萧宇辰点点头，跟在德柱的身后。两人踩在湿漉漉的沙滩上，阳光洒在海面，波光粼粼。德柱忽然停下脚步，指着前方的一片沙滩说：“你看那里，水草多的地方，沙子松软，有啥感觉？”
萧宇辰定睛一看，眼前的沙滩上确实铺满了褐色的水草，他皱了皱眉：“好像...很乱，也很潮湿？”
德柱点点头：“对，这地方就是海货爱待的地方。水草越多，藏东西的可能性越大。螃蟹、贝类，还有那些爱钻泥里的小家伙，它们最喜欢这些地方。你看这水草下，一定有东西。”
德柱说着，弯腰把手伸进水草底下，轻轻一掀，果然，一只肥大的螃蟹正试图挣脱，挥舞着它那威风的钳子。萧宇辰见状，眼中露出了兴奋：“哇，果然有螃蟹啊！”
德柱哈哈一笑，将螃蟹小心翼翼地捏住，放进了旁边的桶里：“这还只是小菜一碟，赶海就是要学会观察，找到规律。你现在看似一片杂乱无章，但每个地方都有它的特别之处。学会看风，看潮，看海的颜色，甚至是空气中的味道，都是门学问。”
萧宇辰露出若有所思的表情，跟着德柱继续往前走。走了一段路后，德柱又停下来，指了指不远处一块礁石：“你看那儿，潮水刚退，这块礁石旁边还积着些水，这种水洼也是宝地。你知道为啥吗？”
萧宇辰摇了摇头：“为啥？”
德柱微笑着解释：“这些水洼里啊，经常会有鱼虾被困住，退潮后它们回不去大海，就只能留在这些水洼里。你看，里面有没有什么动静？”
萧宇辰蹲下身，仔细观察那块礁石旁的水洼。阳光透过清澈的海水，折射出一道道光线，水洼里似乎有些细小的东西在游动。萧宇辰兴奋地喊道：“有！我看见有小鱼！”
德柱点头称赞道：“不错啊，你眼力挺好。这些小鱼啊，虽然不大，但也是赶海的收获。赶海嘛，不在于一网捞多少，而是享受这个过程。每次出海，都会有意想不到的收获。”
萧宇辰望着那几条小鱼，脸上浮现出笑容：“原来赶海真的不只是运气，还有这么多讲究。”
德柱笑着拍拍他的背：“是啊，很多人以为赶海只需要个桶，一把铲子，其实还有很多技巧。你看那些赶海的老人，他们不用多少工具，但每次都能满载而归，这就是经验的积累，是对海的理解。”
萧宇辰若有所思地点了点头，忽然想起一个问题：“德柱叔，刚才你说要学会看风看潮，怎么看呢？我看海水都是一样的嘛。”
德柱摇头笑道：“可不一样。你看那边——”德柱指向远处的海平面，“你仔细看，海水有深有浅，对吧？颜色也不一样，有的地方发绿，有的地方发蓝，这就是海底地形的不同。发绿的地方通常比较浅，可能有海草，或者礁石；而那些发蓝的地方就比较深，通常是沙底。”
萧宇辰瞪大了眼睛：“原来如此，那我是不是能通过这些颜色，判断哪里比较容易找到东西？”
德柱点点头，笑道：“没错！你很聪明，这只是其中一个方法。还有就是看潮汐，潮水涨退的时间不同，海滩上留下的东西也不一样。像今天早上是大退潮，所以现在礁石边和水草多的地方就容易找到东西。如果是涨潮，那就要换个策略，看看有没什么鱼群被带上来。”
萧宇辰认真地听着，点了点头：“看来赶海真的需要很多知识啊，不只是随便找地方挖挖。”
德柱爽朗一笑：“当然了，要是没这些门道，我们怎么能天天都有收获呢？不过说到底，最重要的还是要踏实。每次出海都可能不同，有时候运气好，收获满满；有时候一天忙下来，也找不到几只螃蟹。可只要你愿意坚持，懂得积累经验，就不会白费力气。”
萧宇辰笑了笑，问道：“德柱叔，那你这么多年赶海，有没有遇到过特别有趣或者特别难忘的事？”
德柱想了想，笑容中透出一丝怀念：“有啊，那是很多年前的事了。有一次，我和几个老伙计一起去赶海，突然在礁石边看到了一只特别大的海螺，那螺壳上还长满了海藻，看起来像是个小小的珊瑚礁。我们花了好大力气才把它从石缝里弄出来，结果回家一打开，里面竟然藏着一颗闪亮的珍珠！那个时候我们都不敢相信自己的眼睛，谁能想到这么一个不起眼的海螺里居然藏着宝贝呢？”
萧宇辰听得入迷，惊讶地问：“真的有珍珠啊？那你们怎么处理的？”
德柱笑了笑，缓缓说道：“我们几个商量了一下，最后把珍珠拿去换了些钱，然后大家分了。不过，最重要的不是钱，而是那次经历，让我懂得了大海的慷慨和神秘。你永远不知道大海会给你带来什么，可能是一只普通的螃蟹，也可能是一颗价值连城的珍珠。这就是赶海的乐趣。”
萧宇辰眼中充满了向往：“听你这么说，我也想赶紧学会看海、懂海，像你一样成为赶海的高手。”
德柱微笑着拍了拍他的肩膀：“不急，赶海不是一朝一夕的事，你需要时间和耐心。今天你跟着我学，明天你自己也可以多观察、多尝试。每次赶海都会有不同的收获，不论大小，都是大海的馈赠。只要你用心去看、去感受，总有一天你会懂得大海的脾气。”
萧宇辰重重点了点头：“我明白了，德柱叔。我会好好学，争取早日能够自己赶海！”
德柱笑了笑，望向远方的海平面，眼中满是深邃：“大海啊，是最好的老师。它教会我们谦逊，教会我们耐心，也教会我们如何与自然和谐共处。只要你真心对待它，它总会有回报的。”
两人继续在海滩上行走，脚下的沙子被阳光晒得暖洋洋的。海风拂过，带来一阵阵海腥的味道，萧宇辰深深地吸了一口气，仿佛感受到了大海的力量。
“哈哈，今天的晚饭有着落了！这么大的螃蟹，蒸着吃肯定特别香！”萧宇辰笑得合不拢嘴。
“还蒸着吃呢，你不怕把嘴烫着！”赵德柱打趣道，“不过说真的，这个螃蟹确实不错，等咱们再找几个，一起做个海鲜大餐！”
“好嘞，今天我看咱们肯定能大丰收！”萧宇辰笑着，眼睛四处打量着，显然还想再找找其他的洞口。
两个人继续沿着海滩往前走，海风徐徐吹来，带着一丝湿润的腥味。沙滩上还有一些其他赶海的人，三三两两的，他们有的拿着耙子，有的拎着小桶，大家都在寻找大海的馈赠。
“得柱，你快看那边，有个人好像捞到了一条挺大的鱼！”萧宇辰突然指向远处一个背着竹篓的大叔。
赵德柱看了一眼，点点头，“看起来是条海鳗，这片滩涂里有些暗沟，海鳗有时候就藏在那里。要不咱们也过去看看？”
“好啊，走走走！”萧宇辰兴奋地提起竹竿，带着赵德柱朝那片滩涂跑去。
两人来到滩涂附近，仔细观察着泥沙间的动静。这里的滩涂看起来很是平静，但赵德柱知道，往往这种平静的水下隐藏着丰富的海洋生物。
“得柱，你说这海鳗会藏在哪儿？”萧宇辰边走边问。
“它们喜欢躲在暗沟里，尤其是那种有石头或者沙洞的地方。”赵德柱解释道，“咱们得注意脚下，一般来说，水底的石头附近比较容易找到。”
萧宇辰点点头，低下头仔细观察着水面。突然，他看见前方的水底似乎有一块黑影在缓缓移动。
“得柱！你看那边！”萧宇辰小声地喊道，指了指前方的水底。
赵德柱顺着他指的方向看去，也看到了那块黑影，“嘿！真是条海鳗！这次可不能让它跑了！”
说着，赵德柱慢慢挪动脚步，悄悄地靠近那条海鳗。他用手中的竹竿小心地伸过去，想要把那条海鳗驱赶到浅水区域。
海鳗似乎察觉到了危险，身体快速地扭动了一下，想要钻回暗沟里。
“别让它跑！”萧宇辰见状，立刻弯下腰，迅速从水中捞起一把渔网，用力朝那海鳗一扣。
“得手了！”赵德柱兴奋地喊了一声，立刻冲上去帮忙，两个人合力把渔网抬了起来。
海鳗在渔网里拼命地挣扎着，身体扭动得像是一条柔韧的长绳，但渔网已经牢牢地把它扣住，根本无法挣脱。
“这下好了，咱们今晚的海鲜大餐又加一道菜！”萧宇辰大笑着，脸上满是得意。
“对对对，这海鳗可鲜了，炖汤再好不过。”赵德柱也笑着点点头，“今天这运气真是好，螃蟹有了，鱼也有了，等下看看能不能再抓几个花蛤。”
“好啊，得柱，我记得前面那边有一片沙滩，之前我在那里看到不少花蛤壳，咱们要不要过去碰碰运气？”萧宇辰兴奋地提议。
“当然要去！说不定真能找到一大堆花蛤呢。”赵德柱点头，拎着渔网，和萧宇辰一起朝着那片沙滩走去。
他们走到沙滩那边，发现这里确实有不少小洞和贝壳的痕迹，看来海水退潮后，花蛤们的藏身之处暴露无遗。
“快看这边，有好多小洞，应该都是花蛤的洞口。”萧宇辰兴奋地指着地上。
赵德柱也点点头，“没错，你看这些洞口的形状，圆圆的，还带着一点泥沙痕迹，肯定就是花蛤。”
两个人立刻蹲下身子，用手中的竹竿在洞口旁轻轻拨弄起来，不一会儿，就从泥沙里拨出了一些花蛤。
“得柱，快看，这里还有一只！”萧宇辰从泥沙里挖出一只花蛤，高兴地举起来。
“不错不错，今天咱们真是大丰收啊！”赵德柱笑着回应，手里也没闲着，又挖出了一只大一点的花蛤。
他们俩在沙滩上忙活了一阵，终于收集到了满满一小桶花蛤，都是新鲜肥美的。
“哎哟，这一桶花蛤蒸起来一定特别好吃。”萧宇辰看着他们的收获，忍不住咽了咽口水。
“那可不，要是再配上点蒜蓉，那味道，啧啧！”赵德柱也露出了满足的笑容。
夕阳西下，天边的云彩被染成了金红色。两个人拎着他们的收获，沿着沙滩往回走。海风吹拂着他们的衣角，脚下的沙子踩着松软，身后留下了一串深深浅浅的脚印。
“得柱，今天真是太爽了！不光抓到了大螃蟹，还有海鳗和这么多花蛤。”萧宇辰笑得满脸是汗，眼睛里却充满了满足。
“是啊，今天这运气，得感谢大海的馈赠。”赵德柱感慨地说道，看向远处波光粼粼的海面，心中充满了对大自然的敬畏和感激。
走吧，趁着这片滩涂没人呢，我们先摸点货色出来。”
赵德柱嘿嘿一笑，点头跟上。他拎着一个小铁桶，里面放了几把专门用来赶海的工具，有小铁铲、钢叉、还带了个网兜。
“萧哥，这片滩涂可真够宽的，你说会不会有螃蟹窝啊？”赵德柱一边走，一边留意脚下的动静。
“那肯定有，潮水退下去，螃蟹也会跟着钻出洞来找吃的。”萧宇辰点了点头，随即停下脚步，俯下身仔细观察起地面来。
“你看这里，这些洞口边上有些细碎的沙粒，看得出是新近堆出来的，应该是螃蟹刚活动过的痕迹。”他指着地上的一个小洞，头灯的光束打在地上，显得格外清晰。
“嘿，还真是啊！”赵德柱眼睛一亮，蹲下身子仔细打量了一会儿，忍不住有些兴奋。
“别光顾着看，赶紧动手啊！用这个，把它掏出来。”萧宇辰从铁桶里拿出了一把小铁铲，递给赵德柱。
赵德柱接过铁铲，立刻学着萧宇辰的样子，小心翼翼地把铁铲插进洞口周围的泥土中，轻轻地挖了几下。不一会儿，一个大螃蟹就露出了半个身子。
“嘿嘿，出来了出来了！”赵德柱兴奋得嘴巴都合不拢，小心地用铁铲把螃蟹整个挖出来，然后伸手就要抓。
“小心点，别让它夹到你！”萧宇辰提醒道。
果然，那只大螃蟹一见赵德柱的手靠近，立刻挥舞起它那一对大钳子，猛地一夹。赵德柱吓得赶紧缩回了手。
“我去，这家伙还挺凶！”赵德柱吓出了一身冷汗，嘴里嘟囔着。
“哈哈，螃蟹都是这样，你得从后面抓它，别让它看到你的手。”萧宇辰笑了笑，绕到螃蟹的背后，动作迅速地一把抓住它的壳子，然后将它丢进了网兜。
“啧啧，还是萧哥厉害，佩服佩服！”赵德柱竖起了大拇指，心服口服。
“行了，别废话了，继续找，今天要是能抓个十几只螃蟹，我们今晚就有大餐了。”萧宇辰拍拍他的肩膀，继续朝前走。
两人一边走，一边留意着地上的动静。潮水渐渐退去，露出了更多的滩涂，泥泞的沙地上不时可以看到螃蟹、贝类的身影。
“萧哥，这边还有一个洞，看样子比刚才那个还大，应该是只大螃蟹吧？”赵德柱发现了一处明显更大的洞口，激动地招呼萧宇辰过来。
萧宇辰凑过去看了一眼，点了点头道：“有可能，不过这种大洞里也可能藏着是海鳗，得小心点。”
“海鳗？那个夹人的家伙吗？”赵德柱闻言打了个哆嗦，显然有些忌惮。
“对，海鳗一般也喜欢藏在这种洞里，如果不小心惹到了它，小心被它咬一口。”萧宇辰提醒道。
“那…咱们还挖吗？”赵德柱有些犹豫。
“挖啊，不过得小心一点，你先用铁铲探探，如果感觉有阻力，千万别硬来。”萧宇辰说着，示意赵德柱用铁铲轻轻探进洞里。
赵德柱点了点头，小心翼翼地把铁铲伸进洞口，轻轻地往里探。突然，他感觉铁铲似乎碰到了什么，立刻停了下来。
“萧哥，好像有东西！”赵德柱小声说道，紧张得额头上冒出了汗。
萧宇辰凑过去看了一眼，示意赵德柱慢慢把铁铲拔出来。
“慢点，别惊动它。”萧宇辰低声道。
赵德柱点了点头，慢慢地把铁铲拔了出来，紧接着，一个黑乎乎的脑袋从洞口探了出来，竟然是一条海鳗！
“我靠，真是海鳗！”赵德柱吓得连连后退，差点摔倒。
“别慌，别慌，它不会追你的。”萧宇辰伸手拦住赵德柱，安抚道。
海鳗似乎也被惊到了，探出头来看了看，随即又缩回了洞里。
“这家伙，吓死我了。”赵德柱拍拍胸口，一脸后怕。
“所以说赶海也不是闹着玩的，得小心谨慎。”萧宇辰笑道，拍拍赵德柱的肩膀，继续朝前走。
赵德柱点点头，跟在萧宇辰后面，小心翼翼地观察着周围的动静。
忽然，萧宇辰停下脚步，蹲下身子指着前面的一块泥地道：“你看那里，是不是有点奇怪？”
赵德柱顺着他指的方向看过去，只见地面上有几块泥巴似乎被翻动过，隐约露出了一点光泽。
“这…这是啥？贝壳吗？”赵德柱疑惑地问。
“应该是花蛤，或者是文蛤，赶紧挖出来看看。”萧宇辰说着，拿起铁铲开始挖。
赵德柱也赶紧蹲下身子帮忙，两人合力挖了几下，很快就挖出了一大堆花蛤。
“哇，这么多！今晚有口福了！”赵德柱兴奋地叫道。
“哈哈，这片滩涂养分足，花蛤肥得很，抓紧时间多挖点。”萧宇辰也笑了起来，两人手脚麻利地将花蛤挖出来，装进了桶里。
挖了一会儿，桶里已经装了小半桶花蛤，赵德柱擦了擦额头的汗，咧嘴笑道：“萧哥，今天这收获可不小啊！”
萧宇辰点点头，看了看手表道：“差不多了，再抓几只螃蟹，我们就可以回去开煮了。”
赵德柱闻言，立刻兴奋地举起手中的网兜：“那还等什么，继续找螃蟹去！今晚我要吃香辣蟹！”
“行啊，那就看你的本事了。”萧宇辰哈哈一笑，朝着另一片滩涂走去。
两人继续在滩涂上忙碌着，夜色渐深，月光洒在海滩上，映得滩涂银光闪闪。远处，海浪轻轻拍打着岸边，发出阵阵低沉的声音，仿佛在为他们的劳动伴奏。
赵德柱看着网兜里越来越多的螃蟹和花蛤，忍不住开心地笑了起来：“萧哥，今晚咱们可是大丰收啊！”
赵德柱认真地观察了一会儿，然后笑了笑：“放心吧，这个洞口就是青蟹挖的，看到四周这些散落的沙泥了吗？这说明它刚活动过。可能还没来得及跑远，我们试试！”
萧宇辰一脸兴奋：“那我该怎么做？你教教我。”
赵德柱从背后的工具包里掏出了一根细长的铁钩，然后递给萧宇辰：“你先用这个，把洞口稍微探探看。如果它在里面，你就会感觉到它的钳子在碰你。”
萧宇辰接过铁钩，有点小心翼翼地在洞口周围试探起来。他一边操作，一边忍不住问：“这青蟹要是很凶的话，会不会一下就夹住我的钩子不放？”
赵德柱哈哈大笑：“对对对，就是这么回事儿！不过你要是动作快的话，它就夹不到。再说了，你不是想抓到它吗，它越夹得紧，咱们不就越容易抓住它吗？”
萧宇辰点点头，继续小心地探着。突然，他感觉到了一丝阻力，好像铁钩碰到了什么坚硬的东西。萧宇辰激动地叫了起来：“德柱，德柱！我好像碰到什么东西了！”
赵德柱立马凑了过来，紧盯着萧宇辰手里的铁钩：“对，就是这种感觉！现在慢慢地把它往外勾，小心点，别让它跑了。”
萧宇辰的额头开始冒汗，他一点点地把铁钩往外拉，尽量不让里面的青蟹察觉。就在这时候，铁钩突然传来一股强劲的拉力，萧宇辰差点没抓住。
“哎哟，这家伙力气还挺大的！”他笑着说。
赵德柱急忙伸手帮忙，俩人一起把青蟹从洞口拉了出来。只见一只足有手掌大小的青蟹，正张牙舞爪地挥动着它的两只大钳子，显得非常不满。
“看这家伙！”赵德柱把青蟹小心地按在地上，然后把它翻了过来，“你看，这可是只公蟹，瞧这肚子尖尖的。”
萧宇辰好奇地凑过去看：“哇，这肚子确实尖。德柱，我听说母蟹的味道更好，是这样吗？”
赵德柱点点头：“对，母蟹肉质更嫩，尤其是有蟹黄的时候，那味道真是绝了。不过公蟹也不赖，尤其是钳子里的肉，很有嚼劲。总之抓到什么吃什么，赶海嘛，讲究的就是个随机性。”
萧宇辰嘿嘿笑了两声：“也是也是，今天能抓到这些已经算是不错的运气了。要不我们继续往前走看看？说不定还能找到更多青蟹。”
赵德柱满意地把青蟹放进袋子里，然后站起身拍拍手：“走吧！今天的潮水正好，我们趁着退潮的时候多找找，兴许还能碰到些别的好东西。”