能多品尝一种口味很多人还是愿意的。
梁大山第一次见这样的锅,惊诧的不行。
他闺女这脑子就是好使,居然连锅都能改造,真是了不得。
梁大山当即就说道:“那爹回头就去铁匠铺子里订一批这样的鸳鸯锅,到时候咱们家的生意肯定好到爆。”
梁月娇听到这话笑着说道:“这件事倒是不急,毕竟咱们还得买铺子装修呢。”
梁大山闻言开口回道:“这有什么难的,明天爹就去一趟牙行,看看有没有合适的铺子,咱们抓紧找人装修,不要耽误了赚钱。
对了,齐大人不是还要你研究那个榨油的事情吗,你今年能腾出空来吗?”
去年花生大丰收,齐县令就迫不紧待的把花生的事情报了上去,果然得到的布政司杜大人的赏识。
杜大人让人快马加鞭的把事情报告给朝廷,这是有关民生的大事,虽说这花生不像粮食一样让朝廷重视,但是若是能榨出油来也是大功一件。
梁月娇见过传统的榨油技术,但是她不能轻易的拿出来,否则就该遭人怀疑了。
所以她只是拿出了不成熟的技术,告诉齐县令这花生确实能榨油,想要提高效率还要好好研究一番。